五花肉炒土豆的做法-五花肉炒土豆的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五花肉炒土豆的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍五花肉炒土豆的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 土豆炒熟猪肉怎么做好吃？
2. 猪肉炒土豆怎么做好吃？
3. 洋芋片炒肉正宗做法？

土豆炒熟猪肉怎么做好吃？

做法如下，土豆儿三个清洗干净，去皮切薄片儿放水里洗一遍。辣椒两个。清洗干净。掰成片儿。

熟猪肉100g.切片儿锅热放油，放葱姜末炒香。

再倒入土豆片翻炒。

炒出香味后加入五香粉。

再加入辣椒和肉片儿。快速翻炒。

出锅前加入海鲜酱油，食用盐，少许味精。在翻炒片刻即可。

1. 猪肉洗净，切成肉片，用适量盐、淀粉、生抽、香油抓匀，腌制片刻；

2. 青椒去蒂去籽，洗净后，切块；

3. 土豆去皮后，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水分备用；

4. 炒锅烧热后，倒入适量油烧热，转小火，放入花椒炒香；

5. 转大火，放入肉片翻炒至颜色发白；

6. 调入适量白糖，翻炒均匀；

7. 放入土豆，大火翻炒；倒入适量清水，盖上盖子，将土豆焖熟；

8. 调入适量生抽；

9. 放入青椒块翻炒；

10. 食材炒熟后，调入适量盐；

1、用料：猪肉100克、土豆2个、胡萝卜1个、食盐3克、鸡粉1克、蒜少许、料酒15毫升、生抽15毫升、香油少许、白糖2克、植物油适量。

2、土豆、胡萝卜分别去皮，洗净，切丝。

3、土豆泡在清水中10分钟左右，用清水反复冲洗，尽量把土豆里的淀粉洗干净。

4、猪肉洗净，切丝，加入生抽，白糖和料酒腌15分钟。

5、锅烧热至五成热，倒入油烧热，放入腌制好的肉丝炒至八成熟，捞起沥油。

6、热锅中留少许油，爆香大蒜粒，再放入土豆丝、胡萝卜丝拌炒均匀。

7、加入酱油，鸡粉继续翻炒至土豆和胡萝卜熟软。

8、放入肉丝及少许料酒，以大火炒匀，最后放一点香油，即可。

？土豆炒熟猪肉可以做得非常好吃。
1.首先，土豆需要切成块状，选择适当大小的土豆块可以保持口感的均衡，并确保熟透的同时不会煮烂。
2.其次，猪肉需要提前切好，切片或者切丝都可以，将猪肉用适量的盐、生抽、料酒腌制片刻，提升其鲜嫩口感。
3.在锅中加入适量的食用油，烧热后放入腌制好的猪肉，翻炒至变色，保持肉质的鲜嫩。
4.接着，加入土豆块，翻炒均匀，让土豆表面均匀上色。
如果喜欢口感更软糯的土豆，可以事先用沸水焯水，然后再放入锅中进行炒制。
5.继续翻炒土豆和熟猪肉，直到土豆熟透、金黄酥脆。
6.最后，可根据个人口味加入适量的葱姜蒜、调味料，调整味道。
通过以上步骤炒制的土豆炒熟猪肉既可口又美味，希望对您有帮助！

材料：

土豆、猪肉、青葱、姜片、蒜末、盐、生抽、料酒、白胡椒粉、糖、鸡精、油。

做法：

1.准备好土豆和猪肉，土豆去皮切成小块，猪肉切成薄片备用。

2.锅中放入油，油热后加入青葱、姜片和蒜末爆香。

猪肉炒土豆怎么做好吃？

材料

青椒2根，小土豆4个，瘦肉，葱，姜，料酒，盐，鸡粉，生粉，蚝油，老抽，生抽各适量

做法

1、青椒洗净去籽儿切片儿，土豆削皮洗净切片儿泡入冷水中备用，切葱花、姜片。

2、瘦肉切片儿，加盐、料酒、蚝油、生粉抓匀，腌制。

做法步骤 

1 五花肉片、青椒、土豆、葱，原料很常见又便宜，而且没有季节性。 

2 土豆去皮切片用水冲去淀粉，我换了3次水，青椒切块，葱切末。 

3 锅中放少许油煸一下青椒，要大火快速翻炒几下洒少许盐即可盛出备用。 

4 多放些油煸一下五花肉，把肥肉的油逼出来，油多点炒的土豆片会很香，放葱花翻炒，出葱香后烹入料酒。 

洋芋片炒肉正宗做法？

洋芋片炒肉是一道颇具特色的川菜，主要制作原料为洋芋和猪肉。以下是该菜品的正宗做法：

所需材料：

洋芋 300 克

猪肉 150 克

泡椒 适量

蒜末 适量

生姜末 适量

干辣椒 适量

生抽 适量

洋芋片炒肉正宗的做法：

1、土豆切片，切完后在水里泡一下，防止土豆变色；瘦肉清洗干净后切片；葱、姜、蒜切末；

2、锅底放适量油，烧热后加入葱、姜、蒜爆香；

3、瘦肉入锅翻炒，待肉变白后加入酱油上色，完全上色后继续翻炒；

4、肉七八成熟的时候，倒入土豆片进行翻炒，可以适当放些水；

5、土豆变色后就基本可以了，放盐适量，就可以盛盘出锅了。

到此，以上就是小编对于五花肉炒土豆的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于五花肉炒土豆的做法的3点解答对大家有用。