大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于肉烩饼的家常做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍肉烩饼的家常做法的解答,让我们一起看看吧。
海鲜烩饼的做法步骤
步骤 1
猪大油炒菜。
步骤 2
放入猪大油、五花肉、虾头爆锅,炒出红油。
步骤 3
放入姜丝、蒜末、香菇炒一下。炒出香味。
步骤 4
放入蛤蜊、虾肉一起炒。
步骤 5
1小饼撕成块状。
2蛤蜊吐沙后清洗干净。
3葱姜蒜,韭菜切好备用。
4猪五花肉切条。
5海鲜洗净,虾线去除。
6放入适量花生油,再放入肥肉条,将猪油炼出来,再放入瘦肉条炒熟,放葱姜蒜煸炒几下,放入蚝油和生抽继续煸炒几下。
7放入蟹味菇,我又切了一块胡萝卜条放进去,煸炒后加开水约500mL,煮沸后放入蛤蜊,海虾,也可打入一个鸡蛋增鲜,翻炒几下,大火.
8蛤蜊开口后放入食盐,翻炒几下即可停火。
9最后放入切好的韭菜调味,翻炒几下即可出锅。
准备食材:肉50克、饼30克、蔬菜15克、油8克、葱6克、姜10克、蒜8克、鸡蛋2个、酱油15克、清水12克。
将饼、蔬菜和肉切好(饼要切条)。锅中放油,将葱、姜、蒜爆香,并倒入蔬菜翻炒炒出水分,打入鸡蛋,倒入饼条翻炒。然后加入酱油上色。把清水倒入锅中烧开即可。
1、食材:龙虾仁200g 盐10g,味精5g,白胡椒粉5g,色拉油200g葱、姜各10g,高汤250g ,玉兰片50g,水发木耳40g,菜心4颗,鸡蛋3只,猪肥膘肉50g。
2、虾仁、肥膘肉洗净剁细成泥状,加蛋清,调料搅拌上劲,做成虾胶;
3、锅置中火烧热,冷油滑锅,留底油将虾胶挤成稍小于乒乓球的丸子,逐一煎成两面金***的虾饼待用;
油饼的做法1、把面粉和水按一定比例混合在一起揉成面团2、他面团分成适当大小擀成饼状3、热锅放油煎饼4、煎好饼切成丝备用
2.
做配料1、把葱、火腿切成丝或丁备用2、把菠菜用热水过一下3、炒锅加热放入适量食用油,加入葱花煸炒后放入火腿翻炒
3.
烩饼1、将炒好的葱花火腿加入适量的清水煮沸2、加入饼和菠菜,等水煮沸后加盐调味3、完成出锅
食材:
虾仁100克、饼100克、番茄1个、盐1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、食用油适量。
烩饼的做法:
1、番茄切块,饼切条;
2、锅中倒油,油热放入虾仁翻炒1分钟,再放入番茄继续翻炒,接着然后放入糖、料酒、盐、胡椒粉翻炒均匀;
3、再加入生抽和适量水炖2分钟;
4、最后,倒入饼丝翻炒均匀,出锅
1、小麦面粉200克,猪里脊肉,胡萝卜,青椒,粉条,冷清水,大蒜头,小葱,食盐,酱油,山西老陈醋,食用油,高汤或清水。
2、将面粉和水和面后饧一个小时备用。姜白萝卜切丝,蒜苔切段,猪肉切丝,葱蒜切末。
3、炒饼的饼要做成合页饼,先把面团搓成长条,然后切成小块压扁。
4、一面刷上油,用别一块面压在上边擀成饼状,厚度差不多半公分吧。
5、在饼铛里烙熟备用。
到此,以上就是小编对于肉烩饼的家常做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于肉烩饼的家常做法的3点解答对大家有用。
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