石橄榄羊肝汤的做法（石橄榄猪肝沿汤图片）

本篇文章给大家谈谈石橄榄羊肝汤的做法，以及石橄榄猪肝沿汤图片对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、羊肝的做法怎么才好吃
• 2、新鲜羊肝怎么煮好吃
• 3、羊肝汤怎么做?
• 4、羊肝汤怎么做的做法
• 5、如何煮羊肝好吃

羊肝的做法怎么才好吃

羊肝的做法很多，只要是处理好了，也不会出现羊膻味。羊肝可以凉拌：把羊肝煮熟后用蒜末酱油辣椒油等料汁拌一起即可。羊肝可以煮炖：把羊肝与其他和它相宜的蔬菜一起炖食，又好吃又保健，比如羊肝炖蘑菇；羊肝炖胡萝卜等等。

原料图。羊肝浸泡2小时，中间换水一次。把盐，花椒，八角，香叶，一起放进锅里小火慢慢炒。炒到盐呈微***。姜片，炒好的盐，放入盆中，用手反复揉搓后腌2-3小时。

萝卜炖羊肝材料：白萝卜75克，胡萝卜75克，羊肝300克，姜10克，羊骨汤800克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。做法：(1)萝卜去皮切块，羊肝洗净切厚片汆水待用，姜切片待用。

放入羊肝，盐，继续小火煮十五分钟。盛出，撒葱花 大家都知道羊肝有明目补血之效，还可以补充身体的维生素a和铁，有助于身体的健康。在平常，想要在家简单煮出好吃的羊肝应该怎么做？让我们一起来看一下。

〖做法〗把买回的新鲜的羊肝，去筋膜，放在清水内浸泡1-2小时去血水。把羊肝切成片，加入料酒和白胡椒粉抓匀，再加入淀粉抓匀，这样做出的羊肝吃着嫩还不腥。尖椒去蒂去籽，再切成块，洋葱切成块。

羊肝好吃的做法有很多，下面详细介绍一种爆炒羊肝的做法：材料：羊肝、干红辣椒、洋葱、花椒粒、胡椒粉、盐、淀粉、植物油、青辣椒、姜、大蒜。做法： 新鲜羊肝先用清水泡一两小时去掉血水。羊肝切薄片。

新鲜羊肝怎么煮好吃

1、第二种方法是用盐水煮羊肝。先将羊肝切成小块，然后加入一些盐和水，放入开水中煮5分钟。捞出羊肝，放在清水中过凉。最后将羊肝和葱姜蒜、料酒、酱油、糖、蚝油等调味料一起烹饪，这样能保证羊肝口感细腻。

2、羊肝清洗干净，放在水中浸泡五分钟。锅中加水，放入羊肝。煮开后撇去浮沫。煮15分钟，用筷子扎一下，没有血津就是熟了。捞出晾凉。切成薄片，浇上酱油，撒上盐、葱花和香菜就可以吃了。

3、第一步：羊肝处理 羊肝在清水里多泡，去血水，换水，直至羊肝发白，水较清为止。第二步：加调料 冷水入锅，放入羊肝，加入适量葱、姜、花椒、桂皮、豆蔻、丁香、香叶、料酒、盐。第三步：慢煮 盖锅盖，小火慢慢煮开。

4、羊肝先焯水，然后切碎后煮才会又好吃又嫩。在烹饪前，将羊肝用流动水充分清洗，并用刀片轻刮去肝脏表面可能残留的膜层和血液，以去除腥味和杂质。

羊肝汤怎么做?

(1)萝卜去皮切块，羊肝洗净切厚片汆水待用，姜切片待用。(2)取净锅上火，放入羊骨汤、萝卜、姜片、羊肝，大火烧开转小火炖35分钟调味即成。

羊肝汤的做法详细步骤 羊肝洗净，切成薄片； 蜂蜜、精盐、味精、香油同放碗中，兑成调味汁； 汤锅放在火上，倒入清汤，下入葱丝、姜丝，用旺火烧开； 放入羊肝片，待羊肝煮熟，倒入调味汁，见开即成。

菠菜羊肝汤：配方：鲜菠菜、羊肝各50克。操作：将菠菜洗净切段，羊肝切片；锅内加水约750毫升，烧沸后入羊肝，稍滚下菠菜，并入适量盐、麻油、味精，滚后即可。吃羊肝、菠菜并喝汤。

做法：羊心、羊肺、羊肚、羊肠分别洗净。锅中倒入适量清水烧沸，放入羊杂，加入花椒粒、大料、葱丝、姜片、蒜瓣、盐，煮至羊杂九成熟后 [1] 捞出，沥干，切小块。

羊肝汤怎么做的做法

杞子羊肝汤原料：羊肝250g，枸杞子50g，桂圆肉20g，红枣(去核)10枚，生姜1片，油、盐、味精各适量。

香葱、生姜、胡萝卜、草菇洗净均切薄片。枸杞用冷水浸泡、洗净备用。羊肝洗净切厚片，加入生姜片、料酒，拌匀腌10 分钟，再放入沸水汆烫一下，捞出洗净。

羊肝各50克。操作：将菠菜洗净切段，羊肝切片；锅内加水约750毫升，烧沸后入羊肝，稍滚下菠菜，并入适量盐、麻油、味精，滚后即可。吃羊肝、菠菜并喝汤。疗效：此汤具有养肝明目的功效，适用于视力模糊，两目干涩等病症。

做法：羊心、羊肺、羊肚、羊肠分别洗净。锅中倒入适量清水烧沸，放入羊杂，加入花椒粒、大料、葱丝、姜片、蒜瓣、盐，煮至羊杂九成熟后 [1] 捞出，沥干，切小块。

羊肝怎么做好吃 爆炒羊肝的做法 新鲜羊肝洗净切薄片。把切成薄片的羊肝用清水浸泡30分钟。捞出羊肝，控净水后倒入少许植物油拌匀备用。青红椒择洗干净后切大片。起油锅，油热后放入姜片爆香。

羊肝汤的做法 用料 熟羊肝几片 西红柿一只 洋葱粒少许 盐两勺 香醋少许 羊肝汤的做法 西红柿去皮洗净，切碎，锅中放入适量的水，放入西红柿碎，圆葱丁，煮开，下羊肝，炖三五分钟即可关火。撒入适量盐、几滴醋。

如何煮羊肝好吃

羊肝洗干净，用盐+白醋泡10分钟。锅里加冷水，没过羊肝，放入盐、葱姜、花椒、酒、香叶、桂皮，用小火慢煮。等水开了，再煮约10分钟，用牙签插入看看是否有血水流出。切片装盘。

鲜羊肝按照以下方法煮好吃：把羊肝给清洗干净，切成薄片，然后再入适量的盐，味精，胡椒粉，淀粉给抓均匀之后，腌制一会儿，备用。

第一种方法是用姜片和葱段来煮羊肝。将切好的羊肝放入锅中，加入适量的清水，放入姜片和葱段烧开。然后转小火煮约5分钟，捞出放入冰水中过凉。

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