香芋炒肉的做法-香芋炒肉的做法大全家常菜

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于香芋炒肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍香芋炒肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 芋子炒肉的家常做法？
2. 芋头炒肉是怎么做的？
3. 芋头炒肉的做法？
4. 香芋炒五花肉怎么焖？

芋子炒肉的家常做法？

1、猪肉切小块，芋子去皮后切小丁，分别放入油锅炸至表面微金黄，取出沥干油分。

2、芦笋削除纤维，切小段备用。

3、起油锅，将蒜头爆香，放入猪肉、芋子拌炒片刻，加入酱油和高汤续煮至汤汁变稠，再放入芦笋、红萝卜丁、玉米粒拌炒至熟软即可。

食材：芋头300g、肉片250g、盐适量、油适量、葱适量、大料适量。

做法：

1、将芋头切成薄片，然后再将肉切成片，葱切成沫，辣椒切沫；

2、油锅加热后，放入肉片，葱和辣椒大料，再放入酱油；

3、然后放入芋头片，再翻炒上色；

1、食材：猪肉、芋艿300g左右、葱1根、生抽少许、盐适量、料酒少许、食用油适量

2、芋艿去皮切片备用，先用清水浸泡着。

3、肉片用少许盐料酒腌制一会儿。

4、起油锅，放入葱段，放入肉片炒至变色。

5、倒入芋艿翻炒。

1. 芋子放高压锅煮软烂，取出剥皮。

2. 切成小块待用。

3. 猪肉切片，放料酒、酱油、盐，顺一个方向搅拌，腌制约10分钟，加淀粉拌匀。

4. 炒锅放油，稍热后放入猪肉片滑炒。

5. 翻面，猪肉变色即出锅装盘待用。

6. 余油放入姜蒜炒香。

7. 加入芹菜、胡萝卜、青椒翻炒8. 加入芋子。

9. 加适量水烧制片刻。

10. 倒入猪肉，翻炒均匀，加入盐、鸡精、胡椒粉调味。

11.出锅前洒香菜，不喜欢吃的就别放了，直接出锅装盘。

芋子炒肉是一道家常美食，在下面为您介绍一种常见的做法：

材料：

- 猪肉，切成薄片或丝

- 芋头，切成块状

- 青红椒，切成细条

- 蒜瓣，切成薄片

- 姜块，切成丝

- 料酒

- 酱油

芋头炒肉是怎么做的？

原材料:猪肉80克、芋头50克、芦笋2支、玉米粒1匙、红萝卜丁1匙。

调味料:蒜头1粒、酱油半匙、高汤适量。

做法

1、猪肉切小块，芋头去皮后切小丁，分别放入油锅炸至表面微金黄，取出沥干油分；

2、芦笋削除纤维，切小段备用；

材料

主料：芋头2个、瘦肉150g；

辅料：油适量、盐适量、葱适量、酱油适量、蒜适量、姜适量

芋头炒肉

1、洗净芋头外皮，将芋头装碗，置电压力锅中蒸熟。

2、肉切片，切蒜和姜。

3、将蒸好的芋头剥皮，切小块。

1，芋头切成微微薄的片，如果备菜较早可以泡在水里保持新鲜。

2，瘦肉切薄片，加入一勺半生抽、适量盐、半勺蚝油、姜片、适量盐、鸡精、玉米淀粉搅拌均匀，腌制15-25分钟备用。

3，锅内倒油中火烧热，腌制好的肉片下锅全部变色后捞出备用。

4，锅内重新倒入少量油，油热下入芋头片小火翻炒一会后加入刚好没过数量的清水，盖上锅盖中火焖等待芋头软糯，可以用筷子插下试试是不是自己想要的软度

5，芋头片焖好后下入肉片、蒜片翻炒，加入1勺生抽、1.5勺辣椒面，再根据个人口味添加盐调整咸味，炒两三分钟左右即可出锅。

芋头炒肉的做法？

食材:芋头3个，瘦猪肉230克，盐适量，生抽2勺，蚝油半勺，鸡精5克，葱1根，辣椒面8克，蒜2瓣，水适量

做法:

1，芋头切成微微薄的片，如果备菜较早可以泡在水里保持新鲜。

2，瘦肉切薄片，加入一勺半生抽、适量盐、半勺蚝油、姜片、适量盐、鸡精、玉米淀粉搅拌均匀，腌制15-25分钟备用。

3，锅内倒油中火烧热，腌制好的肉片下锅全部变色后捞出备用。

4，锅内重新倒入少量油，油热下入芋头片小火翻炒一会后加入刚好没过数量的清水，盖上锅盖中火焖等待芋头软糯，可以用筷子插下试试是不是自己想要的软度

5，芋头片焖好后下入肉片、蒜片翻炒，加入1勺生抽、1.5勺辣椒面，再根据个人口味添加盐调整咸味，炒两三分钟左右即可出锅。

1、猪肉切小块，芋头去皮后切小丁，分别放入油锅炸至表面微金黄，取出沥干油分。

2、芦笋削除纤维，切小段备用。

3、起油锅，将蒜头爆香，放入猪肉、芋头拌炒片刻，加入酱油和高汤续煮至汤汁变稠，再放入芦笋、红萝卜丁、玉米粒拌炒至熟软即可。

香芋炒五花肉怎么焖？

五花肉 500g 香芋 一个（大小随意） 油，盐，香菇，生老抽，姜，耗油 适量

五花肉焖香芋的做法 ：

1、香芋去皮切块，，五花肉也比平时吃的切大块点。把所有佐料都弄好。

2、煤气打开锅洗干净下油把香芋煎至两面金***，（煎的时候锅底和香芋上面都要撒盐）便可待用

3、煎了香芋的油再把所有佐料放下炒香，炒想后把五花肉也倒进来加盐炒香，炒出来油来后便把芋头倒下去再炒下放点生老抽和耗油再炒一下便关火。转至电饭煲，电饭煲里面加小半碗水，再把香芋倒下去，直到电饭煲键跳入保温即可。我忘了买葱，上面撒些葱会更香。

到此，以上就是小编对于香芋炒肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于香芋炒肉的做法的4点解答对大家有用。