公鸡榴莲汤的做法（榴莲煲鸡汤用公鸡还是母鸡好）

本篇文章给大家谈谈公鸡榴莲汤的做法，以及榴莲煲鸡汤用公鸡还是母鸡好对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、鸡肉榴莲汤怎么做好吃
• 2、榴莲炖鸡汤怎么炖
• 3、榴莲炖鸡的做法
• 4、榴莲煲鸡汤的做法

鸡肉榴莲汤怎么做好吃

鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，榴莲壳取里面白囊部分，切成块。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。

将鸡肉洗净冷水下锅，加入生姜去腥味。将鸡肉的血沫煮出来，然后用凉水冲洗干净。将洗干净鸡肉放入炖盅，加入五片生姜，适量的盐，加榴莲壳三小块儿，放入清水，放到锅中隔水煲3个小时。

将鸡肉清洗干净，去掉骨头和皮，切成块状；将榴莲肉清洗干净，去掉果壳和籽，切成小块状。 煲汤 将清水倒入锅中，加入适量的生姜片和葱段，大火煮开后放入鸡肉块，再加入鲍鱼片和适量的料酒。

鸡肉需事先焯烫，如此汤汁才清爽无异味。榴莲肉用量可根据个人口味增添，若想汤香浓郁，可提前放入榴莲肉，让榴莲果肉完全融合到汤中。

榴莲煲汤是最好不过了，如经典的榴莲炖鸡就十分适合不同体质的人饮用，其中秋冬季节食用更为合适。榴莲炖鸡原料：榴莲(自己喜好多少)，鸡1只(约重600克)，姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。

榴莲炖鸡汤怎么炖

将清水倒入煲汤锅中，加入葱姜和料酒，然后放入鸡肉煮15-20分钟。随后将榴莲果肉放入锅中，加入盐和胡椒粉，再煮10分钟即可。最后加盖煮上5分钟后关火。

鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，榴莲壳取里面白囊部分，切成块。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。

（1）鸡肉洗净切块，焯水去血水备用。（2）榴莲去壳去籽，切成小块备用。（3）洋葱、大葱、姜片、蒜切块备用。（4）预热炒锅，加入橄榄油，放入洋葱、姜片、大葱、蒜爆炒。（5）放入焯水过的鸡肉翻炒几下，加入鸡汤煮开。

榴莲炖鸡的做法

鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，榴莲壳取里面白囊部分，切成块。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。

准备好所需材料，将鸡肉切成块状，姜片切成片状，葱段切成段状，榴莲去皮去籽切成小块状备用。

鸡肉剁成小块，冷水下锅，开火加热，加入两勺料酒和适量姜片去腥，一起烧开。开锅后，将表面浮沫撇掉，捞出鸡肉。放入电砂锅中，加入开水没过鸡块，放榴莲核和生姜片。

榴莲煲鸡汤的做法

做法：鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，榴莲壳取里面白囊部分，切成块。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。

榴莲肉煲鸡汤的做法如下：主料：榴莲肉一盒、鸡半只。辅料：水适量、盐适量、料酒两勺、姜片适量。榴莲肉和鸡都准备好，鸡事先剁成小块备用，榴莲肉根据自己的喜好放。姜片备用，榴莲核和榴莲肉都准备好。

榴莲肉煲鸡汤的正确做法 准备食材 需要准备的食材有：新鲜的鸡肉，新鲜的榴莲肉，鲍鱼片，生姜片，葱段，盐，胡椒粉，料酒和清水。

榴莲鸡汤炖的好喝又营养的做法：主料：新鲜土鸡一只、新鲜榴莲2到3块、党参、枸杞、当归适量。将新鲜榴莲剥开，用保鲜盒放冰箱速冻至变硬。新鲜土鸡洗净，锅里烧开水焯一遍，把泡沫去掉再捞出用冷水清洗一下即可。

鸡肉剁成小块，冷水下锅，开火加热，加入两勺料酒和适量姜片去腥，一起烧开。开锅后，将表面浮沫撇掉，捞出鸡肉。放入电砂锅中，加入开水没过鸡块，放榴莲核和生姜片。

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