米粉果子汤的做法（米粉米果怎么做）

今天给各位分享米粉果子汤的做法的知识，其中也会对米粉米果怎么做进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、粉丝汤的家常做法窍门
• 2、江米果子的做法
• 3、小米面果子的配料和做法

粉丝汤的家常做法窍门

1、做家常粉丝汤，先将粉丝洗净，萝卜去皮、擦丝。砂锅加水，下萝卜丝中火煮5分钟，再加入粉丝煮熟，调料调味即可出锅。具体制作步骤如下：萝卜去皮洗净，粉丝冷水洗净。萝卜擦丝。砂锅加入适量的水。

2、打开电磁炉，加入适量水，将其烧开，准备一个西红柿，将其洗净，放入锅内烫一会，盛出 将西红柿去皮。

3、锅中放油烧热，放入葱花爆香，倒入一些开水，放入虾米，放入鸡精，加入盐，放入粉丝烧开，加入焯过水的菠菜，煮上几分钟，淋上一些香油，就可以出锅了。

江米果子的做法

炸江米条做法 下糯米粉的时候水一定要处于冒大泡泡状态。热水烫面 水一定不能多，揉好的面团以稍微偏硬一些为好，太软的面团入锅炸时候不仅容易粘连，而且容易起泡破坏造型。并且内部组织不够脆，会有点粘牙。

糯米泡三个小时。用料理机将泡好的大米磨成米浆，最好磨细点口感好。磨好的米浆放到锅中。小火搅拌，锅中的米浆很惆就可以了。把浓惆的米浆放凉加入酵母粉。放点泡打粉，没有的话也可以不放。

网红糯米果的做法和配方窍门：主料：糯米粉250，辅料：糖40，水100。混合均匀蒸熟揉光滑。分成均等小剂子。包上喜欢的馅。裹上喜欢的粉。就完成了。

搓成雪花状，一捏成团一出搓既碎就可以。将拌好的糯米粉倒入蒸锅中，平铺好，在上面盖一层湿蒸笼布，用筷子戳些小孔，这样更容易熟透。水开后蒸20分钟。

小米面果子的配料和做法

1、食材 200G 面粉 一个 鸡蛋 4g 泡大粉 少量 盐.200g面粉+一个鸡蛋+4g泡大粉+少量盐，和的软一些，放置一夜 面擀成半cm厚的面饼，切出3cm左右的长条，其实随心所欲好了 中间用筷子压一道印 下油锅炸。.来回翻转。

2、主料面粉60克，绿豆面50克，小米面20克，清水230克。辅料黄豆酱适量，老干妈适量，酱豆腐3-5块，熟白芝麻适量，香菜末适量，香葱末适量，食用油少许，生鸡蛋3只。

3、原料：玉米面1份，面粉1份，白糖、发酵粉各适量。把玉米面和面粉混合均匀，再加入自己喜欢甜度的白糖。发酵粉用温水化开后倒入面粉中，边倒边搅拌，最后和成面团待用，面团要和的比较软些才好。

4、配方中的小麦面粉必须用高筋面粉，买不到高筋面粉就用饺子粉；配方中的玉米面及黄豆面等杂粮粉，必须要面粉一样细腻，否则你做出的煎饼果子口感会很粗糙。

5、煎饼果子面糊配方：小麦面粉1000克，玉米面550克，黄豆面25克，面水比例为1：1。做法如下：按配方要求的比例将各种面粉放在小盆里，混合均匀（必须先将各种面粉混合均匀才能加水，切记）。

6、天津配方：小米粉：绿豆粉：面粉=10：3：5外加五香粉，鸡精。 我的配方：小麦米50%（发酵），黑米40%（发酵），黄豆10%(熟的）北京配方：白面60玉米面40然后加点碱摊出来很黄也看不出来没放黄豆面。

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