清炒大头菜的家常做法-清炒大头菜的家常做法?

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于清炒大头菜的家常做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍清炒大头菜的家常做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 清炒圆白菜正宗做法？
2. 清炒圆菜的做法？
3. 清炒菜头的做法？
4. 清炒卷心菜怎么做？

清炒圆白菜正宗做法？

用料，圆***一个，生抽一勺，盐两克，葱少许，姜少许，虾皮少许

做法圆***洗干净，用手撕成块状备用

充气时姜切片

热锅凉油放少许虾皮，姜片炒香再放入葱丝，撕好的圆***爆炒

淋一勺生抽少许盐收汁出锅

原料：圆***、盐、油、鸡精、醋、生抽。

做法步骤：

第1步、将圆***洗净，切成大概4*4cm大小的正方形。

第2步、剥一瓣蒜，切成片状。炝锅备用。

第3步、热锅倒油，放入蒜瓣片炝锅。

第4步、再放入切好的圆***翻炒。翻炒一分钟，放入一勺盐。

清炒圆菜的做法？

所需材料：包心菜（小圆***）半棵、油盐适量、蚝油1汤匙、大蒜3瓣

做法步骤：

1.准备好所需材料，把包心菜叶子剥下来，投洗干净，沥净水分。

2.把包心菜用手撕成大小均匀些的块，梗的部位比较厚，不容易熟，用刀片一下，变薄了，就容易炒熟了。

3.把大蒜切成末。

用料

圆***半颗；干红椒3-5颗；五花肉250克；大蒜3颗；生姜5克；盐1/4小匙；蚝油1大匙；生抽1大匙；花椒油1小匙

做法

将圆***用手撕成小块，用水冲洗干净，沥净水备用。

将五花肉切成薄片，干红椒切成段，大蒜和生姜分别切成颗粒状。

用料：

圆生菜 半个

食用油 适量

蒜 5瓣

盐 适量

蚝油 适量（可不放）

做法：

1. 圆生菜剥开清洗浸泡约15分钟。

3. 蒜拍碎切成蒜蓉备用

4. 热锅凉油，放入蒜蓉，略微翻炒后放入圆生菜，待菜叶稍***软后放入盐。

清炒菜头的做法？

1.靓靓的菜头。那干干的菜叶子，我都是不要的。

2.把菜头切成片片，再切成细长的丝。放在水里泡着。

3.起油锅。把切好的菜头丝倒进去翻炒。放点盐。

4.放点鱼露，大火。翻炒。

5.放上一点酱油。准备起锅了。

6.下饭下粥都是不错的选择哦

大头菜1个，食用油250ml，姜片2，葱花5g，生抽10g，蚝油5g，麻椒2g，小米辣1个（切段）

做法：大头菜，切成小块，洗干净控水，用厨房纸擦干，备用

锅起热放入油油温升高三成热时放入放入大头菜煸炒至断生，放入生抽，蚝油，麻椒，小米辣，加入清水2ml.，继续翻炒至汤汁收干，盛出

清炒卷心菜怎么做？

用料：包菜300克、辣椒4颗、大蒜3瓣。

2、取来4颗辣椒、3瓣大蒜、300克包菜，洗净后切好备用；

3、锅内加入6克色拉油，中火烧至8成热；将包菜放入锅内，翻炒1分钟；

4、加入5克食盐、6克五香粉、5克生抽、4克香醋和10克清水，大火烧5分钟；

5、放入辣椒和大蒜并翻炒均匀；

到此，以上就是小编对于清炒大头菜的家常做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于清炒大头菜的家常做法的4点解答对大家有用。