羊汤黄豆的做法（黄豆羊骨汤）

本篇文章给大家谈谈羊汤黄豆的做法，以及黄豆羊骨汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、羊肉炖黄豆可以吗?
• 2、怎样才能做出汤白又好喝的羊汤?求教
• 3、月子餐羊肉汤、牛肉汤的做法
• 4、羊汤做法大全是怎样的?
• 5、羊肉汤怎么做

羊肉炖黄豆可以吗?

可以的。材料：羊肉、黄豆、姜、清水、盐适量、萝卜一个、花椒适量、八角适量。把羊肉焯一下水变白后把它捞上来。然后捞出以后，把它晾干水分。加食用油、姜片、盐、料酒与羊肉一起翻炒。然后开始换高压锅。

羊肉可以炖黄豆，做法如下：准备食材：羊肉：适量、黄豆：大半碗、姜：1小段、清水：适量、盐：适量、羊肉配料：一小包、萝卜：一个、花椒：几颗、八角：两颗。羊肉切块，焯一下水然后捞起。沥干水分。

黄豆能与羊肉一起炖。羊肉只是不能和以下食物一起吃（其中不包含黄豆），因此黄豆能与羊肉一起炖：醋 羊肉不能与醋一起食用。很多人喜欢加醋来吃东西。当大家吃羊肉汤时，大家经常往碗里加上醋来认为很美味。

黄豆和羊肉能一起炖。黄豆和羊肉不存在食物相克。黄豆食物相克 黄豆+猪血：猪血中富含丰富的蛋白质，黄豆中也含有丰富的蛋白质。两种成分结合会形成其他物质，而降低各自的营养。

可以的 食材：羊肉(肥瘦)400克，豆腐(北)400克河虾50克。黄豆先泡，羊肉用姜及料酒煮掉一次。加上几粒枸杞，橙皮，加足水大开烧开。

怎样才能做出汤白又好喝的羊汤?求教

1、可以在熬汤前用一点油把羊肉炒或煎一下，然后加热水，用大火催10分钟，再转中小火，就可以达到效果了。先炒，再煮，就有白汤了。鱼汤同理。大火熬。一定要大火，用文火的话汤是清的。

2、想要炖出洁白鲜美无膻味的羊肉汤，今天我教大家一招，保证肉烂汤香，比饭店里做的一样好吃，喜欢喝羊汤的朋友快跟我学学。 【炖羊肉】 准备羊肉、大葱、生姜、料酒、白芷、白萝卜、香菜、香葱、猪油、食盐。

3、添加开水：羊汤要想颜色乳白，那么必须要添加沸水，这样可以迅速与羊肉中的脂肪融合，使汤迅速变白。始终大火煮：只有大火熬煮，才能把羊肉和羊骨中的脂肪迅速熬出来，这样汤肯定是白色的。

4、羊脊骨洗净用刀斩成段。煮锅里倒入清水，放入羊脊骨，羊肉煮开后捞出。煮锅里倒入开水，放入羊脊骨生姜块大火煮开后改小火。小火煮40分钟，煮至汤色发白。放入羊肉，加入适量的羊板油小火煮30分钟。

5、大家好！羊肉汤要买羊身上哪个部位肉好，我选择羊腿肉，今天我来说说怎样煮羊肉又烂又好吃又不膻气，具体方法我下面说一下希望你喜欢。 主料：羊腿肉500克，胡萝卜1根， 辅料：姜1块，花椒3克，大葱2根，香菜10克，胡椒粉5克。

月子餐羊肉汤、牛肉汤的做法

1、牛里脊剁碎，加酱油、盐、少许料酒抓拌均匀，腌10分钟。香菇切末，豆腐切丁，香菜切末。 姜磨泥，一半和牛肉混合，一半留着。锅里烧开水，放入牛肉香菇拨散，放一些料酒，大火滚开立刻关火。

2、月子里牛肉汤的做法：牛腱肉洗净，放入炖锅中，注入牛腱肉高度2倍量的水，大火煮开撇去浮沫，转小火烧3小时，直到牛肉炖烂，室温冷却后撕成丝。

3、做法一：清炖牛肉汤 原料：牛肋条肉300克，冬菇20克，生姜10克，葱10克。调料：盐8克，鸡粉3克，黄酒3克，胡椒粉少许。制作过程：将牛肋条肉切成块，冬菇洗净，生姜去皮切成片，葱切成段。

4、①牛肉洗净，切成方块。 ②锅内倒入开水，把牛肉整块入锅，烧开撇去浮沫，加入花椒大料袋、葱姜、黄酒，盖上锅盖，慢火加盐炖1小时后，再放其他调味炖5小时即酥烂。

5、产后月子羊肉汤的做法 胡萝卜焖羊肉 材料：羊肉500g、胡萝卜150g、马蹄150g、黄酒适量、酱油适量、白砂糖适量、豆瓣酱适量、盐适量、蒜适量、姜适量。 做法： 把所有材料准备好。 马蹄洗干净，去皮，切成块。

羊汤做法大全是怎样的?

将羊肉切成小块，洗净备用。将胡萝卜切成小块，土豆切成菱形或竖着剔成块状。将锅中倒入清水，加入焯过水的羊肉、葱姜，大火煮沸后撇去浮沫，再放入胡萝卜和土豆煮40分钟左右，加盐调味即可。

羊肉汤的做法如下：将切好块儿的羊肉冷水下锅，羊肉表面泛白后捞起。将水煮沸，加入适量盐、白萝卜放入锅中煮三分钟。锅中放入烫过的羊肉、姜片、葱结、白萝卜块、桂皮、蜜枣、米酒，加入适量的清水用中火煮。

羊汤的做法一 （1）羊腿一根，斩件，最好叫***的斩的大块一点。土豆2个，青萝卜1条，胡萝卜2条，葱白1截，酱1块，花椒适。

羊肉汤怎么做

1、将羊肉洗净切成长10厘米、宽3厘米、厚3厘米的块，羊骨砸断铺在锅底，上面放上羊肉加水至没过肉。旺火烧沸撇净血沫，将汤滗出不用。另加清水，用旺火烧沸撇去浮沫。

2、买来的羊肉和羊骨头先用清水浸泡半天，中途换两次水，尽可能地泡出血水。我用了一块前腿肉、一块肋条肉、一根羊腿骨。

3、炖羊肉汤需要准备食材有羊肉、羊骨、羊血、山药、盐；具体制作如下：把新鲜的羊肉切成大块，和羊骨一起洗净，凉水下锅，先焯水去一去腥膻味。大火煮开，水的表面就会出现很多浮沫。

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