大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于西红柿炒蛋菜的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍西红柿炒蛋菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
红薯叶清洗干净,番茄切碎,大蒜切片。
2/4 油热后放蒜片,炒香蒜片,再放入番茄碎,加一点点盐翻炒。
3/4 把红薯叶放进锅中,继续翻炒。放入自己喜欢的酱料。(我放了一勺自己做的剁椒花生豆豉酱,其他类似的酱料都可以放,不放的话就增加盐的量)
4/4 好了,如果喜欢就加一点点糖,没那么严格。可以出锅了:)
西红柿炒鸡蛋,又名番茄炒蛋。是寻常家庭中一道最普通的菜肴。它的烹调方法简单易学,营养搭配合理。它色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。同时营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
1.准备食材。鸡蛋、西红柿两。盐糖食用油适量。
2.将鸡蛋去皮打散、西红柿切小块备用。
3.锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。
4.待鸡蛋稍稍凝固后,把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿,煸炒匀均。
5.往锅里加少许糖煸炒匀均,然后大火收汁。
6.最后关火,放盐翻炒匀均即可装盘。
糖差不多炒好时候放,250克西红柿放1汤勺白糖即可。
做法: 1.食材:番茄(已洗净切成块)、鸡蛋(已打入碗中)、番茄沙司 2.在鸡蛋中加1汤勺料酒。3.打成蛋液。4.在锅中放入3汤勺油烧热,下入蛋液翻炒成块。5.接着,合入切好的番茄,加适量的清水。6.翻炒翻炒。7.然后,加3汤勺番茄沙司。8.加1汤勺白糖。9.加0.5勺盐。10.调味炒匀,即可。分三步。
第一步,锅里放油,烧热后放入打散的鸡蛋,将鸡蛋煎成饼搅碎,盛出备用。
第二步,锅里放油烧热后放入切好的西红柿,翻炒几下,倒入炒好的鸡蛋,放入少许盐和鸡精,再搅拌均匀就可以关火装盘上桌了。
鸡蛋与西红柿一起翻炒,起到了化学反应,产生出人体需要的多种维生素,是一道很好的美食。
西红柿300g
辅料
土鸡蛋100g 白糖10g
盐2g 葱姜蒜15g
生抽5g 玉米油30g
蛋炒西红柿的做法步骤
1. 准备好西红柿、鸡蛋、葱姜蒜适量、
2. 用叉子将西红柿插好放在煤气灶上用火烧一下,待西红柿爆皮即可放在水龙头下一冲一撕皮就掉了。
材料:鸡蛋3个,西红柿150克
配料:植物油4汤匙,盐、味精各适量,糖1汤匙。
制作过程:
1.将西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮、去蒂,切片待用。
2.将鸡蛋打入碗中,加盐,用筷子充分搅打均匀待用。
3.炒锅放油3汤匙烧热,将鸡蛋放入锅中炒熟盛出待用。
4.将剩余的油烧热,下西红柿片煸炒,放盐、糖炒片刻,倒入鸡蛋翻炒几下出锅即成。
西红柿炒鸡蛋 西红柿必须要洗的呀!而且还要认真的清洗,最好要用淘米水浸泡一会儿,再用清水冲洗。首先,现在的种植为了防止病虫害,很多都是要打农药的 洗是为了去除农药残留。
其次西红柿在运输和交易过程中 难免有些污染,清洗也是为了干净卫生。
西红柿炒鸡蛋西红柿要洗。因为西红柿在成长的过程是一个漫长的过程。在这个过程中需要施肥、浇水、喷洒农药等过程,肥料不干净淋在枝叶上,化肥、农药都有毒,所以西红柿成熟后 ,果实上肯定有农药及化肥残留。人食用后后果不堪设想,所以在加工之前必须清洗西红柿。
到此,以上就是小编对于西红柿炒蛋菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于西红柿炒蛋菜的做法的5点解答对大家有用。
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