大茬子粥的做法（大碴子粥怎么做好吃）

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本文目录一览：

• 1、大碴子粥的做法
• 2、玉米大碴子粥怎么做
• 3、大碴子粥怎么做,如何做

大碴子粥的做法

1、先把大碴子和花生洗净泡几个小时吸足水后把他们放进锅里煮开。再转小火煮粘乎了就行。煮的时候放食用碱面，虽然能使粥更软烂，但会破坏维生素，各有利弊，谨慎使用。

2、大碴子粥的做法：主料：大碴子、芸豆。辅料：小苏打适量。洗干净的大碴子和红芸豆放到高压锅里，没错，不用提前浸泡，洗洗就好。加入6碗水，盖上盖子。之后煮30分钟。

3、步骤玉米碴用清水洗净后，温水浸泡6个小时备用。步骤锅内加入适量的清水，把玉米碴放进去。步骤加入少许的碱面进去。步骤大火烧开后，转小火慢炖半个小时后关火。

玉米大碴子粥怎么做

1、先将糯米和大米淘洗干净，泡在清水中至少30分钟，使其变得更加饱满。 将玉米碴子去壳，放入锅中，加入清水，摇晃锅身将玉米碴子的皮与碎屑洗净。

2、准备一袋玉米碴子，一瓶碱面，这种小米粒大小的玉米碴子，颗粒不粗不细，熬出来，最好喝。先用碗盛水，放入锅中，一碗水大约半斤左右，根据吃饭的人数，一人一碗，将水放好。

3、步骤：先称量好玉米碴子和钢切燕麦。具体量根据人数而定。淘洗两遍后用适量水浸泡半小时。称量好大米，淘洗干净。倒入泡好的钢切燕麦和玉米碴子。加入适量水，煮粥程序。成品如图。

4、做法步骤：第1步、玉米、碴子提前一碗热粥浸泡。第2步、放入高压锅。第3步、煮50分钟。第4步、软软糯糯的大碴粥就好啦。东北碴子粥一般选用老玉米 大碴子就是大颗的玉米粒子，东北人通俗就叫大碴子，东北方言。

5、豆子开口说明熟好了，大碴粥软糯香浓，可以吃了 喜欢放白糖的可以加点 玉米糁粥的做法：玉米糁洗净，泡6个小时。凉水下锅，一次加足够的水。

6、玉米大碴粥 食材明细：主料：玉米仁50g 辅料：红芸豆25g、大枣2颗、干山楂片4片、冰糖适量 玉米大碴粥的做法步骤：玉米仁和红芸豆清水泡4小时以上。砂锅放足量水，加入泡好的玉米仁和红芸豆。

大碴子粥怎么做,如何做

洗干净的大碴子和红芸豆放到高压锅里，没错，不用提前浸泡，洗洗就好。加入6碗水，盖上盖子。之后煮30分钟。现在已经熟了，但是不够绵软，用勺子搅拌一下，防止粘锅底盖上盖子继续煮30分钟。

做法：先把大碴子和花生洗净泡几个小时吸足水后，放进锅里煮开。再转小火煮粘乎了就行。煮的时候放食用碱面，虽然能使粥更软烂，但会破坏维生素，各有利弊，谨慎使用。

备好食材，大碴子选白色或***都可以，白色偏糯，更好吃些。米、豆混在一起放入电饭煲内胆，洗净并控出水。加入1900毫升清水。选择粥功能设置90分钟，再根据需要预约时间。煮好后，用勺子搅匀就可以吃了。

步骤玉米碴用清水洗净后，温水浸泡6个小时备用。步骤锅内加入适量的清水，把玉米碴放进去。步骤加入少许的碱面进去。步骤大火烧开后，转小火慢炖半个小时后关火。

在熬粥之前需要将苞米茬子与豆在清水中浸泡一夜，正常可以在头天晚上泡在水中第2天早上煮食。包好后将苞米碴子和红豆一起倒入锅中同时倒入清水，清水可以适当多到一些，大概是苞米茬子的五倍。

豆子开口说明熟好了，大碴粥软糯香浓，可以吃了 喜欢放白糖的可以加点 玉米糁粥的做法：玉米糁洗净，泡6个小时。凉水下锅，一次加足够的水。

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