豆角炒五花肉的做法-豆角炒五花肉的做法窍门

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于豆角炒五花肉的做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍豆角炒五花肉的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 五花肉炒豆角最正宗的做法？
2. 怎样做五花肉炒豆角？
3. 猪肉炒豆角的家常做法？
4. 豇豆炒五花肉的家常做法？

五花肉炒豆角最正宗的做法？

食材：

五花肉150克 豆角200克 姜1块 蒜2瓣 大葱1段 干辣椒2个 生抽1勺 料酒1勺

做法

1.五花肉洗净切片，豆角摘好洗净，姜切片，蒜切片，大葱切片。干辣椒切丝。

2.锅中加入适量清水烧开，放入豆角焯至8成熟，捞出沥干。

材料

豆角。五花肉。蒜头。绿豆芽。料酒。生抽。盐。鸡精。食用油。生粉。

做法

1。洗净豆角，去掉头尾掰成段；蒜头拍扁剥去衣，剁成蒜蓉。豆芽洗净备用。

2。猪肉洗净切成片，加酱油、生粉和鸡精拌匀，腌制5分钟。

3。加油入锅烧热，爆香蒜蓉，放入腌好的肉炒至肉色变白后捞起。

4。继续加油烧热，放入盐和蒜蓉爆香，将豆角和豆芽倒进锅大火炒5分钟，其间加少量水避免炒焦。

食材准备：四季豆角适量，绿豆芽适量，五花肉适量，彩椒适量，姜适量，糖适量，酒适量，盐适量

做法：

第一步：准备材料，五花肉用盐糖酒腌制入味。

第二步：水烧开，加入盐油苏打粉，将四季豆焯至变色。

第三步：.用炸过螃蟹的油滑熟肉片，起油锅爆香姜丝和彩椒。

怎样做五花肉炒豆角？

制作五花肉炒豆角步骤:

1.五花肉洗净切片，豆角摘好洗净。

2.锅中加入清水烧开，放入豆角焯至8成熟，捞出沥干。

3.油烧至7成热，放入五花肉煸炒出油，淋入料酒，放入葱姜蒜翻炒均匀，加入生抽、辣椒丝翻炒均匀。

加入豆角炒至断生，加入盐、鸡精炒匀即可。

原料：五花肉、四季豆、姜、蒜、油、盐、生抽、老抽、蚝油、白糖。

做法步骤：



第1步、锅里当水，整块肉洗干净放下去煮，水开后慢慢煮，中途翻面。



第2步、四季豆撕掉筋洗干净。

猪肉炒豆角的家常做法？

食材：豆角、猪肉、葱姜蒜、干辣椒

调料：生抽、老抽、干辣椒

做法：

1.油锅烧热，倒入姜蒜、干辣椒翻炒，倒入切好的猪肉，翻炒一会，随后倒入适量生抽、老抽炒至断生后装盘；

2.油锅烧热，倒入姜蒜、少许干辣椒，倒入切好的豆角翻炒

3.翻炒稍变软就加入两勺盐继续翻炒至断生，炒熟后倒入之前的肉继续翻炒，可以根据口味再加一勺盐，翻炒均匀后即可出锅

当季豆角非常适合和猪肉一起炒，下面是一份简单的家常做法：

所需材料：

- 猪肉（里脊肉或者五花肉） 200克

- 豆角 400克

- 姜片适量

- 蒜末适量

- 辣椒圈适量（可选）

- 生抽适量

- 盐适量

- 白胡椒粉适量

豇豆炒五花肉的家常做法？

用料：五花肉200克、豇豆200克

步骤：1.豇豆洗净切段，青椒切成豇豆长短放一起

2.五花肉切片，姜蒜随心所欲切，葱切段，干辣椒切段备用

3.锅中倒少量油烧热，下入五花肉煸炒

4.稍微出油时放入干辣椒，姜蒜

5.加入料酒，酱油

6.加入豇豆和青椒

7.快熟时放盐，味精，花椒粉翻炒均匀

8.最后放葱段

材料:豇豆、五花肉、辣椒、盐、油。

做法：豇豆去掉两端，切成段，放入锅里干炒，煸炒干水分，青椒切成丝备用，油热以后，放入五花肉片煸炒到金***，把五花肉拨到一边，放入青椒丝煸炒出香味，再放入煸炒好的豇豆，加入盐调味即可出锅。

主料：豇豆500克，五花肉100克，

辅料：油适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量，香葱适量

步骤

1.豇豆洗净，去蒂，切成一寸左右的段儿

2.小葱儿切小片儿

3.五花肉切成丝状

4.锅热，放油，加葱花爆锅子

5.肉下锅快速翻炒，至肉变色

6.豇豆下锅，快速翻炒，放盐和生抽，鸡精

7.可以加少量的水，至豇豆炒熟

步骤 1

准备食材，把锅烧热，放肉，翻炒至出油，加入姜蒜沫，豇豆，青椒，翻炒

步骤 2

放盐，大概一勺多点点，豆瓣，花椒，麻辣鲜，翻炒，之后加一点水继续翻炒

步骤 3

加入酱油生抽少许，少量鸡精，翻炒出锅

1五花肉整块放进锅里煮去浮沫，捞出来放凉以后，切成小片状备用。

2准备香葱两根切好备用。

3另一边长豆角洗干净切成条状，放入锅中过一遍水之后捞出备用。

4锅里水烧开，放入五花肉的肥肉部分炸出油。

5等油渣里面的有全部炸出来后，放入豆角一起煸炒。

6加入盐，酱油，醋，鸡精调味料，放一些水焖煮。

7大火收汁，撒入葱花，起锅装盘。

到此，以上就是小编对于豆角炒五花肉的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于豆角炒五花肉的做法的4点解答对大家有用。