豆面的做法（玉米面加黄豆面的做法）

本篇文章给大家谈谈豆面的做法，以及玉米面加黄豆面的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、豆面怎么做好吃?
• 2、如何自制清爽又美味的凉豆面?
• 3、豆面粉怎么做?
• 4、山西豆面抿面怎么和面,豆面抿面最正宗的做法
• 5、豆面条怎么做
• 6、农村自己制的豆杂面粉怎么制的?

豆面怎么做好吃?

1、黄豆面加盐、鸡蛋等搅拌均匀，制成饼状，放入锅中小火煎至金黄即可。营养美味的黄豆面鸡蛋饼，超诱人。用黄豆面、玉米面和面，醒好的面团擀成黄豆面窝头，可好吃了。

2、然后就准备个面板，在上面撒上一层黄豆面，将蒸好的江米面团放在上面，擀成片，然后就是抹上搅拌好的豆沙馅，卷成筒形，切成小块，滚上均匀的黄豆面，然后在食用的时候蘸上糖汁就可以了。

3、先把面粉倒入面包机内。再加入黄豆面。接着放入少许的白砂糖。再放入酵母。加入适量的清水。用筷子搅成棉絮状后，启动和面程序。和至光滑，软硬适中即可。

4、豆面条的做法 可用任何干菜，我这边一般用晒干的芝麻叶、红薯叶、萝卜叶，我今天用的是油菜叶。这是母亲晾晒干菜的场景。请点击输入图片描述 用水提前泡起来，泡软后下面条锅里。

如何自制清爽又美味的凉豆面?

1、糯米粉，玉米淀粉，白糖，油，温水全部混合搅拌均匀调至无颗粒状。盘子刷油，倒进去，包上保鲜膜或者盖子，防止水蒸气滴入，放入锅中蒸25分钟左右。

2、黄豆黑豆各一杯，前一天晚上用水泡一晚，第二天好煮。 黑豆大约煮20分钟，把上面的皮去掉。 黄豆也是一样。 黄豆黑豆各自打成豆浆（嫌麻烦的话一起混合打也行）。 面条煮好，过一边凉水。

3、你好！韩国凉豆面：黄豆1杯，黑芝麻1/4杯，砂糖12杯，清水8杯（杯为250ml）韩国荞麦面 做法：芝麻用白锅烘香、黄豆最好浸过夜，否则至少也要6-8小时待发涨。

4、先把面粉倒入面包机内。再加入黄豆面。接着放入少许的白砂糖。再放入酵母。加入适量的清水。用筷子搅成棉絮状后，启动和面程序。和至光滑，软硬适中即可。

豆面粉怎么做?

做法：黄豆洗干净后晾干。放到微波炉里烘烤约1分半到2分钟。烘烤到豆子裂口，但是注意，不要糊了。上打粉机，搅拌成粉。过筛后，即可。

方法/步骤 面粉、绿豆面共300克，酵母1/4匙，糖1/2匙，水140ML左右，活成面团后，再一勺玉米油揉成光滑面团，室温发酵，发大后扒开里面成蜂窝的样子。

【步骤一】：准备黄豆面200克和面粉150克，先把两种面粉掺匀，然后留着和面。和面的时候，用150克左右的温水，分多次少量的添加。先搅拌至没有干面粉后，下手把面揉成稍硬一点的，表面光滑的面团，再用锅盖盖住。

豆面怎么做*** 主料：***100克、绿豆面50克、面粉100克 辅料：酵母2克、白糖10克、调和油15毫升 做法 将酵母和白糖都放入小盆里面。然后就是用少量的水将酵母和白糖都化开了。

豌豆面粉的做法：食材：豌豆、香菜、蒜、醋、甜酱油、咸酱油、芝麻油、花椒油、味精、盐、胡椒面、红辣子油制作方法：将干豌豆淘洗干净，晒干，磨成豆瓣，除去皮后，磨成粉，过箩筛出细面。

黄豆粉、特一粉称重备用 将两种倒入盆中混合均匀后，少量多次加水拌和成疙瘩状开始揉和，随揉随酌情加少许水 揉成硬面团——再分为两个面团揉光滑（案板小擀不了太大面团）后盖湿布饧30分钟左右。

山西豆面抿面怎么和面,豆面抿面最正宗的做法

1、其做法是将一分豆面与四分之一的精粉放入盆内掺匀，逐渐加入冷水，不断用木棍顺一个方向搅，待将面搅出筋，成粘度很大的软面团时即可。

2、．将豆面与白面同时放入盆内拌匀，将水倒入（水温：冬热，夏凉，春秋温）和成软面团。2．将特制的抿床（又叫疙斗床）架在锅上。

3、首先，要准备好所需的材料，包括抿面、清水、盐和油。将抿面放入清水中浸泡，使其变得柔软。将抿面放入沸水中煮熟，煮至变得稍微硬一点。将煮好的抿面放入清水中浸泡，使其变得柔软。

4、小麦粉如黄豆粉、高粱粉、玉米粉等通常与白面混合。我用的是玉米粉和白面，没有什么比例，你可以多用。倒入开水，用筷子搅匀。

豆面条怎么做

1、【辅料准备】：胡萝卜、黄瓜各一个，葱花少许，辣椒面一勺，白芝麻10克，蒜末少许，适量的蚝油，盐，鸡精，陈醋即可。

2、均匀的擀开，擀的过程中洒点面粉或者豆面，这次我用的豆面，这样的面条有豆香味，不要太薄，太薄了不好吃，擀好后这样叠起来，用刀切均匀，宽细面自己选。

3、可以说豆角焖面的做法很简单，但是要做好也是要讲一定的技巧的，如何让味道浓郁，面条不坨就是我们今天要讲的，仔细看完，保证你也能做出干香美味的豆角焖面来。

4、首先，将豆面放入水中，再加入5~6颗八角、2~3片沙姜、少量盐，一些橄榄油，以及切碎的香菜、绿葱花等调料。煮的时候，要经常用筷子梳理一下，防止面粘在一起。煮至豆面软硬适中，捞出洗净，即可食用。

农村自己制的豆杂面粉怎么制的?

步骤 1：干菜提前一晚泡上，干菜泡好后切碎。步骤 2：准备一小碗煮熟的豌豆。步骤 3：葱姜辣椒切好备用。步骤 4：锅里倒入花生油，放入葱姜和辣椒煸炒出香味。步骤 5：放入切好的干菜炒一两分钟。

如果是自己做的话，料就是绿豆面、白面和鸡蛋三大主料，绿豆粉自己是不成形的，所以与白面混合可以使面的任性加强，形成面条。加入鸡蛋是为了是面色金黄，耐看且营养丰富。它的具体配比绿豆面：白面=4：1。

准备材料：肉，鸡蛋，土豆，元葱，黄瓜，面等。调料：真味炸酱（韩国原产）、酱油少许、牛肉粉大喜大、料酒、淀粉等 。

黄豆面200克、绿豆面100克、高粱面150克、红薯面100克、小麦粉200克、酵母7克、水400毫升。方法：杂面可以杂粮按照比例直接制作成面，方便使用；也可按照个人口味配比。

对玉米面粉、绿豆粉等杂粮面的精细程度要求和白面粉的精细程度一样，因为杂粮面粉如果太粗糙了影响口感(这个根据地方的口味来定，如果客户喜欢吃粗糙的感觉就放粗加工的杂粮，)。

首先就是面：杂面条多***用面粉、小米面、玉米面、全麦粉、高粱面为主要原料，当然也有人会选用绿豆粉、豌豆粉等，这个看个人的饮食习惯。

关于豆面的做法和玉米面加黄豆面的做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。