大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆角玉米肉的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍豆角玉米肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
主料豆角250g玉米80g土豆200g五花肉50g辅料葱10g姜5g味精1/2勺盐3勺蒜5g酱油适量鸡精适量 步骤1.豆角洗净用手掰断,玉米洗净切段,土豆洗净切两半,五花肉切片2.玉米用热水焯一下3.热锅,锅中烧油,炒香葱姜蒜,把肉煸炒放豆角,炒至断生,放土豆丁继续炒,放一点酱油和鸡精4.放玉米,加水,没过玉米,豆角。炖半小时,出锅加味精。
1、 准备材料。
2、 将豆角两条掐去,浸泡30分钟,捞出控干水分。五花肉切片、备好葱花、蒜末。
3、 将锅烧热,倒入豆角,小火不停翻炒。
4、 将其水分炒出去,注意不要炒糊。(这是锅中不放油)
5、 锅中倒入油,放入五花肉,将大油炒出。
步骤 1
食材:玉米半根、豆角200克、南瓜100克、蒜3瓣、姜1克、大葱10克、干辣椒2个。 调味料:食用油5克、生抽3克、老抽1克、八角1个、糖1克、盐1克、鸡精2克、胡椒粉2克。
步骤 2
玉米切段、豆角去筋、南瓜去皮、切块。蒜切末、姜切末、大葱切末、干辣椒切段。
步骤 3
热锅倒油、油温5成热时、下葱、姜、蒜、干辣椒、八角、炒香、倒豆角炒匀。
步骤 4
加300毫升清水、生抽、老抽、盐、胡椒粉、玉米、南瓜、炖煮20分钟。
步骤 5
调鸡精、糖、炒匀、即可。
1. 豆角、玉米分别洗净备好。
2. 热锅凉油,放入五花肉片煸炒出油,豆角煸炒至微黄,加适量水焯煮5分钟。
3. 加入玉米、适量盐,继续焯煮10分钟左右。
4. 可根据自己的口味添加调料、香菇等配菜,起锅前撒上些许青蒜即可。
第一豆角洗净用手掰断,玉米洗净切段,土豆洗净切两半,五花肉切片。然后玉米用热水焯一下,再热锅,锅中烧油,炒香葱姜蒜,把肉煸炒放豆角,炒至断生,放土豆丁继续炒,放一点酱油和鸡精,最后放玉米,加水,没过玉米,豆角。炖半小时,出锅加味精。
1、 准备材料。
2、 将豆角两条掐去,浸泡30分钟,捞出控干水分。五花肉切片、备好葱花、蒜末。
3、 将锅烧热,倒入豆角,小火不停翻炒。
4、 将其水分炒出去,注意不要炒糊。(这是锅中不放油)
5、 锅中倒入油,放入五花肉,将大油炒出。
答:首先准备玉米、豆角和土豆,然后把玉米切戌三指宽的小段,土豆切成大块,豆角拌成小段。
起锅烧油,油开后把葱姜放到油锅里炒香后把玉米段、土豆和豆角一起翻炒,炒到豆角翠绿后放盐生抽加水没过豆角盖上锅盖钝到汤干快干后放上葱花就可以吃了。
主料
玉米150克
五花肉350克
辅料
油7克盐3克葱3克姜5克蒜6克生抽5克红烧汁6克醋5克番茄酱9克
步骤1
冷水里加两片姜,把切成块的五花肉放入,煮到水开。
步骤2
将捞出的五花肉放入锅中小火干煸一会。
步骤3
原料:五花肉150克、玉米100克、土豆200克、***50克、豆角50克、茄子100克、粉条50、姜1块、大葱1段、蒜5瓣、大酱30克、八角2个、桂皮1块、花椒2克、盐适量、鸡精适量、食用油适量、干辣椒5根。
1.先把五花肉洗净,切成小块,土豆去皮切大块块,茄子切长条,***切块。豆角切段,玉米切段,粉条泡一下,姜葱切片;
2.锅中倒入适量油,等油温烧至5~6成热,放入五花肉,一直煸炒出油即可.
3.加入大酱、八角、桂皮、花椒、蒜、姜葱片炒香。加入土豆、茄子、豆角翻炒均匀;
4.加入适量清水,中火炖5分钟,加入干辣椒、粉条、玉米段、***继续炖至汤汁浓稠,放入适量的盐和鸡精调味。
1.先准备好材料,把玉米掰成粒、豆角切粒、肉切片2.把鸡蛋跟肉先炒熟加盐盛出来,再把豆角跟玉米放下去炒,炒熟放盐后➕先前炒好的鸡蛋跟肉~
3.盛出~装碟~可以吃啦-
1.扁豆抽筋洗净
2.扁豆切小丁
3.白面,玉米面,1:1,搅拌均匀
4.搅拌好的杂粮面和扁豆搅拌,加适量食盐和五香粉,添加少量水,让面均匀的附着在扁豆丁上,放蒸屉上,开锅后蒸25分钟。
5.蒸谷垒的时间,切肉丁,葱姜,放料酒,生抽,老抽,蚝油,腌制备用。
6.谷垒蒸熟后搅散,放凉待用。
7.油热后炒肉丁,炒至肉丁变色。
8.将谷垒放锅中翻炒。
9.翻炒均匀即可出锅。由于蒸谷垒时已放过食盐,腌肉也放过调味料,所以炒制过程不需要再加盐了。
到此,以上就是小编对于豆角玉米肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆角玉米肉的做法的5点解答对大家有用。
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