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袈裟肉的做法-袈裟肉的做法 最正宗的做法

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于袈裟肉的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍袈裟肉的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 袈裟肉怎么做啊?
  2. 吃的袈裟怎么做?
  3. 红烧袈裟丸子做法?

袈裟肉怎么做啊?

  袈裟肉是一道家常美食,利用牛肉做主要食材,加以鸡蛋为***材料***烹饪而成。  主料:鸡蛋200克,牛肉(肥瘦)125克。  辅料:淀粉(玉米)30克,小麦面粉15克。  调料:酱油10克,花椒粉1克,大葱10克,姜2克,花生油75克,味精1克,椒盐15克,盐3克,香油5克。  步骤:  1. 将牛肉剁馅。  2. 姜、葱分别洗净切碎米。  3. 牛肉馅加入姜米、葱米、花椒面、盐、酱油、香油、味精搅拌成馅。  4. 把一个鸡蛋磕入碗内,加入面粉调成糊。  5. 其余鸡蛋磕入碗内,加盐、淀粉抽打均匀。  6. 炒勺上火,抹一层油擦净,将鸡蛋倒入转匀,摊成薄鸡蛋皮2张。  7. 将鸡蛋皮平铺,上抹匀蛋糊。  8. 将肉馅平摊在一张上抹平,再把另一张盖上按实,切成余象眼块。  9. 将切好的袈裟肉放入热油锅中炸至金***,外皮微焦,即可捞出装盘。

袈裟肉是一道家常美食,利用牛肉做主要食材,加以鸡蛋为***材料***烹饪而成。

袈裟肉的做法-袈裟肉的做法 最正宗的做法
(图片来源网络,侵删)

  主料:鸡蛋200克,牛肉(肥瘦)125克。

  辅料:淀粉(玉米)30克,小麦面粉15克。

  调料:酱油10克,花椒粉1克,大葱10克,姜2克,花生油75克,味精1克,椒盐15克,盐3克,香油5克。

袈裟肉的做法-袈裟肉的做法 最正宗的做法
(图片来源网络,侵删)

  步骤:

  1. 将牛肉剁馅。

  2. 姜、葱分别洗净切碎米。

袈裟肉的做法-袈裟肉的做法 最正宗的做法
(图片来源网络,侵删)

  3. 牛肉馅加入姜米、葱米、花椒面、盐、酱油、香油、味精搅拌成馅。

  4. 把一个鸡蛋磕入碗内,加入面粉调成糊。

  5. 其余鸡蛋磕入碗内,加盐、淀粉抽打均匀。

  袈裟肉是一道家常美食,利用牛肉做主要食材,加以鸡蛋为***材料***烹饪而成。  主料:鸡蛋200克,牛肉(肥瘦)125克。  辅料:淀粉(玉米)30克,小麦面粉15克。  调料:酱油10克,花椒粉1克,大葱10克,姜2克,花生油75克,味精1克,椒盐15克,盐3克,香油5克。  步骤:  1. 将牛肉剁馅。  2. 姜、葱分别洗净切碎米。  3. 牛肉馅加入姜米、葱米、花椒面、盐、酱油、香油、味精搅拌成馅。  4. 把一个鸡蛋磕入碗内,加入面粉调成糊。  5. 其余鸡蛋磕入碗内,加盐、淀粉抽打均匀。  6. 炒勺上火,抹一层油擦净,将鸡蛋倒入转匀,摊成薄鸡蛋皮2张。  7. 将鸡蛋皮平铺,上抹匀蛋糊。  8. 将肉馅平摊在一张上抹平,再把另一张盖上按实,切成余象眼块。  9. 将切好的袈裟肉放入热油锅中炸至金***,外皮微焦,即可捞出装盘。

吃的袈裟怎么做?

 袈裟肉是一道家常美食,利用牛肉做主要食材,加以鸡蛋为***材料***烹饪而成。  主料:鸡蛋200克,牛肉(肥瘦)125克。  辅料:淀粉(玉米)30克,小麦面粉15克。  调料:酱油10克,花椒粉1克,大葱10克,姜2克,花生油75克,味精1克,椒盐15克,盐3克,香油5克。  步骤:  1.将牛肉剁馅。  2.姜、葱分别洗净切碎米。  3.牛肉馅加入姜米、葱米、花椒面、盐、酱油、香油、味精搅拌成馅。  4.把一个鸡蛋磕入碗内,加入面粉调成糊。  5.其余鸡蛋磕入碗内,加盐、淀粉抽打均匀。  6.炒勺上火,抹一层油擦净,将鸡蛋倒入转匀,摊成薄鸡蛋皮2张。  7.将鸡蛋皮平铺,上抹匀蛋糊。  8.将肉馅平摊在一张上抹平,再把另一张盖上按实,切成余象眼块。  9.将切好的袈裟肉放入热油锅中炸至金***,外皮微焦,即可捞出装盘。

红烧袈裟丸子做法?

1. 将牛肉剁馅。

2. 姜、葱分别洗净切碎米。

3. 牛肉馅加入姜米、葱米、花椒面、盐、酱油、香油、味精搅拌成馅。

4. 把一个鸡蛋磕入碗内,加入面粉调成糊。

5. 其余鸡蛋磕入碗内,加盐、淀粉抽打均匀。

6. 炒勺上火,抹一层油擦净,将鸡蛋倒入转匀,摊成薄鸡蛋皮2张。

7. 将鸡蛋皮平铺,上抹匀蛋糊。

8. 将肉馅平摊在一张上抹平,再把另一张盖上按实,切成余象眼块。

9. 将切好的袈裟肉放入热油锅中炸至金***,外皮微焦,即可捞出装盘。

到此,以上就是小编对于袈裟肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于袈裟肉的做法的3点解答对大家有用。