花生与面的做法（花生和面怎么做好吃）

本篇文章给大家谈谈花生与面的做法，以及花生和面怎么做好吃对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、炒花生做面食
• 2、怎样裹面炸花生米
• 3、怎样炸酥脆裹面花生米
• 4、辣椒面花生的做法步骤图,辣椒面花生怎么做
• 5、分分钟学会酥香掉渣的花生酥

炒花生做面食

1、第一步：和面 准备面粉300克，加入酵母3克，倒入150克的温水和面，边倒边搅，把面粉搅成面絮，再揉成软一些的面团，用盘子盖住，密封发酵一个小时。

2、花生炒熟。去掉皮。碾成末。面粉加酵母加上花生末制成面团，醒发。醒好的面搓条。切成剂子。都做好后，再醒一会，上锅蒸熟就可以了。

3、首先准备好面条、花生和***，然后用锅盛装适量的水，进行加热。将***洗干净切块也放入盘中。等待锅内水烧开以后，先将面条倒入锅中，让面条煮开。

怎样裹面炸花生米

准备一大碗花生豆，加一个鸡蛋，加淀粉。然后搅拌均匀，使每个花生都裹上鸡蛋和淀粉。热油。把花生放入油中炸。炸好捞起备用。锅内直接放入白砂糖。

再小火慢慢的炸至花生米熟。面粉炸花生米这是一道非常受欢迎的下酒菜，面粉包裹住的花生米非常的酥脆，下面大家跟着小编来学习下如何做面粉裹花生米吧！面粉用水泡散，水不要太多，牵丝就可以了。

先将鸡蛋打散了，将花生米放到鸡蛋液里面，挂上鸡蛋糊。

怎样炸酥脆裹面花生米

裹面炸花生米很简单，就像裹面炸鱼一样。把面和水合开，要粘稠状，能够粘住面粉的那种，然后把花生米倒入面粉中，加入盐和调味料，然后在油温七成热就可以上，炸出的花生米有的可以散开，有的可以敲打开。

在花生米外裹上鸡蛋液和面粉后再炸就会更加酥脆。具体步骤如下： 选用红皮花生，用清水清洗干净，洗去表面的灰尘。 沥干水分，打入两个鸡蛋，加入食盐，用筷子搅散。 加入辣椒粉和五香粉，充分搅散。

挑选大小一致的花生米。往花生米里打入鸡蛋液。搅拌均匀，让花生米全部裹上蛋液。另外一个碗，放入芝麻。开始配料，加入孜然粉，胡椒粉，辣椒粉，五香粉，盐。佐料搅拌均匀。

辣椒面花生的做法步骤图,辣椒面花生怎么做

1、准备好所需材料 锅里放少许油，放入花生，炸至外皮开裂，使用小火，注意火候，千万不要炸过头，那样花生会发苦。炸好后，抄出铺开晾凉，以备后面拨皮压成花生碎使用。等待花生晾凉的时候把蒜切片备用。

2、做法：花生米清洗干净，干辣椒切段，备用。起锅倒入适量的清水，倒入花生米，大火烧开，煮2分钟，捞出，沥水。再次起锅，倒入适量的植物油，油热倒入花生米，炸至焦黄，捞出，沥油。

3、红椒切碎。豆豉切碎。花生米用油炸熟，可以适量捣碎。准备辣椒面，芝麻和花椒粉。红椒碎用白酒和盐腌渍30分钟。锅中放油， 加豆豉炒出香味。加花生。加姜蓉。加红椒。加甜面酱。

4、制作方法： 花生米放入沸水中烫三分钟； 滤干水分；炒锅加入菜油，下花生米开火轻翻轻炒，约五分钟，炒至翻花生落到锅边时听到脆声，即可关火，再翻炒片刻，即可滤油出锅装盘；撒上烙锅辣椒面即成。

5、香辣酥脆花生米的做法如下：几个干辣椒，一小勺花椒放锅内加水烧开，关火。把花生米倒入花椒水内泡半小时。捞出花生米，去皮。剥好的花生米，用厨房纸巾擦净表面水分，装入保鲜袋封好，放冷冻室冷冻。

6、步骤：分别将辣椒剪成段，筛出辣椒籽，将朝天椒段、二荆条段、和辣椒籽三者分开备用。

分分钟学会酥香掉渣的花生酥

食材：花生550g、麦芽糖200g、白糖200g、清水120g。花生入放入锅中150°C烤15~20分钟。花生去皮，用擀面杖捣碎。锅中加入水、白糖、麦芽糖，开中小火煮化。加入花生碎翻拌均匀。

在每个花生酥的表面正中间的位置，可以压入一颗花生做装饰，没有花生的话可以忽略这个步骤。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 9 放入烤箱中层，180°上下火，20分钟。

生花生放入烤箱170°烤10分钟左右。放凉变的酥脆，用手捻掉红衣。去皮的花生 用擀面杖轻轻敲碎，再擀碎，也可以用蒜臼子捣碎。不用压特别碎，我喜欢留一些颗粒状的更好吃。碗内倒入玉米油、蛋液、细砂糖。

花生酥的做法：主料：低粉200克、黄油70克、鸡蛋1个。辅料：白糖80克、泡打粉5克、熟花生适量。步骤：把低粉、无铝泡打粉混合后过筛备用。把黄油融化、加鸡蛋、白糖。将其充分搅拌均匀。放入备用混合好的低粉。

关于花生与面的做法和花生和面怎么做好吃的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。