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鸡胸肉的西式做法-鸡胸肉的西式做法大全

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于鸡胸肉的西式做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍鸡胸肉的西式做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 家里西餐做法?
  2. 西餐的笋叫什么?
  3. 西餐的做法?
  4. 食堂西餐菜谱?
  5. 西餐大米的做法?

家里西餐做法?

提供一个家常西餐——法式炸薯条的做法。
1.做法:将土豆切成长条状,放入盐水中浸泡几分钟,再捞起晾干。
将油倒入锅中,加热至一定程度。
把薯条放进油锅中,炸到颜色变金黄,捞起沥干,撒盐即可。
2.原因:法式炸薯条是比较简单易学的一道菜,而且材料也很容易购买,家里做也很方便。
3.法式炸薯条酥脆可口,口感好,可以搭配鸡块或者牛排、蘑菇等一起食用,营养丰富,也非常适合做成家庭聚餐的一道美食。

西餐的笋叫什么?

西餐中的笋通常称为Asparagus。
原因:Asparagus是西餐中笋的通用名称,它属于百合科植物,具有丰富的营养价值,在西餐中被广泛使用。
内容延伸:Asparagus在西餐中有多种制作方式,例如烤、煮、蒸等,常与牛排、鸡胸肉等肉类搭配,也可以用于做沙拉、汤等菜品,口感清爽美味,深受欢迎。

鸡胸肉的西式做法-鸡胸肉的西式做法大全
(图片来源网络,侵删)

西餐的做法?

以西餐中最典型的牛排为例。

做法:准备材料有牛排1大块,黑椒调料1包,西兰花4小朵,胡萝卜片3片,鸡蛋1个,食盐1/2勺,黑胡椒颗粒少许,黄油1小块,花生油少许。

第一步:冷冻牛排和黑椒调料包从冰箱中取出自然解冻;

鸡胸肉的西式做法-鸡胸肉的西式做法大全
(图片来源网络,侵删)

第二步:解冻好的丁骨牛排2面抹上少许的盐和黑胡椒颗粒腌制5分钟;

第三步:烧开水,放油,将胡萝卜花和西兰花放入烫至变色捞出;

第四步:热锅热油将牛排放入煎;

鸡胸肉的西式做法-鸡胸肉的西式做法大全
(图片来源网络,侵删)

第五步:翻面煎至7成熟;

第六步:将铁板加热后放油***鸡蛋,摆上牛排;

第七步:另起锅加热黑椒汁;

第八步:将焯烫过的胡萝卜花、西兰花摆上,浇上黑椒汁即可。

食堂西餐菜谱?

沙拉、牛排、意面,你可以买一些西餐基本的作料食材(黄油、黑胡椒、橄榄油),很简单我最常做的几道西餐:

凯撒沙拉:生菜(其他想放的蔬菜也可以)洗净切成小片, 凯撒酱(可以买到) 鸡胸肉切成片用蒜和盐腌一下,再煎熟,放在拌好的沙拉上,就可以了。

牛排,你可以买现成的冰冻牛排,十多块钱一块,配浆汁的,直接煎熟然后热了汁浇上去别忘了配菜:土豆(稍微煮一下,再切成条,用黄油煎成焦黄撒上盐巴)花椰菜(用开水稍微灼一下,撒上黑胡椒盐巴),蘑菇(我一般喜欢香菇,用蒜煎撒盐巴胡椒),胡萝卜(胡萝卜用黄油煎了超级好吃,因为有点甜)其他配菜可以自己加,常见的配菜还有芦笋啊、玉米啊、也可以煮点pasta。意面, 买意面回来煮

西餐大米的做法?

1· 放黄油,爆香洋葱碎

2· 放入米粒翻炒,加凉水没过米,加鸡汤宝,然后盖盖子,小火,等水分全部被吸收,中间要不断翻,别糊了或者粘锅,再加水没过米,等水吸收,一样,要记得翻。

3· 第三次加水,加蘑菇,盖盖子,等1分钟,放马苏里拉和帕玛森奶酪,搅拌均匀,放胡椒,盐

4· 最后放菠菜搅拌,米发大,出水,说明快熟了,应该有点夹生,太软了就不是Risotto了

1.先把青椒、辣椒和洋葱切丝

2.四分之一的洋葱切碎

3.鸡胸横着切成条

4.把肉和菜分别放保鲜袋或碗里

5.在碗里搅匀腌肉汁。(柠檬汁、大豆油、酱油、红糖、孜然、大蒜粉)

6.把3/4的汁放鸡肉袋放1-2个小时

7.剩下的放青椒袋腌1小时

8.下面做碎番茄。在碗里放冷水和冰块,在锅里煮沸2-3杯的水

9.西红柿去蒂,在下面用刀画一个十字

10.在水里煮40秒钟左右,然后立刻放冷水

到此,以上就是小编对于鸡胸肉的西式做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于鸡胸肉的西式做法的5点解答对大家有用。