蒜泥娃娃菜的做法蒸-蒜泥娃娃菜的做法蒸多久能熟

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蒜泥娃娃菜的做法蒸的问题，于是小编就整理了4个相关介绍蒜泥娃娃菜的做法蒸的解答，让我们一起看看吧。

1. 如何做蒜泥娃娃菜？
2. 蒜蓉娃娃菜怎么做？
3. 蒜蓉娃娃菜的做法？
4. 蒜蓉娃娃菜怎么做的？

如何做蒜泥娃娃菜？

材料

主料：娃娃菜1株；

辅料：油适量、盐适量、酱油适量、剁椒适量、老干妈辣椒油适量

做法：

1、备好食材。

2、将菜切瓣备用。

3、蒜切末，剁椒切丝备用。

4、锅中加水烧开，放入娃娃菜烫熟。

5、放入碟子码好。

6、锅内加入油烧热，加蒜末椒丝爆香。

1. 娃娃菜洗完后，立着码好（立着码能多码一些）

2. 用蒜蓉（蒜蓉多点更好吃，今天做饭时才发现只剩半颗蒜了），盐，味精（少许，可不放），加花生油拌匀，然后把酱均匀浇在菜的顶端。

3. 水开后，放进锅里蒸软即可，可在出锅前再淋点花生油/麻油增添香味。

用料

娃娃菜 1-2颗 

大蒜 4瓣 

油 适量 

盐 适量 

生抽 适量 

糖

一丢丢

步骤 1    娃娃菜，去根，切成细条(先纵向对切，一分为二再每半颗分四份就OK)，清洗干净，淋干水分

蒜蓉娃娃菜怎么做？

1，将娃娃菜竖剖为四 ，洗净沥干。

2. 蒜去皮切末

二、烹制过程

1，焯菜

锅中放适量水和1匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟

2，沥水

捞出娃娃菜沥干摆盘待用

3，煸炒

锅中放适量油（可以多放一些，剩油可以留做炒菜用，很香），油烧至5成热时将蒜末放入

4，炝蒜

娃娃菜清洗干净。然后水烧开过一遍。捞出来过凉水。挤干水分，切成自己喜欢的大小段儿。

装盘儿。

把大蒜捣成蒜泥、放到娃娃菜上面。

再放上香油，麻汁、生抽。咸盐根据个人的口味儿拌匀就好了。

1、食材：娃娃菜、粉丝、蒜、剁椒、生抽、鸡精、油、盐

2、把蒜剥好，洗一下沥干水分，剁成沫，盛起来备用，把粉丝提前用凉水泡上，娃娃菜洗干净，切成6小半备用。

3、起锅烧油，油热转小火，放入蒜沫，煸炒到微黄，加入剁椒炒出香味。

4、放入生抽、盐、鸡精，再加入适量清水，大火烧开关火，盛出来备用。

5、准备一个盘子，把泡好的粉丝捞出，铺在盘子里，再把切好的娃娃菜切面朝上，摆在粉丝上面。

1、娃娃菜清洗后掰断，粉丝放入清水中泡软，大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎。

2、起锅烧油，放入蒜蓉爆炒，加入生抽以及清水。

3、加入白砂糖、煮开后将蒜蓉汤汁盛出，将蒜蓉汁中加入胡椒粉。

4、将泡软的粉丝铺在盘底，摆放娃娃菜，浇上蒜蓉泥以及胡椒粉提鲜。

5、锅里水烧开后将娃娃菜放入蒸屉中，加入红尖椒碎，蒸20分钟时间，随后放入一些剁碎的香葱，美味的蒜蓉粉丝娃娃菜就出锅了。

蒜蓉娃娃菜的做法？

材料    娃娃菜1颗、粉丝1把(50克)、大蒜1整颗、新鲜红椒1/5个、香葱1根、生抽2大匙、砂糖1小匙、鸡精1/4小匙、蒸鱼豉油适量。

制作方法

1、将粉丝用冷水浸泡二非常钟至软，娃娃菜切成4瓣，大蒜去皮剁成蓉，红椒切碎，香葱切碎。

2、锅中加适量的水，水烧开后，加入适量的油、盐，然后再把娃娃菜放进锅中，焯一分钟后捞出备用。。

3、将娃娃菜、粉丝整齐的摆到盘中。

4、锅中加适量的油，油热后放入蒜末煸炒出香味，再加一点盐、糖煸炒匀均。

5、将整盘放到开水锅中蒸五分钟。

6、蒸好后从锅中取出，淋上蒸鱼豉油。再淋上一些热油，撒少许香葱碎即可

1、将娃娃菜竖剖为四 ，洗净沥干。

2.、蒜去皮切末

3、锅中放适量水和1匙盐，水开后放入娃娃菜焯熟

4、捞出娃娃菜沥干摆盘待用

5、锅中放适量油（可以多放一些，剩油可以留做炒菜用，很香），油烧至5成热时将蒜末放入

蒜蓉娃娃菜怎么做的？

1、食材：娃娃菜、粉丝、蒜、剁椒、生抽、鸡精、油、盐

2、把蒜剥好，洗一下沥干水分，剁成沫，盛起来备用，把粉丝提前用凉水泡上，娃娃菜洗干净，切成6小半备用。

3、起锅烧油，油热转小火，放入蒜沫，煸炒到微黄，加入剁椒炒出香味。

4、放入生抽、盐、鸡精，再加入适量清水，大火烧开关火，盛出来备用。

5、准备一个盘子，把泡好的粉丝捞出，铺在盘子里，再把切好的娃娃菜切面朝上，摆在粉丝上面。

到此，以上就是小编对于蒜泥娃娃菜的做法蒸的问题就介绍到这了，希望介绍关于蒜泥娃娃菜的做法蒸的4点解答对大家有用。