一包菜的做法-一包菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于一包菜的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍一包菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 圆白菜的做法？
2. 圆白菜怎么做？
3. 沙县小吃包菜做法？
4. 干戈包菜做法？

圆白菜的做法？

食材用料

蒜头2个，葱白2段，圆包菜一个，干辣椒3颗，陈醋2勺，盐5克，糖5克

做法步骤：

1/8 圆包菜用手撕成大小适中的块块，然后用淘米水浸泡洗干净

2/8 把洗干净的圆包菜滤干水分备用

第一步：准备食材。圆***半个、粗粉丝适量、红辣椒适量、蒜适量。

第二步：将粗粉丝提前用热水泡软。

第三步：包菜切丝、粉丝稍稍切短、蒜切末、红辣椒切段备用。

第四步：锅中加入适的水，水烧开后。放入粉丝焯一分钟捞出备用。

第五步：锅中加适量的油，油热后倒入蒜末、红辣椒煸炒出香味。

第六步：将圆***倒入锅中，大火煸炒均匀。

第七步：将粉丝倒入锅中煸炒均匀。

第八步：往锅中加入少许盐、鸡精翻炒均匀。出锅前再烹一点醋，一点香油搅拌均匀后即可出锅。

圆***怎么做？

准备一个圆***，将圆***撕成一块块的小片

将圆***的小块泡在水里，可以在水里放一点淀粉（圆***种植的时候比较容易长虫，放的杀虫剂比较多，放点淀粉可以将这种杀虫剂洗掉），然后洗净，装起来待用

将锅烧热，放上油，将油烧热，油可以适量的多放一点（圆***油稍微多一些比较好吃）

油热了之后放一点花椒（放花椒可以去除圆***中的一股奇怪的味道）

放入花椒之后，马上将圆***倒入锅中（花椒煸的时间不能太长，花椒煸糊了就不香了）

倒入圆***之后迅速的翻炒，一分钟左右放入食盐然后就可以出锅了（炒圆***的时候，圆***里面不要有水，锅要热，炒出来的才好吃）

沙县小吃包菜做法？

准备食材：包菜1颗，五花肉50克，蒜末、生抽、老抽、盐、糖、料酒、食用油各适量。

包菜切好：将包菜洗净，用手撕成小块，放入水中焯水，捞出备用。

炒五花肉：烧热锅，加入食用油，将五花肉放入锅中，用中小火将五花肉两面煎至微***。

加入调料：将生抽、老抽、料酒、糖、盐放入锅中，翻炒均匀，让五花肉充分吸收调料的味道。

加入包菜：将焯好水的包菜放入锅中，翻炒均匀。

收汁：加入适量的水，盖上锅盖，用中火焖煮5分钟，让包菜和五花肉充分吸收汤汁。

出锅：打开锅盖，将包菜翻炒均匀，收汁至适当程度，即可出锅。

沙县小吃的包菜做法简单易学，味道鲜美，营养丰富，是家常菜中的佳品。

第一步:准备食材。圆***半个、粗粉丝适量、红辣椒适量、蒜适量。

第二步:将粗粉丝提前用热水泡软。

第三步:包菜切丝、粉丝稍稍切短、蒜切末、红辣椒切段备用。

第四步:锅中加入适的水,水烧开后。放入粉丝焯一分钟捞出备用。

第五步:锅中加适量的油,油热后倒入蒜末、红辣椒煸炒出香味。

第六步:将圆***倒入锅中,大火煸炒均匀。

干戈包菜做法？

材料

卷心菜一颗、蒜几瓣、干辣椒１０－１５个、花椒10粒左右、陈醋、老抽、糖、盐、鸡精少许。

做法

１、包菜用手撕成小片，干辣椒剪成小段、蒜切片；

２、锅中油热后，关小火，放入蒜片爆香，再放入花椒、干辣椒；

３、炒出香味后，放入卷心菜，炒至稍稍变色，放入陈醋、老抽翻炒均匀；

４、放少许糖提鲜，加少许盐、鸡精调味即可。

一、原料：包菜1颗，五花肉，葱，姜，蒜，花椒，干辣椒

二、五花肉洗净切片

三、包菜撕成片后放盐水浸泡15分钟，捞出沥干水分

四、起锅热油，放入切好的五花肉，炒至出油

五、五花肉煸炒出多余的油，呈焦***后，放入葱，姜，蒜，花椒，干辣椒

六、加料酒，盐，糖，豆瓣酱调味，再放入包菜炒均匀，最后淋入少许醋

到此，以上就是小编对于一包菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于一包菜的做法的4点解答对大家有用。