洋葱的家常菜做法-洋葱的家常菜做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于洋葱的家常菜做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍洋葱的家常菜做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 羊肉洋葱炒鸡蛋的做法？
2. 洋葱炒西葫芦的家常做法？
3. 洋葱大豌豆煲做法？
4. 洋葱火锅底料做法？

羊肉洋葱炒鸡蛋的做法？

熟羊肉切小丁 鸡蛋打散 辣椒切小圈 洋葱切小丁 生姜切沫 备用

葱切葱花备用

锅内烧热油放入葱、姜、洋葱爆香

倒入辣椒炒出辣味

翻炒几下后倒入羊肉粒翻炒

加入孜然粉（孜然粉可以去掉一部分羊肉的膻味）

倒入料酒

倒入酱油翻炒

倒入打好的蛋液翻炒成型

洋葱炒西葫芦的家常做法？

原料：

西葫芦、鸡胸肉、胡萝卜、洋葱、黑胡椒粉、料酒、生抽、老抽、芝士片、植物油。

步骤：

1.将鸡胸肉用水洗净后过水，用料理机或者绞肉机搅碎，加入料酒、生抽、黑胡椒粉和少量淀粉均匀抓匀腌制20-30分钟。

2.西葫芦洗净、洋葱和胡萝卜都洗净，切块

3.热锅下油，放入洋葱翻炒。

4.倒入鸡胸肉，翻炒，待鸡胸肉发白之后倒入西葫芦丁和胡萝卜丁翻炒，加入黑胡椒粉和老抽调味。

5.烤盘下铺上一层锡纸，食材铺在锡纸上，食材表面加上芝士。放入烤箱中180度加热20分钟.

         将西葫芦、胡萝卜、洋葱分别洗净切好，待用。热锅中倒油，将切好的西葫芦片倒入锅中，快速翻炒。

      1分钟左右，将洋葱和胡萝卜倒入，快速翻炒，加点水，盖上锅盖焖一会儿。大约8分钟左右，掀开锅盖，放生抽、盐等调料。1分钟大火收汁，就可以出锅了。

洋葱大豌豆煲做法？

主料

干碗豆100克 清水600克 洋葱适量 黄油适量

辅料

黑胡椒碎适量 盐适量

做法

1. 干豌豆提前一晚浸泡。

2. 泡好的豌豆明显涨大了很多。

3. 清洗干净豌豆，加入清水，水开后小火煮30分钟。

4. 洋葱用黄油煸炒出香味。

5. 将煮豌豆的水倒入破壁机中，再将豌豆和洋葱加入。

备各种材料，我这个是一人份，如果多人食，增加材料的用量。我们只用料理机搅拌，并不用它加热，所以材料稍多一点儿或者稍少一点儿都问题不大，并没有严格称重。

洋葱和大蒜切碎备用。

炒锅倒油，油热后下入洋葱和大蒜炒香。

接着加水，加豌豆煮熟，期间用盐和黑胡椒调味。

洋葱火锅底料做法？

1.西红柿表面划十字花刀，放煮开的水中煮两分钟左右，这样可以很轻易地把西红柿皮去掉。

2.将去皮西红柿切成小块儿，放到榨汁机或者料理机中打成泥。如果没有机器，也可以用，但要把西红柿切得小些。

3.准备需要的配料，洋葱切成条。

4.锅中放入适量的油，放入洋葱，姜片，蒜片，八角，小米辣，翻炒出香味。

5.倒入西红柿泥，中小火不断翻炒，加入盐炒匀。

到此，以上就是小编对于洋葱的家常菜做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于洋葱的家常菜做法的4点解答对大家有用。