酸菜瘦肉焖面的做法（怎样做酸菜焖面）

今天给各位分享酸菜瘦肉焖面的做法的知识，其中也会对怎样做酸菜焖面进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、猪肉焖面的做法
• 2、想做一碗好吃的焖面,需要准备哪些佐料?
• 3、焖面的家常做法
• 4、焖面做法
• 5、焖面放什么菜最好吃呢?需要放哪些调料?

猪肉焖面的做法

家常焖面的做法 手工面(或碱面)猪肉、豆角、青椒，花生油、盐、鸡精、味精、蒜蓉、香油、酱油。

五花肉当中的猪肉油脂被面条充分的吸收，从而散发出非常浓烈的香味。按照这样的方法一定能够制作出一碗非常美味可口的红烧肉焖面。

主料刀切面500g猪肉150g扁豆100g胡萝卜50g辅料油适量盐适量味精适量料酒适量生抽适量水淀粉适量葱适量姜适量 步骤 焖面的做法步骤1主辅料：刀切面、猪肉、扁豆、胡萝卜、葱、姜。

在这道焖面的做法中，肋排焯水时可放入适量料酒，姜片，大葱去腥。焯过排骨的水撇去浮沫可留作高汤。面条下锅前可拌入适量的油防止粘连。

食材：主料：豆角150克、肋排200克、面粉150克、鸡蛋一枚、土豆一个 辅料：蒜瓣2瓣、八角一粒、姜丝适量、五香粉适量、料酒5ML 、糖适量、干辣椒2根、水200ML 步骤： 面粉内打入一枚鸡蛋，加少量水揉成团。

巨好吃的肉末茄子焖面 准备食材猪肉末，面条，茄，番茄，洋葱，葱蒜，郫县豆瓣酱，生抽，老抽，料酒，蚝油，盐，糖 制作步骤茄子切条，番茄去皮切块，洋葱切丁，葱蒜切末备用。

想做一碗好吃的焖面,需要准备哪些佐料?

1、面条、豆角、肉末、大葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、生抽、白糖、姜片、八角、桂皮、油、水。步骤： 将豆角洗净，切成小段，放入开水中焯水煮熟备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入肉末翻炒至变色。

2、正宗的河南焖面是选用当地优质小麦制作面条，汤底用猪骨或鸡骨熬制而成，再加入豆瓣酱、葱姜蒜等佐料炒制而成，其独特的香味和味道令人难以忘怀。

3、需要的食材非常简单，准备一个茄子，半个洋葱（没有洋葱可以多放些蒜末），肥瘦相间的肉馅，面条，豆瓣酱，葱姜蒜，干辣椒段（不能吃辣的可省略）和各类调味料。一锅焖出来，有菜有肉有饭，非常的方便快捷。

焖面的家常做法

1、焖面条的家常做法大全 茄子焖面 第一步：准备食材。长茄子2根、面条500克、蒜适量(蒜的量可以稍大一点)。第二步：把茄子去皮切成长条，蒜切末。

2、普通家常焖面的做法如下：主料：猪肉150克、扁豆230克、面条250克、蒜掰5个。辅料：生抽适量、老抽适量、葱碎少许、盐少许、食用油适量、姜丝少许。

3、黄豆芽冲洗干净，最好用淡盐水浸泡一会儿。焖面用细面条好一点，当然粗面条也可以焖熟。炒锅上火放油烧热，放入肉片煸干水分，放葱花、蒜蓉爆出香味，再放五香粉煸炒，放酱油上色。放人黄豆芽略加翻炒。

焖面做法

猪小排1根，土豆1个，四季豆6-7根，机器面适量，耗油少许，料酒少许，葱姜蒜各备少许，食用油少许 焖面的做法 锅热后倒入食用油，待油温五成热，放入葱姜蒜爆香，放入小排，炒至变色。

焖面做法一 食材准备 主料：切面，根据做法不同，配料可加，豆芽/豆角/茄子/土豆，猪肉排骨/腌猪肉。辅料：葱、姜、蒜。

豆角焖面的做法步骤 准备食材：手擀面、豆角、蒜、葱、肉等。 豆角切段、肉洗干净切成肉片。 油锅里放入肉片炒香。 放入葱、蒜。 后加入豆角加入酱油、食盐炒制三四分钟。

焖面的家常做法如下：食材：豆角、五花肉、大蒜、香葱、姜片、面条。处理食材，豆角洗净去两头，掰成寸断，五花肉切薄片，大蒜切末、香葱切葱花。

焖面的家常做法 篇1 材料：豆角150克，鲜面条250克，大蒜5瓣儿，葱1根，生抽30ml，白糖8克，盐8克，香油20ml。 做法 豆角洗净后，撕去两端的茎，然后掰成4-5厘米长的段。

焖面放什么菜最好吃呢?需要放哪些调料?

1、选择做焖面加杏鲍菇这是我的创意，我喜欢杏鲍菇的口感，与肉同炒，染上肉香，特别好吃。如果喜欢吃蒜的朋友，还可以将蒜捣成泥，浇上热花椒油，倒入焖好的面上别具风味。

2、焖面这样做最好吃又简单：用料：五花肉适量、豆角一斤、姜、蒜适量、切面一斤、酿造酱油五勺、五香粉少许、糖少许。

3、吃的进候加入一些用醋调好的蒜泥味道更好。当然炒菜的时候可以再加入一点西红柿其实蒜苔也可以这么做卤面。 山西人吃的还有卤大米、卤小米，味道更好。

4、将蒜碎倒入锅中，关火，用筷子挑着把面和菜拌匀就可以吃啦。扁豆是含有丰富的蛋白质、纤维、维A原、维生素B维生素B维C和氰甙、酪氨酸酶等，我们食用是可以很好的健脾、和中、益气、化湿、消暑的。

5、第一道：豆角焖面 豆角焖面是非常常见的家常主食，也是很多人记忆中的小时候的味道。以下就给大家推荐的这种方法使用到的调味料很少，方法也很简单，味道却非常棒，大家有时间一定要试试看~具体制作方法 第一步：准备食材。

关于酸菜瘦肉焖面的做法和怎样做酸菜焖面的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。