大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于豆角不放肉的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍豆角不放肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
如果你不想放肉且不喜欢辣味的话,以下是一道不放肉且不辣的豆角做法:
所需材料:
- 豆角:适量
- 大蒜:适量
- 姜块:适量
- 蚝油:适量
- 酱油:适量
- 盐:适量
- 食用油:适量
方法/步骤
起锅烧油,油温五成热,下入豆角炸熟捞出;再起锅烧油,放入葱姜蒜末爆香,再放入酱油。
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再加入蚝油炒香,加入适量清水,再倒入炸好的豆角,加入盐,鸡精,味精,白糖。
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再加入老抽翻炒均匀,小火煮一分钟,再加入水淀粉翻炒均匀,再淋入明油即可出锅。
材料:面条300克、 西红柿2个 、 豆角150克 、 辣椒适量 、 洋葱半棵 、 香菇2朵、盐3克、生抽1勺、香油少许
做法 :
1、四季豆摘好,清洗干净,切段,焯水。西红柿切块,洋葱切块。
2、面条放入蒸锅蒸熟,面条一定要选用水分比较多的面条,粗细按个人喜好。
3、炒菜,热锅倒食用油,下入西红柿、葱头、豆角翻炒均匀,加入生抽、盐。菜不必炒太熟,炒出汁即可,然后放入蒸好的面条小火闷。
制作食材:无筋豆200克、猪肉150克、剁辣椒、青辣椒、豆豉、油、蒜瓣
制作流程
1、洗干净无筋豆,切成0.5CM长的豆角丁丁备用;
2、肉切成肉沫;
3、青辣椒、蒜瓣切碎备用;
4、点火,散蒜香锅,放油,小火炸成到略显***;
5、放进肉沫,炒成半熟,淋少许生抽出锅;
6、重新倒油,半热时倒进切好的无筋豆,大火快炒到呈现深绿色时,放进肉沫同炒;
7、无筋豆和肉沫都熟了时候,放进一勺剁辣椒,拌匀。加少许盐即可出锅;
食材:豆角180克,长茄子1个,葱10克,蒜6瓣,青椒1个,油适量,豆瓣酱1勺,盐适量,鸡精少许
1、将豆角去丝后掰小段,长茄子切滚刀块,葱切末,蒜切片,青椒切滚刀块。
2、开火,用油锅将茄子、豆角炸至发软捞出控油待用。
3、锅中留少许底油,将豆瓣酱放入炒出红油。
4、炒出红油后,将葱蒜倒入炒香。
5、炒出香味后,将炸好的茄子与豆角倒入锅中翻炒均匀。
6、翻炒均匀后,加入适量的清水或高汤,烧6分钟左右。
7、加入盐,鸡精最后大火收汁,即可出锅。
做豆角不用放小苏打也是可以熟的,新鲜的豆角很容易煮熟的,豆角可以包豆角鲜肉包也很好吃,凉拌豆角,豆角炒肉,肉沫豆角,都是很下饭的菜,豆角有很高的维生素,润肠通便的功效,多吃豆角身体常吃豆角身体常健康,豆角是一种很不错的蔬菜
能,具体做法是:起火锅底放油,豆角掐豆线洗干净,油七成热下豆角,反复翻炒,直到豆角断生,然后放调料(葱姜和十三香),少许酱油,爱吃肉或者土豆的,此刻可以放些肉片和土豆,添水,让水漠过豆角,开大火烧开,等汤汁收没了就可以吃了,你学会了吗?
到此,以上就是小编对于豆角不放肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于豆角不放肉的做法的5点解答对大家有用。
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