黑肉烩菜的做法-黑肉烩菜的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黑肉烩菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍黑肉烩菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 全家福烩菜的家常做法？
2. 牛肉萝卜烩菜的家常做法？
3. 榆林大烩菜做法霞姐？

全家福烩菜的家常做法？

1、准备材料，鱼丸，蛋饺，豆腐。牛肉丸，***，冻豆腐，粉丝。

2、将所有食材分层次放进砂锅里，添高汤到锅里。

3、放到火上，炖15分钟，放少许盐，胡椒粉少许撒上青蒜，香菜就好了。

全家福大烩菜怎么做

主料

鱼圆适量

毛豆米适量

蘑菇适量

香菇适量

胡萝卜0.5根

食材：

　　***100克、油炸豆腐50克、土豆100克、粉条50克、海带丝50克、水发香菇5朵、葱末适量、姜末适量、蒜末适量、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、十三香1茶匙、胡椒粉1茶匙

　　烩菜的家常做法：

　　1、***切段，油炸豆腐切块，土豆切片，香菇切块;



以下是全家福烩菜的家常做法：

1. 准备所有食材，包括猪肉、荸荠、鸡蛋、虾、木耳、鹌鹑蛋、海参、鱿鱼、黑木耳、西蓝花等。

2. 将猪肉和荸荠剁碎，加入鸡蛋、白胡椒粉、葱姜料酒、盐和鸡精，搅拌均匀。

3. 将虾去壳去肠泥，鱿鱼切成丝，海参切成丁，木耳和西蓝花切成小块。

4. 猪肚焯水后切成小块，鱼糕和香菇也切成小块。

5. 按照先后顺序，先将鱼糕肉糕、鱼圆肉圆下锅，再加上烧熟的鸡块、猪肚、鹌鹑蛋下锅。

6. 最后放入海参、鱿鱼、鸡尾虾氽水，加入高汤烩制2分钟。

7. 最后放入黑木耳和西蓝花，继续烩制1分钟，加盐和鸡精调味后即可出锅。

牛肉萝卜烩菜的家常做法？

主料：熟牛肉半斤，青萝卜一个，木耳一小碗，葱一根，蒜苗两根，粉条一把，白胡椒粉2克。

辅料：生抽1匙，盐2匙，十三香适量，鸡精适量，胡麻油2匙，油炸辣椒1匙，味精适量。

1.萝卜洗干净切块，焯一下水。

2.焯水后多过几遍冷水，这样才好吃！

3.蒜苗，葱切好备用。

食材：牛腩1000克，土豆1个，胡萝卜1个，洋葱1个，蚝油适量，盐适量，海鲜酱适量，柱候酱适量，红烧酱油适量，炖牛肉调料包适量，料酒适量，葱适量，姜适量，枣5粒，柠檬酱适量，番茄酱适量；

制作过程：第一步，牛腩切成块后，用清水浸泡上4个小时的时间，中间需要换上两三次的清水，将牛腩中的血水能够充分的泡出来；

第二步，牛腩血水去除干净后，再次将牛腩清洗干净，放在电压力锅中，依次放入炖牛肉调料包、葱、姜、枣等调料；

第三步，接着加入红烧酱油、料酒、海鲜酱、柱候酱、蚝油，倒上适量的清水，电压力锅开启上30分钟的时间；

第四步，在这个过程中，我们可以来准备配菜，胡萝卜、土豆、洋葱去皮后清洗干净；

榆林大烩菜做法霞姐？

材料:胡萝卜、鸡蛋、食盐、食用油。

做法:1、把胡萝卜削皮切丝备用，鸡蛋打散备用。

2、热锅，放入油加热，倒入鸡蛋炸香，盛起备用。3、锅内放油烧热，倒入胡萝卜丝翻炒。4、等差不多软了，就加入鸡蛋，翻炒均匀。5、最好加入少许食盐，翻炒，起锅装盘。

原料：五花肉500克、萝卜、土豆1个、粉条。

调料：花椒、桂皮、八角、食盐、生抽、老抽、花雕酒、生姜、大蒜、油。

做法：

1、将五花肉切块，放入开水中，加入生姜片和花雕酒，一起焯一下，盛出，待用；

2、起油锅，大约5成热时，放入花椒和生姜片一起爆香；

主料：猪肉150克、海带丝100克、豆腐适量、鸭血适量、丸子适量、胡萝卜适量菠菜适量、粉丝适量

辅料：老抽适量、盐适量、白胡椒适量、葱适量、鸡精适量、姜适量、蒜适量

1. 一切准备好，肉用料酒腌十分钟

2. 水煮开

3. 先下肉片，海带丝等难煮的蔬菜

主料： 土豆100g 红椒15g

辅料： 盐2g 鸡粉2g 白砂糖 1/2茶匙 白醋2茶匙 香油 少许 辣椒油少许

制作方法：

1、土豆略冲洗后去掉外皮，清洗干净。用擦丝器擦成细丝，放入清水中漂洗 2~3 次后，在清水中浸泡备用。红椒切丝备用。

2、锅中烧沸水，将土豆丝沥干水分后放入沸水中焯烫至熟。

1、材料：杂面一斤，豆腐，土豆，胡萝卜，猪肉适量，葱姜蒜，鸡精，花椒粉等。

2、杂面擀好，切成苗条，备用，土豆，萝卜切丁，豆腐切丁，葱姜蒜切片或末。

3、热锅凉油，爆香葱姜蒜，放入切好的土豆和胡萝卜粒，炒一下。

4、放入提前炒好的小炒肉，翻炒一下，放盐，花椒粉加水，放入豆腐丁，炖到熟透；最后放入泡好的粉条和青菜，翻下出锅。

5、没有粉条的可以不放；清水烧开，下杂面，煮熟，面盛出来，浇上炒好的捎子。

到此，以上就是小编对于黑肉烩菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于黑肉烩菜的做法的3点解答对大家有用。