大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五花肉芸豆土豆的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍五花肉芸豆土豆的做法的解答,让我们一起看看吧。
五花肉炖豆角土豆,做法有很多种要看自已喜欢甜,咸,辣那种口味的。我平时的做法是五花肉切成小块红烧,让汤稍大点,大约燒半个小时肉烂了再放入云豆待云豆炖十分钟后再放入土豆。这时要加盐直到炖熟了放点味精吃起了非常好吃,配上米饭真是人间很实在的美味。
1.
50g五花肉洗净切小块备用;15g豆角掰成段备用;10g胡萝卜去皮切块备用;20g土豆去皮切块泡在清水中备用;准备好10g姜片、10g葱段和10g八角。
2.
平底锅不放油,加热后放入50g五花肉块,中小火煎至两面金黄,并且锅底煎出15g猪油,放入3g冰糖炒至糖浆金黄、肉块上色。
3.
将10g八角、10g葱段和10g姜片倒入锅中,翻炒出香味儿,再放入10g六月香豆瓣酱翻炒5分钟。
4.
【准备食材】豆腐,土豆,猪肉,粉条,芸豆,食盐,食用油
【做法步骤】
1、把准备好的适量芸豆清洗干净,择好,掰成小段,2个土豆刮去皮,清洗干净后,从指间一劈为二,然后切成滚刀块,和芸豆一起备用。
2、五花肉清洗干净后,切成片,装入盘中备用。
3、热锅,锅中放入少许食用油,油热后把切好的五花肉,倒入锅中先炒五花肉,五花肉炒至半透明,里面的肥油煸炒出后,就可以把花椒大料、葱姜蒜放入锅中,用铲子来回翻炒出香味。
4、在锅中倒入少许酱油,继续翻炒均匀,五花肉上色后,倒入掰好的芸豆段,切好的土豆块,继续用铲子翻炒,然后再倒入适量切好的包菜翻炒后,加入适量的食盐,继续不停的用铲子来回翻炒,多炒一会,做出来的大锅烩才好吃。
【烹饪食材】:五花肉一块,豆角一把,土豆一个,玉米半个,蚝油一勺,酱油一勺,白糖一勺,盐一勺,十三香少许,八角一个,香叶两片,生姜一小块,干辣椒两个,大蒜适量香菇两个,桂皮一小块。
【烹饪步骤】:
1、首先准备好这道菜需要用到的全部食材,将豆角清洗干净,去掉两头之后掰成段,土豆去皮之后洗干净切成滚刀块,玉米和五花肉切成小块备用。
2、锅中倒入适量食用油,油烧热之后放入干辣椒,八角,香叶,桂皮快速翻炒出香味。
3、再继续倒入姜片香菇蒜瓣继续翻炒。
主料:倭瓜1个 玉米一个 豆角500g 土豆2个 猪脊骨500g(可以用五花肉或排骨代替哦)
辅料:大蒜半个 姜片2个 八角1个 香叶1个 海鲜酱油3勺 蚝油2勺 盐半勺 鸡精半勺 香葱1个 糖半勺
大乱炖做法:
1,备好食材
2,热锅下油加入八角、姜片、香叶、大蒜炒香
材料
橄榄油2汤匙,洋葱50克,蒜2瓣,盐1/8茶匙,茄子300克,白蘑菇4个,橄榄油1茶匙,西红柿200克,醋1/2茶匙,酱油2茶匙,糖1茶匙
做法
1.将糖,酱油,醋放小碗里混匀,搁一旁待用。洋葱切粗丝,大蒜切片。西红柿,茄子,蘑菇洗净,擦干水,切成0.2厘米厚的片。
2.炒锅置中偏大火上预热。倒入2汤匙油,放入洋葱,炒1分钟;加蒜,炒30秒;加入盐和茄片,炒2分钟至茄片边缘呈浅***。加蘑菇片,炒1分钟。
1.排骨剁块,洗净,焯水沥干备用,土豆去皮切块,茄子洗净切块,粉丝泡发。
2.起锅烧油,排骨煎至两面金黄,加入土豆,茄子翻炒均匀,加入老抽,盐。
3.加入清水没过食材,炖煮25分钟,加入粉条,继续炖煮5分钟左右,撒上葱花即可。
用料
白萝卜100克,胡萝卜 100克,*** 2片,山药 1/3根,马蹄 5个,姜,蒜头,辣椒干 少许,芹菜,葱头,大蒜 各1根,彩椒 半个,洋葱 1个,大白虾 500克,虾蛄 500克,大淡菜 500克,盐料酒 少许
做法
各色杂蔬,萝卜彩椒山药切条,洋葱切块,姜葱蒜切丁,马蹄切片,大淡菜洗净,清洗干净,虾蛄洗净,淡菜焯水,调焖烧汁,料酒烧酒酱油,加入咖喱粉。
锅中热油,洋葱姜葱蒜红辣椒入锅,改中小火,炒出香味,加入杂蔬翻炒,加入虾煸炒,炒出虾油。
到此,以上就是小编对于五花肉芸豆土豆的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于五花肉芸豆土豆的做法的4点解答对大家有用。
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