今天给各位分享君之蔓越莓饼干的做法的知识,其中也会对君之蔓越莓饼干的配方进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
1、蔓越莓干切小块,放入盆内。面粉过筛,放入盆内。搅拌均匀,和成面团。把面团放保鲜袋内,整成长方体,饼干大小可以根据自己的喜好整。把整好的长方体,放冰箱冷冻50分钟左右。
2、黄油软化后,加入糖粉,搅拌均匀即可,不需要打发。加入鸡蛋液,搅拌均匀。倒入切好的蔓越莓干。倒入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团。用手把面团整形成一个长方体或正方形均可,并放入冰箱冷冻40分钟。
3、将细砂糖加入玉米油中搅拌均匀。再加入鸡蛋液搅拌均匀。加入燕麦片搅拌均匀。筛入低粉和泡打粉。用刮刀以不规则方向搅拌均匀。加入蔓越莓干搅拌均匀至光滑面团。包起来放冰箱冷藏30分钟。
4、首先室温软化的黄油加入糖粉,用电动打蛋器打至稍微发白膨胀,加入鸡蛋液,打至水油融合,如下图所示。然后筛入低筋面粉,用橡皮刮刀拌匀,如下图所示。接下来加入切碎的蔓越莓干,如下图所示。
5、蔓越莓饼干的做法 蔓越莓饼干富含令肌肤美丽健康的维生素C,用低筋面粉做主料,又将蔓越莓、奶粉、鸡蛋加以糅合,香气四溢。
加入鸡蛋液,搅拌均匀。倒入切好的蔓越莓干。倒入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团。用手把面团整形成一个长方体或正方形均可,并放入冰箱冷冻40分钟。将冻硬的面团用刀切成片。
蔓越莓饼干在制作的时候是以低筋面粉作为主要原料,然后将蔓越莓干、奶粉以及鸡蛋进行均匀搅拌混合制成的,烘焙完成之后,香气四溢,令人食指大开,同时还能补充人体的维生素C。
具体制作方法:第一步:准备食材。黄油150克、低筋面粉225克、鸡蛋1个、糖粉115克、蔓越莓干50克。第二步:黄油室温软化,然后放入糖粉搅拌匀均。(首先,现在天气凉,最好提前半天将黄油从冰箱取出,室温软化。
步骤1nbsp; 蔓越莓饼干的比例为:低筋面粉115g、鸡蛋液15ml、黄油75g、糖粉60g、蔓越莓干35g,准备好食材之后就可以开始制作蔓越莓饼干了,第一次做掌握不到量的话,可以用电子秤来测量。
1、加入蔓越莓干(如果颗粒较大,可以先切碎)混合搅拌(图片中黄油已经打发到有点蓬松、发白,这样差不多了)请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 将低筋粉筛入其中,并用手混合,放入模具塑形。
2、那么蔓越莓饼干要怎么做才好吃呢?蔓越莓饼干的做法首先准备好黄油80克、白砂糖40克、精制盐1克、全蛋液10克、低筋面粉110克、奶粉15克、蔓越莓干40克。
3、蔓越莓饼干的做法在做蔓越莓饼干时,我们选择的是低筋面粉,还有一块黄油,糖粉,鸡蛋,淡奶油和蔓越莓干。首先需要将黄油软化,然后加入糖和黄油一起打发,直到变得松软发白就可以了。
4、第一步:先准备好所需的所有原材料。第二步:然后将蔓越莓切碎备用。第三步:黄油室温软化,加入糖粉搅拌均匀。第四步:再在里面加入蛋液拌匀。第五步:紧接着加入低粉。第六步:再加入蔓越莓。
5、蔓越莓抹茶曲奇饼干的做法 步骤1 称重准备好所有材料,75克安佳·无盐黄油,提前室温下软化,至手指可以轻松戳小洞 步骤2 鸡蛋个头非常大,带壳65克左右,1个鸡蛋的全蛋液大概55-57克,提前打散备用,这里只用到了50克。
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