莲花菜炒肉的做法-莲花菜炒肉的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于莲花菜炒肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍莲花菜炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 莲花菜炒肉片的家常做法？
2. 莲花白炒肉片的家常做法？
3. 莲花白西红柿炒肉做法？
4. 莲白炒肉怎么做好吃，莲白炒肉的家常做法？

莲花菜炒肉片的家常做法？

做法如下，莲花菜200克，摘洗干净，热水焯烫30秒，挤干水分，切段备用。

猪瘦肉200克，切薄片加入料酒。淀粉，食用盐抓拌均匀，腌制十分钟左右。

锅热放油，放葱，姜末炒香，再放入猪肉片滑炒，炒出香味后加入五香粉，倒入莲花菜，快速翻炒。出锅前加入黄豆酱油，蚝油，食用盐即可。

莲花菜肉片是一款家常菜，其营养价值挺高的`，我们看看下面的莲花菜炒肉片的做法吧！

1.准备莲花白和切好的肉。

2.大铁锅放入油，加入葱花和蒜片爆香。

3.然后加入熟肉，翻炒热。

4.最后下入莲花白，加入适量盐和醋翻炒。

食材准备

九眼莲一截、肉片100克、黑木耳50克。葱丝、姜丝、泡椒（可选）。盐、生抽、料酒、白醋、干淀粉、味精。

制作步骤

1、挑选九眼莲一根。

莲菜炒肉片

2、横切后直径达八九厘米，质地细密，食之无渣，清脆可口。

3、肉片需提前用葱姜丝+料酒+盐+生抽+淀粉+味精抓腌一下。

4、干木耳提前泡发好。

5、旺火，油7成热时，倒入肉片，将肉片先行过油。

6、当肉片变黄、展开时捞出备用。

莲花白炒肉片的家常做法？

1/6猪肉洗净切成薄片(我用的纯瘦肉，根据自己喜好也可用五花肉，前后腿肉)

2/6莲花白一片片剥开，用手撕成块，清水浸泡五分钟捞出淋干水分备用

3/6提前把肉片放碗里加入适量料酒。生粉，生抽腌制半小时，葱姜切丝备用

4/6热锅凉油放入葱姜煸炒，倒入肉片划散炒七八成熟，加入适量盐，白糖，老抽翻炒上色，

5/6放入莲花白翻炒均匀，炒至发软，放入鸡精调味即可

1、猪瘦肉，体积大概10✕8✕4厘米边长肉相当的，一块

2、肉切三毫米左右粗，8厘米长左右的肉丝，加入酱油，矿泉水瓶盖一盖左右的量，揉匀

3、红薯粉一盖半左右的量揉匀

4、豆瓣酱，一盖左右的量揉匀

莲花白西红柿炒肉做法？

原料：鸡蛋3个，西红柿150克，植物油4汤匙，盐、味精各适量，糖1汤匙。 制作过程：

1、将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切片待用。

2、将鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子充分搅打均匀待用。

3、炒锅放油3汤匙烧热，将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。

4、将剩余的油烧热，下西红柿片煸炒，放盐、糖炒片刻，倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。

莲白炒肉怎么做好吃，莲白炒肉的家常做法？

食材用料

莲花白适量，猪肉适量，葱姜适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，盐适量，白糖适量，油适量，鸡精适量，生粉适量

做法步骤：

1/6 猪肉洗净切成薄片

2/6 莲花白一片片剥开，用手撕成块，清水浸泡五分钟捞出淋干水分备用

到此，以上就是小编对于莲花菜炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于莲花菜炒肉的做法的4点解答对大家有用。