小黄鱼炖豆腐汤的做法（小黄鱼饨豆腐的做法）

本篇文章给大家谈谈小黄鱼炖豆腐汤的做法，以及小黄鱼饨豆腐的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、小黄鱼豆腐汤的家常做法大全怎么做好吃视
• 2、黄花鱼炖冻豆腐的做法,黄花鱼炖冻豆腐怎么做
• 3、小黄鱼炖豆腐怎么做
• 4、小黄丫头炖豆腐的做法
• 5、鱼炖豆腐的做法
• 6、小黄鱼汤怎么做好喝又营养

小黄鱼豆腐汤的家常做法大全怎么做好吃视

1、小黄花鱼豆腐汤的做法步骤：把新鲜的小黄鱼去掉身上的鱼鳞和肚子里的肠子，剪掉鱼头，用清水冲洗干净。把大葱清洗干净以后，切成丝，切一些香菜，把蒜和姜切成片。把豆腐冲洗干净，切成块状，等着备用。

2、香菜碎适量 小黄鱼炖豆腐的做法 1豆腐一块 2小黄鱼去除内脏清理洗净，剪去尾鳍，当然也可以不剪 3准备大料，葱切葱花，姜和蒜切片 4锅内放油烧热，放入大料和葱姜，煸出香味 5放入清水和胡椒粉 6放入适量醋。

3、做法一，小黄鱼豆腐汤 材料 小黄鱼1条，豆腐1块，油、葱姜、盐、料酒、鸡精适量。做法 黄鱼去鳞内脏洗净，豆腐切块过水去豆腥味。起锅热油爆香葱姜，略煎黄鱼。放3碗水、料酒和豆腐焖煮15分钟。

4、步骤 01 小黄鱼杀好洗净，轻轻撕去腹内的黑膜，用厨房纸反复擦干鱼身。小火将鱼煎至两面金黄，盛出备用。tips：煎鱼时，可轻轻晃动锅子，待鱼身与锅底可以轻松分离时再翻身煎另一面。

5、做法步骤：第1步、小黄鱼去鱼鳞和内脏，然后清洗干净。第2步、豆腐冲洗一下，切成大片，稍厚一些，不然容易弄碎。第3步、葱切末姜切丝。第4步、炒锅里放入适量的食用油，油热后放入葱姜爆香，再倒入欣和酱油炒香。

6、第一步：制作葱姜水。准备一个大碗，碗中加入姜片和葱段，再加入少许盐和足量啤酒，然后下手抓出葱、姜里面的汁水，抓至姜葱起了黏液即可；另准备适量生姜、大蒜，都切成片备用。

黄花鱼炖冻豆腐的做法,黄花鱼炖冻豆腐怎么做

黄花鱼炖豆腐 做法步骤：先把鱼处理干净，在鱼身上划几刀，撒上盐***一下，放姜和料酒腌30分钟左右。豆腐切片，放入锅中煎制两面金黄。

主料：黄花鱼500克、豆腐1块、油适量、盐适量、料酒适量、糖适量、老抽适量、葱适量、姜适量、蒜适量、醋适量、鸡精适量、辣椒酱适量、淀粉适量。黄花鱼去鳞去肚去鳃，洗净。豆腐切块鱼身拍上淀粉。

制作方法 做法一 黄鱼剖好，洗净，抹干鱼身上水份；豆腐切方块；生姜切薄片；香葱切葱花，香菜切末儿。

小黄花鱼豆腐汤的做法步骤：把新鲜的小黄鱼去掉身上的鱼鳞和肚子里的肠子，剪掉鱼头，用清水冲洗干净。把大葱清洗干净以后，切成丝，切一些香菜，把蒜和姜切成片。把豆腐冲洗干净，切成块状，等着备用。

小黄鱼炖豆腐怎么做

1、小黄鱼刮鳞、去头、去内脏，冲洗干净，沥干水分。生姜切片。青红椒切丁、豆腐切块备用（豆腐忘记拍照了）。热锅倒油，烧至5成热，煸香姜片。转小火，将小黄鱼一条条整齐放入锅内。

2、，黄鱼洗净，去腮，去内脏，去鳞，鱼身划两刀，备用。2，豆腐切2公分见方的块。3，锅中加少许调和油，加入姜片出香味后，加入黄鱼，在锅中煎至微黄，加入热的纯净水。

3、第1步、小黄鱼去鱼鳞和内脏，然后清洗干净。第2步、豆腐冲洗一下，切成大片，稍厚一些，不然容易弄碎。第3步、葱切末姜切丝。第4步、炒锅里放入适量的食用油，油热后放入葱姜爆香，再倒入欣和酱油炒香。

小黄丫头炖豆腐的做法

1、嘎鱼宰杀，白玉菇，豆腐洗净待用；炒锅中烧热油放入姜片煎鱼，煎至两面黄；砂锅底部放入葱姜和白玉菇，然后将嘎鱼放入锅中；加入料酒，小火炖15分钟，加入豆腐再煮10分钟；出锅时加几颗枸杞点缀即可。

2、小黄鱼去掉鱼鳞、内脏和鱼鳃，洗净控干水分。将处理好的小黄鱼放入盆中，放入一小把花椒、一勺盐拌匀，腌制十分钟。

3、第 豆腐切成小块用淡盐水焯一下，黄丫头炖大概十五分钟左右，把豆腐放进去一起煮，直到锅里的汤汁变成白白的，加食盐调味，加把香菜或者葱花出锅就行了。

鱼炖豆腐的做法

1、做法一：鱼头豆腐汤 材料：鲢鱼头1个、干香菇8朵，北豆腐1盒、食盐1茶匙，姜3片，大葱3段。做法：鱼头洗净，从中间劈开，用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成25px厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后，去蒂洗净。

2、鱼炖豆腐的做法如下：主料：豆腐1块、鱼1条。辅料：豆瓣辣酱2勺、油适量、料酒2勺、蚝油1勺、鱼1条、白砂糖1勺、生姜1块、盐适量。鱼一条，洗干净切块。嫩豆腐切一厘米左右的块。

3、做法 罗非鱼洗净，刮鳞剖腹去腮。锅子烧热，倒油，放入鱼，煎两面。放入豆腐，稍煎。倒入清水适量。加入老抽少许。加入盐。放入八角。放入葱段。加入白糖。加入辣椒。倒入花雕酒。

4、鱼炖豆腐的做法如下：工具/材料：欧洲鲈鱼、豆腐、葱、姜、猪油、花椒、干辣椒、大蒜瓣、糖、现磨海盐、现磨胡椒、料酒、蚝油、红烧酱油、蒸鱼豉油、锅。

5、备齐材料，鲫鱼去鳞和内脏，洗净用厨房纸擦掉水分。熟五花肉切片，豆腐切片，葱姜蒜切片，鲫鱼两面切花刀洗净。砂锅中放适量的油，放入鲫鱼两面煎至金黄取出备用。

6、把豆腐切块，缓缓放入锅里，转为小火，慢慢熬煮，让豆腐在鱼汤里面七上八下，盖上锅盖，大概十五分钟，撒上充足的食盐，就可以出锅食用了，还可以撒一些胡椒粉，增加味道。

小黄鱼汤怎么做好喝又营养

1、黄花鱼汤的家常做法大全雪菜黄花鱼汤材料：黄鱼1条，约480克，雪菜（雪里蕻）80克，大葱1根，花生油或玉米油2汤匙，绍酒1/2汤匙，熟竹笋丝40克，生姜丝1汤匙，盐1又1/4茶匙，糖1/2茶匙，胡椒粉适量，麻油少许。

2、第1步、新鲜黄骨鱼一条，处理干净，用盐水浸泡一下，容易清除鱼表面的***部分，豆腐切小块，白玉菇50克，小葱一颗，生姜切片。

3、腌制的小黄鱼冷水冲洗，腹部塞葱段姜片，下锅煎。保持小火，注意别让鱼粘锅。鱼翻面两三次，煎至鱼皮崩开，鱼肉微黄，停火。倒掉锅内剩油和葱姜蒜渣。加凉水至盖过鱼身，大火煮开。然后盖上锅盖，大火煮半小时。

4、先把黄鱼去内脏洗干净凉干。北豆腐切成片状，番茄切成块壮。姜和蒜切成沫备用。热锅下油煎北豆腐用中小火。煎成两面金***盛出待用。

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