海带猪脚黄豆汤的做法（猪脚炖海带黄豆汤）

本篇文章给大家谈谈海带猪脚黄豆汤的做法，以及猪脚炖海带黄豆汤对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、海带黄豆猪蹄汤的做法
• 2、黄豆海带猪脚汤功效
• 3、黄豆炖猪蹄怎么做如何做好吃
• 4、豆子海带猪脚可以一起炖吗
• 5、猪蹄黄豆海带汤的做法

海带黄豆猪蹄汤的做法

步骤step 1 猪蹄斩块、海带和黄豆提前泡发好，将泡发好的海带切成小片；生姜、泡姜切成片，大葱切成小段。

海带用冷水泡发一晚上，洗净切成菱形的片。黄豆也泡一晚，这样是为了炖得快些，不泡也可以。猪手洗净砍成块，加冷水煮开，将火调小后打去浮沫。

做法：准备工作：干海带放淘米水中泡发，清洗去除沙粒和表面脏污，再用清水漂净备用；黄豆提前泡发备用；猪蹄常温解冻后洗净备用。

海带黄豆猪蹄汤的做法步骤 1 泡发黄豆的时间短一点，大约需要30分钟时间，将干黄豆用冷水浸没即可，如果购买鲜黄豆会省事很多。枸杞也用清水浸泡开。

下面我们就来简单的了解一下有关于黄豆猪蹄海带汤这样的问题。

葱姜洗净，改刀。猪蹄漂洗干净，剁成小段。黄豆洗净备用。锅中水烧开，放入葱姜料酒，稍煮一会儿，倒入猪蹄，锅开后再煮上3-5分钟，取出漂洗干净。砂锅中倒入猪蹄和黄豆。搁入葱段和姜片。

黄豆海带猪脚汤功效

黄豆和海带一起煲汤不仅有滋补作用，对于降低胆固醇也有一定作用。

[功效]滋补阴血，化生乳汁。[应用]产后乳汁稀少，无乳胀，***柔软。

黄豆猪蹄汤的功效 滋补养生 猪蹄富含胶原蛋白和蛋白质，可以滋润皮肤，改善肌肤质地；黄豆***中含有大量的多不饱和脂肪酸、卵磷脂、钾、钙等营养物质，具有保护心脏、预防动脉硬化等功效。

、大火煲30分钟，随时撇去浮沫。改中火火，放入黄豆继续煲制40分钟。此时将海带和枸杞放入，开大火继续煲30分钟。我们这道美味、养颜、汤色奶白的海带黄豆猪蹄汤就可以上桌啦。

黄豆炖猪蹄怎么做如何做好吃

准备食材：买回来的猪蹄用冷水浸泡后清洗干净，注意清除指缝间所有的杂质。黄豆最好提前浸泡2小时左右，涨起来为好。步骤step 2 将猪蹄沿着骨缝斩成块，注意顺着猪蹄的骨缝可以轻松地斩断，然后清洗干净。

猪蹄肉的吃法很多，想要好吃也有诀窍，今天分享一道猪蹄炖黄豆的做法，不但口味鲜美、酱香浓郁、营养丰富、色泽红润，做法还特别简单，吃起来猪脚软烂脱骨，来看看猪脚的制作方法吧。

步骤一：提前五个小时把黄豆洗净用清水浸泡。锅中加入适量的冷水，放入猪蹄、姜片、葱段和料酒，大火煮出浮沫，捞出猪蹄用温水清洗干净。

做法：Step 1 将猪蹄洗净，剁成小块，在开水中焯水，捞出备用。Step 2 将黄豆用清水洗净。Step 3 姜、葱切成小块备用。

黄豆炖猪蹄的做法 猪蹄洗净，焯水，再洗净，沥干水分备用。准备好葱段，生姜片，八角 黄豆需要提前一天用水泡起来。炒锅里加入适量的食用油，的放入配料炒香。倒入猪蹄一起翻炒。

猪蹄让店家帮忙剁好，冷水下锅，姜片料酒，大火烧开，撇去锅中浮沫，捞出猪蹄洗净备用。黄豆泡发一夜（提前至少4小时），葱切段备用。

豆子海带猪脚可以一起炖吗

可以。食物相克并不存在。Tips：煲汤时间不要过长 长时间加热能破坏煲类菜肴中的维生素；加热1～5小时，即可获得比较理想的营养峰值，此时的能耗和营养价值比例较佳。

可以。大豆海带香菇与猪蹄都是富含营养物质的食物。用于炖汤，有利人体更好的吸收。

猪蹄的最佳烹调方式就是做汤，而海带与猪蹄一起煮出来的汤，可谓是超营养的极品美味。黄豆和海带都能够降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。正好可以中和猪蹄所含的胆固醇。汤表面比较油，可待稍微冷却后拂去表面油层再喝。

猪蹄黄豆海带汤的做法

先将猪蹄用热水焯下去膻味。加热水，把焯好的猪蹄放入砂锅内，加适量的食盐和白糖。开盖，将猪蹄用中小火煲半小时以上。再加少量的热水，放入红枣、黄豆煲20分钟。最后放入海带煲10分钟即可。

准备工作：干海带放淘米水中泡发，清洗去除沙粒和表面脏污，再用清水漂净备用；木耳、黄豆提前泡发备用；猪蹄常温解冻后洗净备用。

步骤：提前做好准备工作，锅内坐水，放花椒少许，生姜1块拍碎，下切块猪蹄，加入一勺料酒，煮至血腥浮沫起，捞出冲净浮沫备用。

葱姜洗净，改刀。猪蹄漂洗干净，剁成小段。黄豆洗净备用。锅中水烧开，放入葱姜料酒，稍煮一会儿，倒入猪蹄，锅开后再煮上3-5分钟，取出漂洗干净。砂锅中倒入猪蹄和黄豆。搁入葱段和姜片。

海带黄豆猪蹄汤的做法步骤 1 泡发黄豆的时间短一点，大约需要30分钟时间，将干黄豆用冷水浸没即可，如果购买鲜黄豆会省事很多。枸杞也用清水浸泡开。

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