煲药材汤的做法（药材煲汤大全）

今天给各位分享煲药材汤的做法的知识，其中也会对药材煲汤大全进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、夏季五款养生药材汤
• 2、中药排骨炖汤配方
• 3、中药养生汤食谱大全及做法
• 4、虫草煲汤的做法大全

夏季五款养生药材汤

适合夏季的养生汤 白术党参炖牛展 材料：白术2克，党参3克，白扁豆25克，牛展150克，姜2片，黄酒6克，牛肉粉、牛肉清汤、精盐等各适量。做法：牛展切块，汆水洗净血水，入盅内。

北芪又称黄芪，被称为小人参，具有补中益气、增加抵抗力、预防感冒、利尿、降血压、保护肝脏等多种疗效。党参有补中益气、生津养血的功效。由各种原因引起的衰弱症、缺铁性贫血都可以服用党参加以改善。

夏季养生汤二：银耳明目汤 夏季是红眼病流行的季节，如果经常服用银耳明目汤则有很好的预防作用。

夏季是湿热的季节，很容易让人感到疲惫不堪。为了保持身体健康，我们可以通过食疗来调理身体。下面介绍几款夏季清热祛湿养生粥汤，帮助大家度过一个健康的夏季。

种夏季养生中药 黄芪 健脾补气 清热燥湿 属性功效：味甘、性微温，归脾、肺经，具有利水渗湿、健脾补气 清热燥湿等功效。防病保健：在湿气较重的季节或地区，可用参芪粥喝。

下面为大家介绍几个推荐使用的夏季养生汤食谱。夏季养生汤煲汤食谱 苦瓜排骨汤 材料：苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。做法：将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。

中药排骨炖汤配方

山药蛤仔排骨汤 材料：排骨、蛤仔 药材：山药、枸杞子、姜丝 作法：将排骨洗净后用开水氽烫过，加入水、山药以及枸杞子煮滚烫后慢火熬炖约20分钟，再加入蛤仔、姜丝以及其他调味料。

枸杞排骨汤：养肝明目、补血安神 材料：山药450克，排骨300克，枸杞子1大匙，高汤1000毫升，盐1小匙，鸡精少许。做法：山药洗净去皮，切滚刀块。排骨洗净，剁成块，放入沸水中余烫一下，去除血水，备用。

黄芪排骨汤原料：猪排骨500克，黄豆50克，大枣10枚，黄芪20克，通草20克，生姜片、盐各适量做法：将猪排骨洗净，剁成块；黄豆、大枣、生姜洗净；黄芪、通草洗净用纱布包好，成药包。

排骨洗净，切块，放清水中浸泡出血水。天麻洗净，切薄片。红枣，枸杞洗净，姜切片备用。放半锅清水，放入洗净的排骨，用大火烧开，此时汤面会出现一层泡沫，这就是被煮出来的血水，关火，把排骨捞出洗净。

将排骨洗净剁小块状，放入滚沸水中汆烫后，捞起洗净放入『膳魔师焖烧锅』的内锅中备用。将市售药炖排骨药包及姜片加入作法1的内锅中，加入水和姜片并盖上锅盖以大火煮至滚沸后，改以小火煮约10分钟后熄火。

熬排骨汤可加2～3滴白醋，以促使骨中的钙质释出，并溶入汤汁中，使汤味鲜美； 山药去皮切块后极易发黑，可抹少许盐来防止。做法二 材料 净排骨500克、山药250克、芹菜25克。

中药养生汤食谱大全及做法

百合党参排骨汤 材料：百合适量、党参适量、排骨500g。制作方法：将排骨放入沸水中焯水烫过后，用清水再冲洗一下，百合和党参洗净。

将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中；猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”，放入汤煲中；切三片姜放入汤煲中，倒入10碗清水，用猛火把水烧开后，改为文火煲两个小时；汤上桌前下适量的盐调味。

补血养颜的核桃乌鸡汤 ● 原料：乌鸡半只，核桃仁4颗，枸杞子、葱段、姜片、料酒、盐各适量。● 做法：①乌鸡洗净剥皮后切块，入水煮沸，去浮沫。②加核桃仁、枸杞子、料酒、葱段、姜片同煮。

虫草煲汤的做法大全

做法：老母鸡一只，去掉较厚的鸡皮和油脂，剁成大块后，放入冷水锅中，大火烧开，汆烫1分钟后捞出。虫草花洗净沥干水分。

做法一：虫草花龙骨汤材料：虫草花10克、芡实20颗、枸杞30颗、干贝10粒、甜玉米1根、腔骨500克、盐1/2茶匙（3克）做法：把腔骨用清水冲净。将虫草花，芡实和枸杞泡入清水中，约2分钟后，洗净沥干备用。

虫草花煲乌鸡汤 乌鸡具有滋阴补肾、清热解毒的功效，与虫草花搭配煲汤，可以强化滋补效果。材料：乌鸡1只、虫草花20克、红枣10枚、枸杞10克。

做法：将瘦肉洗净，切成块。将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。汤煲内加入适量的水，将所有煲汤的材料一起放入。盖上锅盖，大火烧开后，表面会有一层浮沫，用汤勺将浮沫撇去。

虫草煲汤做法大全 虫草全鸭汤 用料：冬虫夏草10克、老雄鸭1只、料酒、生姜、葱白、胡椒粉、食盐、味精各适量。

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