大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于白萝卜丝炒肉的做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍白萝卜丝炒肉的做法的解答,让我们一起看看吧。
做法步骤:
1· 猪肉沫剁好备用。
2· 辣椒切圈。
3· 白萝卜用刨丝器刨成细丝,撒盐腌制10分钟,然后用冷水冲洗干净并挤干水分,胡萝卜刨丝备用。
4· 锅中放入猪油烧热,下肉沫爆出香味之后再放入胡萝卜丝炒匀。
5· 放入辣椒、萝卜丝、生抽、鸡精、炒匀。
6· 最后在窗外的花盆里剪几根小葱叶清洗干净,剪成段,炒匀即可出锅了。
7· 香喷喷的肉沫炒萝卜丝出锅了!
材料:
猪肉300g,生姜一块,辣椒2根,大蒜1头,生抽1勺,蚝油1勺,咸盐适量,萝卜一根。
萝卜条炒肉丝的制作步骤:
1、把我们准备的萝卜和辣椒等蔬菜清洗干净,萝卜最好是去掉外皮,猪肉也清洗一下,我选择的是猪腿肉,瘦肉比较多,制作这道菜推荐您用瘦肉来炒,口感更好,肥肉过多会让人感到油腻,体现不出萝卜的爽口。
2、接下来把萝卜切成细条,猪肉的肥肉和瘦肉要分开处理,同样都切成小片,大蒜拍碎不用切碎,否则下锅炝锅的时候容易炸糊了,生姜也切出一些细丝,把辣椒切成滚刀块备用。
1、材料:五花肉200克、萝卜干适量、干辣椒适量。调料:料酒、盐、酱油、鸡精、白糖。
2、将萝卜干洗净,捞出,切成小段,备用。
3、五花肉洗净,切成片。干辣椒切碎,备用。
4、烧锅倒油烧热,下入五花肉煸炒至焦黄。
5、接着,加点料酒、酱油和少许盐、干辣椒翻炒一会儿。
材料:萝卜300克,猪肉120克,料酒10毫升,油、生抽、老抽、盐、生粉、鸡精、葱花、姜片适量。
做法:
1、猪肉洗净切成小块,沥干水,加入生粉、老抽、盐拌匀,腌制20分钟左右。
2、白萝卜去头尾去皮,洗净,刨成细丝待用。
3、将锅烧热加入油,先将腌制好的猪肉倒进去翻炒直至变色,看上去有八分熟即可出锅,先用盘子装好待用。
美食材料
300克白萝卜、100克猪肉、100克青椒、50克木耳、50克蒜、20克干辣椒、20克葱、20克姜。
美食做法
1、先将萝卜肉切成片,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;
2、锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒;
萝卜切片,开水汆1分钟,捞起。
锅内加姜蒜,将准备好的肉片(需提前10分钟加入生抽、淀粉及料酒搅拌)爆香。
最后加入萝卜片,大火翻炒1分钟,加盐、鸡精及葱末即可上盘。
1-萝卜洗净,切成丝或片状。
2把肉切成小片状,肉在没有完全化开的情况下比较好切。
3- 放入调味料,如盐油糖生粉之类,还有生姜粒绞伴。
4- 把调好味的肉放入油锅肉炒些微熟。
5- 把萝卜片也放入锅内一起炒。
6- 炒至萝卜片熟(或者说是炒至你认为熟的程度)。
7- 盛碟上菜[1] 。
1. 萝卜洗干净切片。
2. 猪肉也切成片。
3. 葱和红辣椒切好备用。
4. 锅中放油,倒入猪肉炒至发白。
5. 加入葱、花椒、辣椒炒出香味。
6. 再加入适量酱油。
7. 放入萝卜片加盐翻炒。
8. 待萝卜熟后,加入适量香菜和味精即可出锅。
萝卜片炒肉是一道家常菜,口感清爽可口。以下是简单的做法:
所需材料:
1. 猪肉(或牛肉、羊肉) 250g
2. 萝卜 1个
3. 青红椒各适量
4. 姜末、葱花、大蒜碎等调味品适量
5. 盐、胡椒粉、生抽等调味品
步骤:
1. 将猪肉切成丁状备用。
2 . 把萝卜去皮后切成小片状。
备料:白萝卜200克,肉300克,辣椒100克。
做法
1、白萝卜切片肉和青椒切丝,肉丝用生抽料酒蚝油胡椒粉花椒油腌制二十分钟备用。
2、起锅烧油放萝卜翻炒,放生抽上色,放少许清水盖锅盖煮软,加盐调味起锅装盘。
3、另起锅烧油放肉丝炒熟,最好放点姜蒜末,放刚出锅的萝卜片和青椒翻炒至完全融合,清香四溢的萝卜炒肉就做好了,
白萝卜炒肉的湘菜做法如下
主料:白萝卜200克,猪瘦肉80克,青蒜2根,葱姜末适量,生抽2勺,淀粉一勺,盐适量,油适量
步骤:
1、白萝卜去皮洗净切片,青蒜洗净切丝,瘦肉切片加淀粉,生抽,葱姜末腌制一会。
2、油温4成热下肉片滑散后盛出备用。
3、下青蒜丝爆香放萝卜片炒至透明状
到此,以上就是小编对于白萝卜丝炒肉的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于白萝卜丝炒肉的做法的3点解答对大家有用。
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