烀饼面的做法（醭饼做法）

今天给各位分享烀饼面的做法的知识，其中也会对醭饼做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、呼饼的做法,呼饼怎么做好吃,呼饼的家常做法
• 2、铁锅烀饼的做法步骤图,铁锅烀饼怎么做好吃
• 3、烀饼子应该怎么做
• 4、做法,老北京烀饼怎么做好吃,老北京烀饼的家常做法

呼饼的做法,呼饼怎么做好吃,呼饼的家常做法

】⑦、先不开火，把玉米面均匀的撒在锅中。【我用的是电的不粘平底锅，用电饼铛也可以，或者是普通的平底锅也行。】注意不开火！！⑧、然后用手把玉米面按压瓷实，一定要全部按压瓷实，连边边角角都不能放过。

豆角去筋，掰成两半，土豆去皮洗净切成块，烧开水，将豆角焯一下，去掉豆角的生豆味。将肥猪肉放入锅中，待油全部炸出，注意一定不要用植物油，油要适量，不能太多，也不要太少。将油锅中渣滓捞出。

【具体做法】首先在碗中打上鸡蛋5个搅散，在锅里倒上油，把鸡蛋液倒进去，用筷子多搅拌一会，把鸡蛋液炒成鸡蛋碎出锅。

呼饼 1 韭菜洗净切碎。2 小皮洗去盐分，切碎。3 鸡蛋放入油锅中煎熟，用铲子切碎。4 所有食材放入碗中，加入盐。5 加入香油，搅拌均匀。6 玉米面加水调成糊状。7 锅中倒油，将面糊倒入锅中。表面未变色，倒入韭菜。

锦州烀饼的家常做法 主料：面粉、豆角，土豆、猪肉排骨、玉米；辅料：植物油、大葱、姜、十三香、生抽、盐、料酒、大酱（记得一定要放大酱啊，那样才好吃！）。

铁锅烀饼的做法步骤图,铁锅烀饼怎么做好吃

①、取两小碗玉米面放入盆中。②、一边用筷子搅拌一边往盆里加入热水，要注意水不能加入的太多，玉米面都变成面疙瘩，有湿润的感觉，没有生粉就可以了。【用热水活玉米面做出来比较软和。

铁锅贴饼子和面方法如下：首先在大碗中加入250g的玉米面用500毫升的开水烫面随到随搅拌，烫过的玉米面口感更佳绵密。烫面之后在分次加入总计250g的细玉米面进行搅拌，搅拌时要慢而有力，这样面团才不会黏在一起。

制作方法： 1，过油。把鱼洗净，开刀，水控净，过油或旺火煎三四分钟。 2，调汤。根据自己的口味掌握盐量；把葱切成段，不要切碎，这样可以增加整道菜的美感；姜切片，蒜去皮。把所有配料放在料理盆里，调匀。

烀饼子应该怎么做

②、一边用筷子搅拌一边往盆里加入热水，要注意水不能加入的太多，玉米面都变成面疙瘩，有湿润的感觉，没有生粉就可以了。【用热水活玉米面做出来比较软和。】③、然后用双手搓玉米面，把面疙瘩都搓开。

玉米面倒入盆里，分次加入温水，水温以不烫手为宜，用手搅拌抓捏成松散的絮状。

和面，注意要用温水和面，不然面会很硬。面要和的软些，和好后醒一会儿（这样做是为了让面变得更软），将面揪成小面团，擀成饼（厚点），两面抹些油将几个小饼摞到一起干成大饼，油一定要多抹不然揭不开。

先把豆角洗净再去除筋线，折成两半，土豆去皮切成块，葱、姜、蒜洗切好，五花肉洗净后切块备用。把面粉放入盆中，加适量水活面，如果要吃发面的就加些酵母粉。把面活成光滑的面团后发酵40分钟。

首先将面粉加适量温热的水和成絮状，如图所示。然后揉成光滑的面团，醒发时间约为30分钟即可。接下来将醒好的面分成4个等量的剂子，擀成薄厚合适的饼坯即可。

家常豆角烀饼 材料 主料：豆角，土豆，鸡腿，面粉。做法 要准备工作。豆角择好洗净掰成两段滤水，土豆去皮切粗条泡水里。鸡腿肉一块随便切成块。然后开始做饼。和面时要用滚水先烫面，然后加点冷水活匀。

做法,老北京烀饼怎么做好吃,老北京烀饼的家常做法

⑤、把一小把虾皮洗净，备用。【不喜欢吃虾皮也可以不放。】一把韭菜择去老叶、烂叶，洗净，切碎。【韭菜一定要用切的方式才可以，不能剁，韭菜一剁就烂了。】⑥、把切好的韭菜、虾皮和晾凉的鸡蛋，都一起放入盆中。

做法：玉米面倒入盆里，分次加入温水，水温以不烫手为宜，用手搅拌抓捏成松散的絮状。

豆角去筋，掰成两半，土豆去皮洗净切成块，烧开水，将豆角焯一下，去掉豆角的生豆味。将肥猪肉放入锅中，待油全部炸出，注意一定不要用植物油，油要适量，不能太多，也不要太少。将油锅中渣滓捞出。

做法 排骨先加水炖炖（约20－30分钟）。配菜切切。自发粉和好了发一下（约50－60分钟）加底油炒云豆，软了之后加入土豆和炖好的排骨，再炒炒。加入八角，葱姜蒜，料酒，酱油，糖，盐。

关于烀饼面的做法和醭饼做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。