胡萝卜菜丸子的做法-胡萝卜菜丸子的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于胡萝卜菜丸子的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍胡萝卜菜丸子的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 胡萝卜蔬菜丸子？
2. 白菜胡萝卜丸子的家常做法？
3. 胡萝卜缨子丸子做法？
4. 萝卜丝胡萝卜丸子家常做法？

胡萝卜蔬菜丸子？

做胡萝卜蔬菜丸子的做法：土豆两个去皮蒸熟，胡萝卜擦丝后加少许盐挤出水份，将胡萝卜丝切碎，熟土豆压碎和胡萝卜混合后，打入一个鸡蛋加调味料和切碎的小葱搅拌均匀，如果水份多可以加点面粉，挤成一个个小丸子，油烧四成热，下锅炸丸子 ，不停的翻动，等丸子变成金*** 即可捞出食用。

胡萝卜蔬菜丸子是一道营养价值很高的菜品，其中胡萝卜所富含的胡萝卜素以及维生素A是脂溶性维生素，过油之后才能为人体更好的吸收，再加入鸡蛋和土豆一起烹制，这道菜的营养更加丰富，老少皆宜。

***胡萝卜丸子的家常做法？

食材用料

***2个，胡萝卜2个，十三香适量，盐适量

做法

1/7我用的是自己家种的胡萝卜，所以比较大，所以我用了一个半，萝卜削皮

2/7***也是选的一个大，一个小

3/7***放水洗干净，

4/7胡萝卜，***剁碎，放入十三香，盐，拌均匀，切记要先拌均匀再放面，

5/7葱于姜剁碎，放入剁好的，***和胡萝卜里，

6/7拌好以后，以自己喜欢的方式放入锅内炸

7/7炸成金黄即可出锅

【食材】***一颗，食盐适量，胡萝卜一根，小葱，十三香，鸡蛋，面粉，食用油各适量

【步骤】

1、先准备5~6片***叶，适量的食盐，一根胡萝卜，适量的十三香，两根小葱，200克面粉，一个鸡蛋，适量的食用油就可以了。

2、将***叶清洗干净，清洗完了之后咱们再将它控干水分放到案板上，然后先切成条再放到盆中。再向***条中加入适量的食盐，将它们充分抓拌均匀，放到一旁腌制10分钟。

3、再把准备的胡萝卜清洗干净，去掉外皮，然后把它擦成细丝，把擦好的胡萝卜细丝放到一个大碗中，再放上适量的食盐将它抓拌均匀。

4、再把准备好的两根小葱取出先摘干净，然后将它清洗一下。接下来咱们将小葱放在案板上切成葱花，接下来再将葱花放到盘中。10分钟以后将已经腌好的***挤干水分放到案板上。

胡萝卜缨子丸子做法？

萝卜缨猪肉丸子的做法如下：

主料：猪肉500g，萝卜缨250g，小麦面粉300g。

辅料：香油、盐、姜粉、胡椒粉、老抽、生抽、料酒、葱花适量。

步骤一：把辅料和猪肉馅拌匀备用。

步骤二：把萝卜缨切碎，然后用盐腌10分钟。

胡萝卜樱丸子做法，材料：

胡萝卜叶，淀粉一勺、面粉三勺，盐、五香粉、白胡椒粉、水适量

做法：

1.胡萝卜叶切碎

2.将切碎的胡萝卜樱放入碗中，加入盐、五香粉、白胡椒粉、面粉、淀粉、水搅拌均匀

3.锅中倒入足量的油，用中小火加热至四成热，手心蘸水后轻轻从虎口处挤出一小团面团，右手用勺子挖下丸子放入油中。

4.逐个把丸子都汆入油中；待丸子飘起炸至金黄迅速捞出。想吃更酥脆的可以油加热复炸一次即可。



材料：胡萝卜缨、小***、葱、鸡蛋、盐、十三香、面粉、小苏打（少许）、水（少许）、葵花籽油。

做法：胡萝卜缨摘去茎部，只留顶端嫩叶，洗净切碎，小***和葱洗净切碎，小***胡萝卜缨和葱碎放入盆中，加盐、十三香和鸡蛋，搅匀，加入少许水，适量面粉和少许小苏打，搅拌均匀，稀稠和做饼时差不多，锅中加入多一些的葵花籽油，加热，用手在上面，感到很有温度后，用勺子挖适量面糊，或者用手都可以，弄成圆形，放入油里炸，丸子定型后翻面炸，炸成金***熟透即可。

萝卜丝胡萝卜丸子家常做法？

准备食材：

胡萝卜 2根、 鸡蛋 2颗、 食盐 20克、 小苏打 5克、 面粉 100克、 胡椒粉 10克、 面包糠 200克。

烹饪流程：

1、准备两根胡萝卜，清洗干净后，把外皮打干净。



1、萝卜丝丸子是以青萝卜、胡萝卜、面粉、玉米淀粉、大米饭为主料，葱、盐、五香粉、鸡精为辅料的菜肴。

2、青萝卜，胡萝卜擦丝；放一点盐，搅拌均匀，放置几分钟攥水。

3、把大米饭倒入盆中与萝卜丝混合搅拌均匀，然后放盐、五香粉、鸡精，最后加入面粉、淀粉、面粉淀粉比例一比三。

4、把上述馅料拌均匀 压实 然后把馅料搓圆 放入盘中；油五分热的时候扔一片姜片 试试油温 丸子滚油下锅 等两面金黄就好了；美味素丸子出锅

到此，以上就是小编对于胡萝卜菜丸子的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于胡萝卜菜丸子的做法的4点解答对大家有用。