五花肉炒茶树菇的做法-五花肉炒茶树菇的做法***

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于五花肉炒茶树菇的做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍五花肉炒茶树菇的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 五花肉烧干茶树菇正宗做法？
2. 茶树菇烧五花肉怎么做？
3. 油菜茶树菇炒肉的做法？
4. 茶树菇炒肉的家常做法川味？
5. 茶树菇炒肉长沙做法？

五花肉烧干茶树菇正宗做法？

主料:五花肉一条，茶树菇适量

辅料:姜适量，蒜适量，干辣椒适量，青椒适量，生抽适量，盐适量

做法:

1.五花肉切薄片，加少许生抽抓匀腌制一会儿。

2.开好锅的铸铁锅，锅中入少油，油热后入五花肉翻炒，五花肉出油再炸至两面金黄

3.炸至这个程度就可以了，装盘备用。

4.锅里加一点油烧热，入姜蒜干辣椒炒香

5.加入茶树菇炒干水分

6.加入青椒继续翻炒，并调入适量盐

7.加入提前炒好得五花肉

1/7五花肉过水至八分熟。

2/7切片

3/7茶树菇提前泡好，清洗干净。姜切片，干辣椒切段。

4/7油热放入五花肉煸炒，出油后放姜和辣椒

5/7放入茶树菇翻炒，加入适量水焖入味。

6/7装盘

茶树菇烧五花肉怎么做？

首先，将五花肉切成小块，茶树菇洗净后剪成小段，青红椒切丝，姜切丝，大蒜拍碎，葱切花。

热锅放油，放入五花肉煸炒出油，加入葱姜蒜、郫县豆瓣酱，炒出红油后加入两勺料酒再翻炒片刻。

将泡好的茶树菇与泡茶树菇的水一起倒入锅中，盖上锅盖再焖煮5分钟。

最后调入食盐、味精、胡椒粉，开大火收汁即可出锅装盘。

小贴士：使用调料的顺序很重要，一定要按照顺序来制作这道菜，因为地域不同，口味也会有所差异，也可根据地方口味来进行调味。

油菜茶树菇炒肉的做法？

原料：白树菇 (125克)、油菜 (200克)、蒜 2瓣、油 9克、盐 1克、蚝油 1茶匙、生抽 1茶匙、水淀粉 1汤匙

步骤

1、油菜冲洗干净后沥干水份，斜刀切片。

2、白树菇切掉根部，掰下来清洗干净后沥干水份。

3、蒜瓣剁碎，用蚝油，生抽和水淀粉调成碗汁备用。

4、锅中注水烧沸后，把白树菇倒进去焯至断生后捞出控干水份。

5、热锅倒油，爆香蒜末后下入油菜翻炒两下，随即倒进焯好的白树菇一同翻炒。

6、调入食盐和刚才兑好的碗汁，翻炒均匀后便可出锅装盘。

1.油菜洗净，斜刀切片。将白树蘑菇切去根部，折断，洗净，沥干水分。

2、蒜瓣切碎，用蚝油、生抽和水淀粉调成碗汁备用。锅里的水烧开后，把白树蘑菇倒入焯一下，然后取出来控制水分。

3.热锅倒油，爆香蒜末，再炒两次油菜，再倒入煮熟的白树蘑菇一起炒。加入盐和刚拌好的碗汁，翻炒均匀，即可食用。

五花肉洗净切片，茶树菇泡发洗净，油菜清洗干净备用。

热锅下油，放姜丝下入五花肉煸炒出香味，加蒜片，加茶树菇继续翻炒，随后加入少量生抽，白糖几颗干辣椒翻炒入味，最后下入油菜炒熟即可出锅食用。

茶树菇炒肉的家常做法川味？

川味茶树菇炒肉的家常做法

1鲜茶树菇清洗干净，用清水浸泡，放置一旁备用。

2葱姜蒜，蒜苗剥皮洗净，生姜切成片状，大蒜剁碎成沫，其他切段。

3五花肉洗净切片，在热水中焯一下。

4起油锅，当油锅七分热时，蒜末炝锅，之后放入五花肉大火爆炒，放盐后倒少量老抽调色，肉8分熟时盛出放一旁备用。

5另起油锅，七分热时放入干辣椒、葱姜与蒜苗炝锅，然后将鲜茶树菇放入锅中翻炒，放入适量的盐，待茶树菇8分熟时加入五花肉一起翻炒，放鸡精，味精调味，继续翻炒几下，四川鲜茶树菇炒肉出锅。

茶树菇炒肉长沙做法？

主料：茶树菇100克 

辅料：猪肋条肉（五花肉）50克

 调料：植物油50克,盐2克,味精1克,鸡精1克,白砂糖1克,豆瓣酱5克,豆瓣辣酱5克,胡椒粉1克,辣椒(红、尖、干)30克,大葱10克,辣椒油5克,

1. 干茶树菇用水温水泡发，剪去蒂，剪成4厘米长的段，用温水泡发，再下锅炒干水分；

 2. 五花肉切丝； 

到此，以上就是小编对于五花肉炒茶树菇的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于五花肉炒茶树菇的做法的5点解答对大家有用。