本篇文章给大家谈谈自制白巧克力饼干的做法,以及自制白巧克力饼干的做法大全对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。
1、制作薄饼 在纸上画边长约5cm~4cm的正方形。稍微融化黄油,再放入砂糖和鸡蛋。在之前所有材料混合充分的前提下,筛入低筋面粉并搅拌混合成面糊(可以加几滴香草精调味),用裱花袋装起来。
2、基本在造型那块就要抓狂了。做完成后要注意保存,尽快吃掉,特别容易潮,感觉最完美的食用时间是凉透后10分钟里,香香脆脆的饼皮。
3、用小麦粉,丹青,牛奶,白巧克力,香草精制作而成。叫这个名字是因为创始者 在滑雪时,突然下起了雪。当事人随口说了一句【白色的恋人来了】,以此为灵感取的名。
4、做法:做好的米饭稍稍晾凉后揉成饭团(手上沾些水就不粘手了)。鸡蛋打匀后加少许盐,将饭团在蛋液中滚一下。平底锅倒入适量油,放入饭团,再煎至焦黄就可以了。紫薯饼 原料:紫薯、白芝麻、少许植物油。
1、配方:饼干:黄油:110g糖粉:80g全蛋液:40g低筋面粉:150g抹茶:10g泡打粉:1g白巧克力:150g做法:黄油软化,加入糖粉搅拌均匀。加入全蛋液搅拌均匀,筛入低筋面粉、抹茶粉、泡打粉揉成团。
2、巧克力抹茶饼干的做法如下:所需食材:低筋面粉180g、奶油100g、砂糖100g、鸡蛋1颗、抹茶粉适量、巧克力两块、动物鲜奶油少量、低筋面粉少许。准备好所需材料,将奶油切小块,先用电动搅拌机打匀。
3、贵妇人之吻-抹茶白巧克力夹心球球饼干的做法 步骤1加入玉米油,先大致混合均匀,再用手搓成砂状。贵妇人之吻-抹茶白巧克力夹心球球饼干的做法 步骤2加入牛奶,捏合成团。不成团看贴士。
4、以下是自制饼干的简单做法:材料:- 面粉2杯- 糖1/2杯- 牛油或植物油1/2杯- 鸡蛋1个- 盐1/4茶匙- 香草精或其他调味品(可选)步骤: 预热烤箱至180℃。 将糖和牛油搅拌至光滑。
5、将白巧克力和淡奶油放到盆里。隔水加热至巧克力完全融化,加热的时候要不断地搅拌。火要开到最小,以免沸腾。筛入可可粉,搅拌均匀。把白砂糖放到鸡蛋里,搅拌均匀。隔水加热至35-40度。
1、巧克力抹茶饼干的做法如下:所需食材:低筋面粉180g、奶油100g、砂糖100g、鸡蛋1颗、抹茶粉适量、巧克力两块、动物鲜奶油少量、低筋面粉少许。准备好所需材料,将奶油切小块,先用电动搅拌机打匀。
2、白巧克力 1/4cup(约50克)抹茶白巧克力饼干的做法 黄油室温软化,加糖搅均匀(约30秒),加入鸡蛋,继续搅打均匀至体积膨胀(约30秒-1分钟)。
3、贵妇人之吻-抹茶白巧克力夹心球球饼干的做法 步骤1加入玉米油,先大致混合均匀,再用手搓成砂状。贵妇人之吻-抹茶白巧克力夹心球球饼干的做法 步骤2加入牛奶,捏合成团。不成团看贴士。
4、做法 白巧克力隔水溶化,放至稍微降温。鸡蛋打散,分三次加入白巧克力里打至微膨胀,筛入面粉拌匀。模具垫一张保鲜膜,倒入面糊铺平(如图),收入冷冻库2小时。取出己定型的面团,切成0.6cm薄片。
5、做法 黄油加入鸡蛋液,用打蛋器打发至浓稠。除抹茶粉和巧克力粉以外的材料全部分成两等分,再分别加入抹茶粉和巧克力粉,混合揉成两个光滑的面团。
1、将饼干放入170度中层烤约15分钟,表面微黄就可以了,出炉放凉。如果不喜欢上色,可以中途盖上铝箔纸。 将巧克力(最普通的牛奶巧克力即可)装入裱花袋,直接泡在70度左右的温水中溶化,剪个小口画出图形。
2、巧克力钻石饼干 食材: 黄油110克,糖粉50克,蛋黄一个,低粉135克,可可粉20克,海盐一小撮,砂糖(用于饼干表面装饰)。 做法: 黄油室温软化加入糖粉用刮刀搅拌均匀。 加入蛋黄混合拌匀。 翻拌均匀后加入低粉与可可粉继续翻拌。
3、这个方子可以做9块软曲奇饼干。1送入烤箱中层,上下火180度烘烤12分钟,烤完放晾网上晾凉。
4、表面装饰:70%巧克力+砂糖步骤:黄油+糖粉+盐打发至体积变大,倒入常温蛋白液稍微打至均匀混合。筛入可可粉+低筋粉,用刮刀切拌均匀。预热烤箱160度。用裱花嘴挤出喜欢的形状。
5、巧克力手指饼干 准备材料 糯米粉50g、低筋面粉50g、鸡蛋一个大概50g、白糖30g、黄油30g、牛奶40g、巧克力适量 制作步骤 黄油提前解冻软化后,除了巧克力外其他所有材料混合搅拌均匀,成品是比较粘稠的面糊。
1、准备好所需材料,将奶油切小块,先用电动搅拌机打匀。再将砂糖大致分部份部份的倒进电动搅拌机的奶油糊里,一定要分批打匀再加。加入1颗打匀的鸡蛋,即完成奶油糊。
2、贵妇人之吻-抹茶白巧克力夹心球球饼干的做法 步骤1加入玉米油,先大致混合均匀,再用手搓成砂状。贵妇人之吻-抹茶白巧克力夹心球球饼干的做法 步骤2加入牛奶,捏合成团。不成团看贴士。
3、白巧克力 1/4cup(约50克)抹茶白巧克力饼干的做法 黄油室温软化,加糖搅均匀(约30秒),加入鸡蛋,继续搅打均匀至体积膨胀(约30秒-1分钟)。
4、抹茶白巧克力饼干的做法 黄油室温软化,加入糖和盐充分搅拌至顺滑。分2-3次加入蛋液,每一次加入都要搅拌至充分融合再加入下一次。加入香草精搅拌至顺滑。
5、材料:白巧克力120g、黄油75g、抹茶粉5g、鸡蛋2个、白糖55g、奶油135g、香草酱3g、蛋黄2个牛奶115g、吉利丁片5g、消化饼干50g、糖粉5g。白巧克力和60g黄油隔水加热,融化,加入抹茶粉、鸡蛋和30g白糖,搅拌均匀。
6、最省事的泡芙整形方法,就是用小勺直接挖起泡芙面团放在烤盘上(烤盘里垫上锡纸)。每个面团之间保持一定距离,以免面团膨胀后碰到一起或者也可以用菊花形的花嘴把面糊挤在烤盘上。这把烤盘送入预热好210度的烤箱。
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