米饭焖菜的做法-米饭焖菜的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于米饭焖菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍米饭焖菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 焖烧杯白米饭怎么做？
2. 铁锅焖咸大米做法？
3. 大米和糯米能放一起焖么？
4. 咸米饭怎么做好吃配什么菜？

焖烧杯白米饭怎么做？

先将大米洗干净，沥干水后放在焖烧杯里，然后倒入100度沸水，由于是制作干饭的关系，水量需要控制好，不得太多水。倒入适量水之后，将焖烧杯盖子盖上，完全密封的状态下等待几小时即可。

要是水的温度合适，倒入在焖烧杯里的大米与沸水比例合理，经过了一定时间(焖6、7个小时)，那焖烧杯是可以将大米给焖熟。

铁锅焖咸大米做法？

铁锅焖咸大米的做法如下

先把米泡好喽，比如一碗米，用两舀子水，把水烧开放入米，等米申开腰，用眼最小的漏勺捞出，米汤掏出来，把饭倒锅里，火不要太大，这样闷出来的饭不糊，还有一层嘎巴，嘎巴吃起来就和锅巴差不多

一、将米淘洗干净。碗里放水，水漫过米一点就行，水不能太多，因为蒸的时候锅盖上还会有水回流到碗里。

二、将加好水的碗放到铁锅里，锅底加一半的水，冷水烧开，然后转小火。

三、小火蒸30分钟。中间不可以接锅盖，会夹生。蒸好后，先不要急着揭锅盖，让它焖5分钟再打开。

四、香喷喷的碗蒸米饭就做好了。

铁鍋焖咸大米做法？我做过铁锅焖小米干饭，真还没见过用铁锅焖大米，我想大米，小米都是米，用焖小米饭的做法就可以了。具体做法是先添往铁鍋水，再洗大米放入锅中加点黄豆或花生米。然后加点菜和香肠或炒好的肉，开火，先用大火煮然后再用小火焖，大约30多分钟就做好了。

1、主料：大米300克、土豆100克、胡萝卜100克、西兰花100克、白萝卜100克。2、辅料：清水160毫升、食用油适量、盐适量、香肠100克。

3、大米淘洗干净，放入砂锅，加入适量清水。

4、香肠、土豆、胡萝卜、白萝卜切丁，西兰花掰小朵。

5、锅中放入少量油，放入香肠丁翻炒至肥肉变透明。

6、放入土豆丁翻炒。

大米和糯米能放一起焖么？

可以和大米一起煮饭，做法如下： 大米 200克 糯米 100克 水 适量 二、做法 1、糯米洗净用水泡三到五个小时 2、糯米泡膨胀了加入大米，泡糯米的水可以留着 3、准备好一个平底的容器，把糯米好，倒入泡米的水刚好没过米就行。太多水的话米就会软。

4、冷水下锅开始蒸，蒸半小时以上至一小时以下 5、盛一碗糯米饭加点老干妈或者红糖、糖桂花 小贴士 糯米是一种温和的滋补品，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代科学研究表明：糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等，为温补强壮品。

其中所含淀粉为支链淀粉，所以在肠胃中难以消化水解。

大米和糯米可以一起焖的，而且还很好吃，有的人不爱吃粘的就不要一起焖了，像我们南方人里面还可以放上腊肉，胡萝卜丁，豌豆，放上一些黄瓜玉米都可以，还有要放一点点盐噢。增加口感，能吃辣的可以放点辣椒，这样还不要炒菜了，既好吃还省事。这样大米跟糯米焖出来的饭太好吃了。

咸米饭怎么做好吃配什么菜？

做这个咸米饭的话我觉得是要加一点青菜，咸肉，香肠，胡萝卜，这样子做出来的咸米饭应该是比较好吃吧，但只是我的建议，最主要的是看你喜欢吃什么样子的东西了，喜欢吃的大概都是可以放一点的吧，你说是不是啊，关健是你喜欢的就好了吧。

羊肉手抓饭，砂锅煲仔饭都属于咸米饭的种类，

羊肉(手)抓饭，羊肉切成小丁，胡萝卜，洋葱，盐等佐料，将米洗干净，加入适量的水，放入电饭锅中煲熟即可，

煲仔饭:在砂锅中将米饭闷到80%熟，放入香肠片儿，菜心或油菜淋入蚝油生抽，中间打一个生鸡蛋，再闷一会儿就好了。

还可以做海鲜饭，咸米饭的原则就是以米饭为主，放肉，放菜，放调料。

材料：大米250克、五花肉300克、四季豆20克、干菜10克、胡萝卜半根、葱1根、姜少许、食用油适量、食盐10克、鸡精5克、酱油1勺。

做法:

1、洗好的新鲜四季豆。

2、干菜待会和五花肉搭配进去，也非常好吃。

3、切好的胡萝卜和海带块。

到此，以上就是小编对于米饭焖菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于米饭焖菜的做法的4点解答对大家有用。