菜馍的做法和步骤-红薯叶菜馍的做法和步骤

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于菜馍的做法和步骤的问题，于是小编就整理了3个相关介绍菜馍的做法和步骤的解答，让我们一起看看吧。

1. 白菜菜馍做法？
2. 菜馍的做法？
3. 红薯菜馍家常做法？

***菜馍做法？

1.我们先把小***洗净切成末装碗，再加入适量的盐、十三香、白糖拌匀，然后加入适量的面粉和酵母，面粉和酵母的比例是100:1，用筷子搅拌均匀，然后盖上保鲜膜醒20分钟。

2.面粉醒到稠糊状就好了，接下来我们把电饼铛加热，再加少许油进去，然后用勺子舀一平勺面糊到锅里，电饼铛开葱油饼那一档慢慢煎。

3.煎到一面定型后翻个面，翻面之后用飞刀轻轻压一下，然后盖上盖子煎到两面金黄就好了。

4.一道营养又美味的小***早餐饼就做好了，口感外酥里嫩，香软咸鲜，咬一口满嘴香。

玉米面 90克，*** 半个，鸡蛋 1个，虾皮 少许，盐 少许，温水 适量，食用油 适量，蚝油 少许

1.玉米面用温水揉成团即可，和的软一些，水可以多一点，不成团也没关系。

2.锅中入油下鸡蛋划散。

3.***洗净切碎。

4.待鸡蛋凉后加入***。

1、用料:***、面粉、盐、鸡精、胡椒粉、香油、辣椒粉。

2、***洗净，晾干。

3、揉好面团，放着醒醒，去调***，***切成条状，然后放到容器里，把辣椒粉，香油，胡椒粉，盐，鸡精，全部放上，用筷子搅拌均匀。

4、把面团，看实际情况切开，用擀面杖把面团擀成一张大圆饼，薄薄一层，然后把***放到饼中间，对折后在上下折，然后放到锅里开始蒸，10～15分钟即可。

菜馍的做法？

做法

1 所有蔬菜洗净控水切碎，鸡蛋打散用油煎熟放进蔬菜里面

2 用盐、香油，胡椒粉、十三香、鸡精将馅拌匀

3 面粉用清水和成面团，要提前和好醒半个小时

4 搓成长条，分成像鸡蛋那么大两个小剂子， 撒上干粉，用手摁扁

主料：马齿苋330克、面粉200克、水75克辅料：精盐适量麻子菜馍步骤：

材料步骤

1.马齿苋洗净切长两三厘米的段

步骤2.先撒入少量面粉，搅拌匀，然后撒入适量盐拌匀

步骤3.再放入一部分面粉，拌匀，然后撒入少量水，用筷子搅拌匀

红薯菜馍家常做法？

第1步、把蒜泥调味汁中的所有调味料搅拌均匀，盛入窝盘内待用。



第2步、把番薯叶择掉，不要梗，冲洗干净，控干水分备用。



第3步、把面粉和好，软硬程度和平时家里烙的薄饼一样，擀成薄饼（一组两张）。



第4步、把番薯叶摊在薄饼上，用另一张薄饼把番薯叶盖住，并轻轻按压四周边缘，使其粘在一起。



第5步、双手托住，放入饼锅中，小火慢烙，待下面起花，小心翻过，再烙另一面。



步骤1

食材：红薯叶200克、面粉200克、大蒜3瓣。调味料：食用油3克、生抽3克、盐1克、香油2克。

步骤2

红薯叶切碎。

步骤3

大蒜切末。

步骤4

面粉中加入适量清水，和成面团，分成大小相等的剂子，擀成薄的圆形面皮。

步骤5

取一张面皮，放入红薯叶，再取一张面皮覆盖包好，放入电饼铛内，烙5分钟。

红薯菜馍是一道家常菜，制作方法相对简单。

以下是红薯菜馍的做法：1.红薯菜馍的做法比较简单。

2.首先，准备好所需的材料，包括红薯、面粉、蔬菜等。

然后，将红薯蒸熟后捣成红薯泥，加入适量的面粉搅拌均匀，制成面团。

接下来，将面团揉成长条，切成小段。

将小段面团擀成薄饼状，放入平底锅中煎至两面金黄即可。

最后，将煎好的红薯馍切开，夹入新鲜的蔬菜，可以根据个人口味添加适量的调味料。

3.除了以上的基本做法外，你也可以尝试根据个人口味加入其他配料，如葱花、大蒜、辣椒等，增添香味和口感。

此外，还可以根据自己的喜好选择不同的蔬菜配搭，例如生菜、黄瓜等，丰富菜馍的口感和口味。

总的来说，制作红薯菜馍不仅简单方便，而且香甜可口，是一道可以尝试的家常美食。

用料 红薯叶 面粉 蒜 姜 辣椒油 盐 红薯叶菜糕的做法 红薯叶去梗，洗净晾干。 撒少许面粉，拌匀。 上蒸笼，铺平，大火蒸十分钟。

将蒸好的红薯叶取出，用刀切成块状。 蒜泥，姜，少许盐，辣椒油，调成蘸汁，蘸食。

红薯菜馍的家常做法如下：

食材：红薯、面粉、鸡蛋、韭菜、盐、香油、鸡精

步骤如下：

将红薯洗净，蒸熟后去皮，用刀压成泥状。

将面粉和鸡蛋倒入盆中，加入适量的水，搅拌成面糊。

将韭菜洗净切碎，加入面糊中，加入适量的盐、香油和鸡精，搅拌均匀。

在平底锅中倒入适量的油，烧热后倒入适量的红薯泥，用铲子将其铺平。

等到红薯泥凝固后，倒入适量的面糊，用铲子将其铺平。

等到面糊凝固后，将其翻面煎至两面金黄即可。

将其切成均匀的小块，装盘即可食用。

到此，以上就是小编对于菜馍的做法和步骤的问题就介绍到这了，希望介绍关于菜馍的做法和步骤的3点解答对大家有用。