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正宗碱水面条的配方:面粉500克,热水180克至250克,食用碱5克,精盐4克,鸡蛋适量。
碱面条的做法配方如下:工具/材料:普通面粉、水、盐、食用碱、玉米面、厨师机、压面机。首先我们先将所需用的食用碱同水混合在一起,将食用碱先融化一下。
碱面条的做法:准备材料:面粉500克、水185克、食用碱5克。食用碱5克放入碗里,加一点温水化开。500g面粉放在干净的盆里面。倒入化开的碱水,再加入185g的清水里面用筷子搅匀。合成较硬的团即可。
面和食用碱的比例是100:1。材料:面粉500克、水185克、食用碱5克。所有材料混合均匀,揉至光滑面团。放一个干净的盆子里面,盖上盖子醒面30分钟(或者盖上保鲜膜)。
1、今天要教大家的是一道特别美味的焖面做法,豆角蒜苔鸡肉焖面。吃起来香辣爽口,而且特别营养,特别美味。
2、做法:①猪肉、包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳、奶酪均切丝。 锅置火上烧热,将方便面中油包里的油放入锅中烧至六成热。 下肉丝炒散。再下包菜、紫甘蓝、胡萝卜、木耳丝。 炒匀后放方便面中味料包里的调味料。
3、简单又好吃的蒸面条菜家常做法如下:材料准备:鲜嫩面条菜200克、面粉80克、食盐5克、五香粉适量等。准备好所需食材。洗净后加盐。加五香粉。加面粉,一边加一边搅拌。
1、麻酱面 材料:切面150克,麻酱一大匙,葱花一中匙,精盐半小匙,味精半小匙,熟色拉油一中匙,沸水500克。做法:取一汤碗,倒入沸水,将切面投入,高火5分钟; 将面放入有调料的碗中拌和即可。
2、锅中加入足量的水和少许食盐,烧开之后下意大利面,煮熟之后过一遍凉水,然后捞出来沥干水分。热锅后放入黄油,开小火将其煮化,然后转成中火,放入意大利面酱和玉米翻炒一下。
3、第一道:肉末干拌面这碗面做好后,一粒粒酥香的肉末粘在筋道十足的面条上,吸溜一大口到嘴里,越嚼越香。喜欢吃辣的话,可以放一点辣椒油,绝对美的很。具体制作方法第一步:准备食材。
4、面条的做法大全 榨菜肉丝面 材料:瘦肉、榨菜、葱、面条、料酒、酱油、湿淀粉。做法:(1)瘦肉切成丝,加入料酒、酱油、湿淀粉拌匀,腌制10分钟;榨菜切成丝后先泡20分钟去除咸味。
1、准备做蔬菜面条的所需材料。 先制作蔬菜汁,我这里用了三张蔬菜,所以我们先榨取三种蔬菜汁。大家也完全可以只制作一种蔬菜面。
2、蔬菜面同上的方法煮好放在冷水里备用。锅里放少许油,把梭子蟹炒一下,炒到两面微红后加热水和几滴料酒,等水烧开后把豆腐和西兰花切成碎丁放入汤中,加入面条一起煮2分钟左右就可以调味出锅了。
3、蔬菜面条的做法:准备面条,蔬菜,香菜,鸡精,香菜切末,锅中倒油。放入葱,姜爆香,加水烧开后放入面条。加盐,鸡精,面条煮熟后放入蔬菜,加入香菜出锅即可。蔬菜面条是混入蔬菜汁做成的面条。
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