白萝卜煮鱼的做法-白萝卜煮鱼的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于白萝卜煮鱼的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍白萝卜煮鱼的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 萝卜煮鱼的做法？
2. 水萝卜炖针鱼家常做法？
3. 潮汕乖鱼煮白萝卜做法？
4. 白萝卜炖鱼怎么做？

萝卜煮鱼的做法？

食材：青鱼500克、白萝卜2个、酒酿50克生姜3片小葱5克、味达美臻品料酒2勺、六月鲜10克轻盐特级原汁酱油2勺、清水100毫升。

做法：

1.准备食材：圆萝卜洗净去皮切成滚刀块，青鱼洗净切块。

2. 将萝卜块倒入锅内。

3. 将青鱼块铺在上面。

原料：鱼头、白萝卜、菜籽油、生姜、蒜头、朝天椒、泡椒、盐、鸡精、料酒、生抽、陈醋、豆瓣酱、剁辣椒。

做法步骤：

第1步、萝卜条用油随便炒两分钟，为的是后面煮的时候入味一点。

第2步、把姜片、辣椒、蒜头放油里炸至半金黄。

第3步、炸完后盛出备用。

第4步、把鱼头放锅里煎至金黄即可，注意火候小火。

第5步、倒入适量清水煮，再放入盐、料酒、生抽、陈醋、辣椒、姜、蒜头、萝卜条煮沸，大火大概煮8分钟即可。

原料：白萝卜丝、草鱼、辣椒、盐、油、酱油、味精、油辣椒酱。

做法步骤：

第1步、草鱼取鱼头部位切块。

第2步、白萝卜一个切丝，切点辣椒提辣。

第3步、烧油放进白萝卜丝辣椒炒匀，。

第4步、放点盐将白萝卜丝炒软出锅。

第5步、炒好的白萝卜丝待用。

第6步、另起锅烧油，放进切好的鱼块。

第7步、在鱼上均匀地撒上盐入味。

第8步、翻面，两面煎黄。

水萝卜炖针鱼家常做法？

原料：白萝卜300克，小鱼15～20条。

调料：面粉5大勺，料酒2大勺，酱油4大勺，汤料1杯，油适量，葱白少许。

白萝卜炖鱼的做法

1．小鱼去内脏，洗净，沥水，撒上面粉，入油锅炸至焦黄。

2．白萝卜擦成泥待用。

潮汕乖鱼煮白萝卜做法？

鱼切快后洗干净，用姜丝，蒜蓉，油，盐，酱油，料酒，胡椒粉，指天椒一起腌半小时左右

步骤 2

锅中放少量的油，把鱼放进去，稍微煎一下，再装起来备用

步骤 3

锅中放切好的白萝卜，加一点点水

步骤 4

再放黄豆酱，萝卜煮到半熟左右

步骤 5

加入鱼一起焖煮，萝卜熟透的时候，鱼也肯定熟了

步骤 6

食材

1.福寿鱼 1条，白萝卜 1颗，豆腐 2小块，莴笋 1颗 ，土豆 ，豆芽 适量，生菜 1颗 ，香菜 1颗 ，青红辣椒 适量

调料：八角 2颗 ，花椒 适量，郫县豆瓣酱 3勺 ，蒜泥 适量

步骤

1.福寿鱼洗净，从中间切开，撒上胡椒粉、盐、姜片、料酒，腌制20分钟。

需要提前准备好的材料包括：白萝卜 一颗、鲫鱼 一条、茶油 适量、盐 适量、辣椒油 适量、鸡精 适量、生抽 适量、芹菜 适量、大蒜 适量。

1、第一步把准备好的鱼洗净，用菜刀划几下。

2、然后使用菜刀把白萝卜切丝，放一旁备用。

3、锅内放油加热。

4、放入鱼块，姜片，盐，开始煎。

白萝卜炖鱼怎么做？

1

准备草鱼1条，处理干净，切块放盘里，放入料酒、糖、盐、葱结姜片，腌制20分钟。

2

萝卜去皮切条再改刀切成段，大蒜煮一下剁碎。

3

锅里放入适量的油，油温七成热，放入腌好的鱼块，炸至金黄捞出控油。

4

炸好鱼块后，倒出热油，留少许底油，把姜蒜末爆香，加入郫县豆瓣酱，倒入萝卜条和鱼块翻炒均均，放入酱油和砂糖翻炒均匀，加入适量的清水，盖上盖子，炖煮10分钟。

5

炖煮好后，出锅前放入少许盐调味，洒入葱花就可以出锅食用了。

主料:鲅鱼两条，白萝卜一根。

配料:姜少许，料酒半汤匙，胡椒粉一小匙，酱汤酱满满一汤匙，朝鲜族辣酱一汤匙，番茄沙司半汤匙、白糖比番茄酱略少一些，老抽半汤匙，盐少许，嫩葱一小棵，油适量。

步骤:：

1、鲅鱼去头及内脏，清洗干净，控水或擦干外表及腹内，切成5、6cm宽的段，备用。

2、姜切片，白萝卜去皮，切成厚1cm的块，半圆或圆形都可以，放入开水锅里汆烫2分钟，这样的萝卜味道更鲜美，不会有萝卜本身很冲的气味及淡淡的苦涩。

1、鱼头洗净，用料酒腌制10分钟。萝卜切三角形备用。

2、锅加热，放入鱼头两面煎成***，盛起。锅里放入少量油，萝卜用大火爆炒再放入山椒和生姜大蒜炒香。

3、下鱼头。加入淹过鱼头的清水，待汤呈现乳白色加入适量的盐。炖20分钟就可以了

到此，以上就是小编对于白萝卜煮鱼的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于白萝卜煮鱼的做法的4点解答对大家有用。