铜耗菜的做法-铜耗菜怎么做好吃

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于铜耗菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍铜耗菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. l茼蒿菜的做法？
2. 十种茼蒿菜的家常做法？
3. 茼蒿做法家常做法？
4. 家常茼蒿的做法？

l茼蒿菜的做法？

1.筒篙500克、大米粉40克、盐适量、猪油适量、鸡高汤适量

2.洗净沥干的筒篙叶切成碎（去除茼蒿根部），拌入米粉和盐，待用；

3.取一口蒸锅，水煮沸后，放上茼蒿碎；

4.开大火，蒸7分钟，大约八成熟的时候关火，盛出；

5.接下来，热锅起猪油，调中火，下筒篙；

准备食材：茼蒿、食盐、鸡精、姜、生抽、香醋、香油、蒜瓣、青椒、小葱、白砂糖和橄榄油。

做法如下：

步骤1：将茼蒿择洗干净，蒜瓣磨成泥，生姜洗净切片，小葱和青椒洗净切丝。

步骤2：锅中加入适量清水，开大火待水烧开后放入茼蒿焯水10秒左右，随后捞出切段沥干水分后装到盘子里面备用。

步骤3：在不粘平底锅中，加入适量橄榄油，等油烧开放入切好的葱丝，青椒丝，姜片和蒜蓉翻炒均匀出香味。

.1 蒸茼蒿

食材如下：茼蒿250克，面粉适量，玉米面(黄)适量，食盐3克，生抽适量，蚝油适量，香油2克，蒜泥适量

具体做法如下：茼蒿洗净，切大段，晾干水份，面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每段上都沾匀面粉，锅内放适量水，烧至水滚，笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分钟即可，蒜泥，蚝油，生抽，盐，香油兑成料汁，吃时拌匀即可！

NO.2 蒜蓉炒茼蒿

食材如下：茼蒿1大把，食盐1茶匙，蒜泥适量

具体做法如下：先用热油爆香蒜蓉，倒入茼蒿，大火快炒，加盐调味，一道美味下饭的“蒜蓉茼蒿”就完成了。

NO.3 凉拌茼蒿

食材如下：茼蒿450克，食盐1/2茶匙，鸡粉1/4茶匙，姜5克，生抽1大匙，香醋2茶匙，香油2茶匙，蒜泥1大匙，红尖椒2个，小葱适量，白糖2.5茶匙，橄榄油2匙

十种茼蒿菜的家常做法？

1、原料：茼蒿500克，大蒜100克，辣椒油20克，酱油10克，精盐5克，味精3克，大葱20克，香菜20克。

2、茼蒿切成15公分左右的段用开水焯2分钟左右，大蒜做成蒜泥，大葱切成葱花，香菜切碎。

3、焯过水的茼蒿用冷水过一下放到大碗中，放入大蒜末，辣椒油，葱花，香菜，味精，酱油，精盐，用筷子搅拌均匀，一道凉拌茼蒿就做好

 主料、茼蒿菜1把

辅料：大蒜5瓣、蚝油1汤勺、白糖1/2茶勺、生抽1/2汤勺、盐1/2茶勺、植物油适量

蒿菜的家常做法步骤：

步骤1、将蒿菜清洗干净

步骤2、切掉根部

茼蒿做法家常做法？

用料：茼蒿1把，

辅料：蒜 5瓣，盐8克，油5克

蒜蓉茼蒿的烹饪步骤

1.将买好的茼蒿进行处理，清洗，然后分成前段和后段，分别装盘。

2.将大蒜去皮，拍扁，切成碎沫沫

3.锅里放入油，烧开，随即放入蒜末，爆炒，炒出蒜香味，下入下半段也就是根部的茼蒿，炒他，炒到软下来放入上半段茼蒿，在炒几下就可以出锅了，

准备食材如下：茼蒿250克，面粉适量，玉米面(黄)适量，食盐3克，生抽适量，蚝油适量，香油2克，蒜泥适量。

具体做法如下：茼蒿洗净，切大段，晾干水份，面粉拌匀晾好的茼蒿，保证每段上都沾匀面粉，锅内放适量水，烧至水滚，笼屉放上半干的湿笼布，放入拌好的茼蒿，大火蒸5-6分钟即可，蒜泥，蚝油，生抽，盐，香油兑成料汁，吃时拌匀即可！

家常茼蒿的做法？

具体做法：

1、 茼蒿摘洗干净后，控净水分，切成段状。

2、 大蒜去皮，切成末备用；干红辣椒切成丝状。

3、 猪肉先切片，再改刀切成细丝，放入碗中，加入料酒和生抽腌泽15分钟。

4、 锅中倒入食用油，油热后先放入肉丝煸炒至变色，再下蒜末、红辣椒丝爆香。

5、 爆香后放入茼蒿段、食盐、鸡精翻匀，并炒至茼蒿段变软。

6、 变软后用水淀粉勾芡，然后出锅装盘即可。

到此，以上就是小编对于铜耗菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于铜耗菜的做法的4点解答对大家有用。