炒饺子简单做法（炒饺子的家常做法）

本篇文章给大家谈谈炒饺子简单做法，以及炒饺子的家常做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、饺子怎么炒
• 2、炒饺子的做法
• 3、饺子的神仙做法
• 4、饺子的肉馅儿怎么炒

饺子怎么炒

食材准备：适量蒜末，白芝麻，辣椒粉，一勺生抽，一勺陈醋，一勺蚝油，一小勺盐，淋上热油(如图)；番茄去皮切丁翻炒出之后，一碗水煮沸，下饺子，煮7分钟后，下酱汁搅拌均匀，装盘撒上葱花即可。

将准备的新鲜韭菜洗净，洗净后，切成如图的碎末。将准备的青椒洗净，然后将青椒上面的蒂结去掉，将青椒剁成如图的碎末。将准备的猪肉洗干净，然后切成长条，再切成肉丁，最后剁成肉末，放进碗中。

做法 将煮好的饺子晾晾，滤掉水。或之前吃的剩饺子。 锅里倒入油，加热将葱蒜煸炒出香味。 将鸡蛋倒入锅内小火炒，成型即可放入青菜煸炒。 青菜快熟了之后倒入饺子反复炒。放入盐，根据自己的喜好放醋。

，扁豆择好洗净，葱姜切末，和好面，备用。2，焯扁豆，起锅烧水，放入扁豆，开锅后焯1，5分钟，捞出晾凉后，剁成碎粒，备用。注意扁豆可以焯的时间长一点，一定要焯熟，以免中毒。

炒饺子的做法

1、，扁豆择好洗净，葱姜切末，和好面，备用。2，焯扁豆，起锅烧水，放入扁豆，开锅后焯1，5分钟，捞出晾凉后，剁成碎粒，备用。注意扁豆可以焯的时间长一点，一定要焯熟，以免中毒。

2、锅里倒油放姜片、八角、花椒炸出香味捞出，再加2勺辣椒粉、半勺五香粉炒香盛出到馅料里。 加1勺生抽，1勺蚝油，1勺香油，少许鸡精拌匀就行了，放馅料挤饺子。 水开下饺子，浮起后再煮2分钟，捞出开吃喽。

3、步骤6 肉变色后加花椒粉、老抽翻炒。步骤7 再加葱末、蒜末、盐翻炒，炒一会儿再加醋、味精和香油。步骤8 最后放入***翻炒2分钟即可。步骤9 将肉馅放入饺子皮中。步骤10 然后将饺子皮对折捏合、压皱捏出花边摆盘即可。

4、用大豆油，可以多一点，多于平时炒菜的量，将肉馅下锅翻炒均匀，有的是完全炒熟，有的是变色炒香即可。煸好的肉馅再与其他食材和调料一起调味，等于说肉馅饺子的肉馅是熟的。

饺子的神仙做法

【煎饺】图片 将饺子下锅煎熟，煎出的饺子皮部分焦脆，吃起来焦香酥脆，是不一样的口感。具体做法：锅中刷上一层油，将饺子整齐摆放在锅中，然后开小火，煎至饺子底部金黄。

做法：1，平底锅刷油依次摆入水饺，盖盖子，小火煎至底部金黄，打开锅盖把每个面都煎一下。2，淋入少许清水，继续盖盖子，小火焖至水饺膨胀的感觉。3，中火煎一下，撒葱花和黑芝麻即可。

饺子的神仙做法 韭菜鸡蛋虾仁饺子 虾仁、韭菜、鸡蛋。 -勺蚝油、一勺生抽、一勺香油、少许十三香。 搅拌均匀。 饺子皮上放馅料。 对折包好。 水沸腾下饺子煮至饺子浮起加一碗清水。

饺子的九种神仙吃法酸辣饺子： 碗中加一勺蒜末，半勺辣椒粉，一勺白芝麻，淋上热油爆香 然后加两勺生抽，加一勺陈醋，最后加少许盐和糖拌匀备用； 饺子煮熟捞出，倒入调好的酱汁拌匀即可。

饺子的肉馅儿怎么炒

1、将准备的新鲜韭菜洗净，洗净后，切成如图的碎末。将准备的青椒洗净，然后将青椒上面的蒂结去掉，将青椒剁成如图的碎末。将准备的猪肉洗干净，然后切成长条，再切成肉丁，最后剁成肉末，放进碗中。

2、通常饺子馅是生肉，不过中华美食博大精深，有一种煸馅饺子，就是提前将肉馅煸熟。用大豆油，可以多一点，多于平时炒菜的量，将肉馅下锅翻炒均匀，有的是完全炒熟，有的是变色炒香即可。

3、，扁豆择好洗净，葱姜切末，和好面，备用。2，焯扁豆，起锅烧水，放入扁豆，开锅后焯1，5分钟，捞出晾凉后，剁成碎粒，备用。注意扁豆可以焯的时间长一点，一定要焯熟，以免中毒。

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