火腿的做法蛋糕（火腿的做法蛋糕图片）

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本文目录一览：

• 1、云南硬壳火腿月饼的做法及配方
• 2、火腿最佳吃法
• 3、求咸味的蛋糕做法?

云南硬壳火腿月饼的做法及配方

1、水油皮和油酥材料分别揉成面团。水油皮因为要揉到有弹性最好，我直接丢面包机搅的。揉到光滑有弹性即可。油酥里的猪油成软化状态即可，不需要融化成液态。按水油皮：油酥 4：3的分量切割成小芥子。

2、正宗云南火腿月饼的配方有：云腿月饼云腿用料：宣威火腿250克、蜂蜜10克。肉馅面粉145克、泡好的低盐熟火腿、猪油105克，白砂糖35克。

3、火腿月饼的制作方法及配方如下：工具/材料：面粉300克，猪油150克，糖25克，蜂蜜40克，小苏打3克，水25克、火腿馅500克、烤箱、冰箱、油纸。准备好材料。

4、馅料：火腿400g(切小丁)，拌入2大勺蜂蜜冰箱里腌过夜。4大勺面粉在小锅中炒熟。拌入火腿丁中，再加4大勺白糖和1大勺蜂蜜.面皮：低筋粉290g，水1/4CUP+2大勺，猪油170g，糖粉2大勺，蜂蜜2大勺。

5、云南月饼的做法是怎样的？我们来了解下。制火腿丁：选用优质火腿，经烧、洗干净后蒸熟，剔骨去皮，分开肥瘦，切成4毫米见方的丁。

6、把月饼放入烤盘内，用毛刷刷上一层调好的蛋汁，再放入烤箱。8烤箱的温度为180度，约烤二十分钟左右。中间要取出一次，再刷一遍蛋汁。上述做法是软皮月饼的制作方法。

火腿最佳吃法

1、火腿食用方法有：火腿鸡蛋炒饭、火腿黄瓜卷、烤火腿、火腿瘦肉粥、火腿饭等。

2、最文雅的吃法：清蒸火腿 将火腿最精的部位，切成小方块码在盘里，浇上醇酿花雕，上锅清蒸。最家常的吃法：清炒火腿 火腿能和素菜一起烹饪，荤素搭配，味道绝妙，简单易做。

3、火腿可以煎、炒、蒸、煮、炖等，吃法如：火腿鱼头浓汤、火腿清蒸桂鱼、火腿虾仁蛋炒饭、火腿蛋香酥、火腿蒸银耳、火腿炖肘子、芦笋火腿蛋等。

4、简单吃法直接切一整块火腿洗净用水煮，煮开后打去浮沫，根据各自喜好掌握所煮时间长短，煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜，像萝卜、***、芸豆、海带等等，都是美味。

求咸味的蛋糕做法?

1、番茄炒蛋风味咸口蛋糕 材料：A：蛋白3个，糖30gB：蛋黄3个，玉米油36g，番茄膏22g(或番茄酱18g)，水26g，盐5g，低筋粉50g步骤：分离蛋清蛋黄，蛋清放入冷冻(冷冻一下易于打发)。

2、主料main 酸奶 (一杯) 面粉 (70g) 鸡蛋 (4个)4人份 辅料others 食用油 (2勺) 糖 (40g)简易蒸咸蛋糕的做法 步骤step 1 准备材料 步骤step 2 把蛋清和蛋黄分离。

3、咸蛋糕材料： 瘦绞肉6两 红葱头(切片)4大匙 蛋5个 低筋面粉3/2杯 细糖3/2杯 玻璃纸1张 。调味料：盐、味精各少许 酱油1大匙 作法：红葱头切片，油炸至金***，放进绞肉同炒，加入调味料拌匀，即为馅。

4、葱香咸味戚风蛋糕的做法 蛋白蛋黄分开，备用 请点击输入图片描述 蛋黄里加10克细砂糖和盐，搅拌至浅黄；请点击输入图片描述 分次加入色拉油搅拌均匀。请点击输入图片描述 分次加入牛奶搅拌均匀。

5、做得简单，吃得健康——蒸咸蛋糕 材料 鸡蛋5个，面粉150克，糖30克，盐1/2小勺，肉酱适量 做法 【制作肉酱】胡萝卜切丁。锅中倒入少许橄榄油，倒入胡萝卜翻炒一下。

6、做法 将鸡蛋、色拉油、牛奶、盐、胡椒粉搅拌均匀。将粉类过筛，倒入鸡蛋液中切拌均匀。将馅料拌入面糊中。将面糊用汤勺舀入模具中，震平表面。将火腿片和奶酪片铺在蛋糕糊上面，再撒点红辣椒粒。

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