大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉炒圆白菜的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍肉炒圆***的做法的解答,让我们一起看看吧。
准备食材:五花肉、包菜、葱、姜、蒜、辣椒、白糖、酱油、料酒、盐、鸡精
做法如下:
1、葱姜蒜和干辣椒洗净切沫备用,喜欢吃辣可以多放点辣椒
2、五花肉洗净切片
3、把切好的五花肉放碗里,加入料酒和食盐少量腌制10分钟备用
材料 用量
猪精肉 3两
圆*** 一棵
大蒜 两瓣
黑胡椒粉 适量
鸡精 适量
做法
1. 预备工作:肉切片,大蒜切片,圆***切片。
2. 小火热锅,加花生油,五成热后加入大蒜和酱油。
3. 加入肉片,翻炒。注意使用小火,炒出来的肉嫩。
1/8 准备好材料

2/8 猪肉切块,用5克盐,生粉,酱油,蒜头,生姜,老抽,耗油腌半个小时

3/8 圆***洗干净,用篮子晾干水份

4/8 热锅热油,加入蒜头,圆***炒至断生

5/8 加入适量油,放入葱白,蒜蓉,姜炒出香味

用料
***半个,猪肉500g,蒜瓣2瓣,蚝油3勺
家常做法:
1.***半个掰开,洗净切块。
2.猪肉切片,加入酱油1勺、料酒1勺、淀粉少许,拌匀腌制10分钟。
材料
胡萝卜1个,圆***360克,猪肉,盐,鸡精,料酒各适量
做法
1、胡萝卜、圆***洗干净切成丝。
2、猪肉切成丝,放半勺料酒、半勺盐抓匀,腌10分钟。
3、热锅入油,放入肉丝翻炒至变色。
把大头菜切丝多洗两边防止咸,在把肉洗净切成肉丝,放入大碗中放放点料酒、糊椒粉、香油、生抽少许醋、土豆粉抓拌好,放一旁备用,这时起锅烧油,油六成热放入肉丝翻炒三五分钟肉就熟了,倒入大头菜丝在翻炒三五分钟再放一点调好的料汁即可出锅
主料
卷心菜250克,五花肉150克
辅料
葱适量,姜1块,生抽1勺,辣椒酱适量,料酒1勺,白糖适量,盐适量
做法步骤
1. 准备的原料。
2. 五花肉加葱,姜煮开汆水。
3. 卷心菜手撕成小块,五花肉切薄片。
1.准备材料:
500克猪肉,3个葱花,2个蒜头,2汤匙料酒,1汤匙生抽,1汤匙老抽,1汤匙蚝油,1汤匙糖,1汤匙盐,2汤匙鸡精,2汤匙芝麻油,1汤匙花椒粉,1汤匙胡椒粉,2汤匙辣椒粉,2汤匙芫荽,2汤匙葱花,2汤匙姜末。
2.切猪肉:将猪肉切成薄片,锅中放入适量油,烧热,将猪肉片煎至变色,捞出备用。
3.锅中放入适量油,加入葱花、蒜头爆香,加入料酒、生抽、老抽、蚝油、糖、盐、鸡精,调入适量水,放入煎好的猪肉,煮至猪肉变软,最后放入芝麻油、花椒粉、胡椒粉、辣椒粉、芫荽、葱花、姜末,翻炒均匀,即可出锅。
第1步:青椒切丝、香菇切块
第2步:大蒜、生姜切小片、干红辣椒、大葱切小段
第3步:瘦肉切片少许生粉、盐、十三香、生抽把肉阉一下
第4步:大头菜切丝,再用清水漂洗两遍捞起
第5步:锅热油先放大蒜、生姜、干红辣椒爆香,下放青椒丝煸香
准备食材:五花肉、包菜、葱、姜、蒜、辣椒、白糖、酱油、料酒、盐、鸡精
做法如下:
1、葱姜蒜和干辣椒洗净切沫备用,喜欢吃辣可以多放点辣椒
2、五花肉洗净切片
3、把切好的五花肉放碗里,加入料酒和食盐少量腌制10分钟备用
1、五花肉煮七成熟,捞出晾后切片。
2、包菜切成大块,蒜切片,葱切段。
3、适量植物油烧四成热,放入肉片慢慢煸炒。
4、肉片出油、变色后,放入酱油煸炒上色。
5、放入葱蒜、包菜煸炒,加胡椒粉、花椒粉、盐继续炒。
做法:莲花白切成小段,五花肉切丝,加入适量的酱油和生粉,以及少量料酒和胡椒粉用手抓匀腌一会儿。
蒜切末,干辣椒和葱切段。
油热后倒入肉翻炒至变色捞出。
再倒点油,油热后加入蒜、干辣椒和葱爆香,然后倒入切好的莲花白翻炒,差不多熟了后倒入肉,加点酱油和适量的盐翻炒一会儿即可。
1. 肉切片,大葱切段,大蒜切丁,姜切片
2. 植物油下锅,中火八成热下葱段、蒜丁、姜片、八角、香叶、花椒、小红干辣椒,中火炒熟
3. 下肉片,大火炒至肉微卷
4. 下莲花白,大火翻炒,加豆瓣、老抽,炒至熟透色泽亮丽出锅
到此,以上就是小编对于肉炒圆***的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉炒圆***的做法的5点解答对大家有用。
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