大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于五花肉手撕包菜的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍五花肉手撕包菜的做法的解答,让我们一起看看吧。
您好!五花肉圆***是一道非常美味的家常菜。以下是一份简单的食谱:
材料:
- 五花肉 150 克
- 圆*** 1/2 个
- 大蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
做法:
1. 五花肉切片,圆***切小块,大蒜切末备用。
用料:包菜2个、粉条1把、干香菇8朵、五花肉250克、老豆腐1块、花椒20粒、八角2个、桂皮1块、香叶2片、干辣椒5个、小红尖椒5个、冰糖20克、生抽2勺、酱油1勺、醋半勺、豆瓣酱2勺、黄豆酱1勺、葱姜蒜若干
步骤 1
五花肉冷冻半解冻切剥皮,豆腐切块,香菇提前泡好捞出去尾切两半,粉条泡好,包菜手撕大小均匀的块儿。
步骤 2
将半解冻之后的五花肉切片,少许油下锅5成热下花椒爆香,然后捞出,在下肉煸炒致焦褐色发干捞出备用。
步骤 3
不用洗锅,加入少量油,8成热下入葱姜素爆香,接着下入包菜,炒致变软,下入干辣椒,小红椒,生抽。
步骤 4
再将炒好的肉倒入,炒匀,下冰糖,老抽,豆瓣酱,黄豆酱。然后下大料和香菇翻炒1分钟
步骤 5
1. 很简单。
2. 首先需要准备好包菜和猪肉,将包菜切成小块,猪肉切成薄片。
然后在锅中加入适量的油,烧热后放入猪肉,煸炒至变色后加入包菜,继续翻炒。
最后加入盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。
3. 如果想要更加美味,可以加入蒜末、姜末等调料,或者在炒猪肉之前先将猪肉用料酒、生抽、淀粉等腌制一下,口感更加鲜嫩。
1、包菜切成丝。
2、瘦肉切丝,用盐和生粉腌15分钟。3、热油锅,爆炒一下瘦肉。
4、肉变色后放入包菜同炒。
5、放盐和鸡精调味,起锅。
6、包菜炒肉是一道家常菜,主要食材有包菜、瘦肉等,调料有油、盐、鸡精等。该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。
包菜一个
猪肉150克
辅料
蒜片5克葱花10克辣椒一根生抽5克
步骤1
1、准备蒜片、葱花、辣椒段,包菜撕片,猪肉切片
步骤2
2、倒入食用油,放葱花、蒜片、肉片,煸炒猪肉至变色
步骤3
3、倒入包菜,大火翻炒至包菜断生
准备食材:五花肉、包菜、葱、姜、蒜、辣椒、白糖、酱油、料酒、盐、鸡精
做法如下:
1、葱姜蒜和干辣椒洗净切沫备用,喜欢吃辣可以多放点辣椒
2、五花肉洗净切片
3、把切好的五花肉放碗里,加入料酒和食盐少量腌制10分钟备用
1.***洗净切块,五花肉洗净切片。粉条放入温水泡发。
2.锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜片、蒜末、八角炒香。放入五花肉翻炒。放入***炒匀,加入生抽、蚝油、老抽、盐、清水大火煮开。
3.放入粉条小火炖6分钟,加入鸡精半勺调味即可。
做法如下;先把粉条泡发,肉洗净焯出血水后切成薄片,包菜洗净用手撕碎,锅热入油、辣椒、蒜米爆香,放入猪肉炒出油,放包菜炒断生放粉条、酱油、老抽、胡椒粉、蚝油,炒熟勾芡即可出锅。
家常做法如下,包菜一个,去掉外边的老叶。把包菜清洗干净。用手撕成块儿。粉条100g,冷水泡软。五花肉200g,切薄片。
锅热放油,放葱姜。八角干辣椒炒香。
再放入五花肉片儿翻炒。
炒出油香味儿后再倒入包菜片。
加入五香粉适量。
再放入粉条儿。炖煮片刻。
快熟时加入黄豆,酱油,五香粉,蚝油,食用盐。翻炒片刻即可。
1、包菜500g,葱20g,花椒10g,油10g,干辣椒5g,醋5g,盐3g,老抽3g,生抽3g,蒜2瓣,姜1片。
2、将包菜撕成小块,蒜切片,姜切末。
3、锅热后倒入10克油,放入花椒、干辣椒、葱、姜、蒜。
4、放入包菜,翻炒均匀,加入3克盐,3克老抽,3克生抽,5克醋,翻炒一分钟即可。
【材料】
包菜250克、五花肉100克、干辣椒4个、蒜片3克、香醋1茶匙、酱油2茶匙、盐和生粉各1茶匙、油2茶匙、料酒1茶匙
【做法】
包菜洗净后用手撕成小片,干辣椒洗净切段,五花肉洗净切片后用生粉、料酒、酱油腌制片刻。
锅中放油烧至五成热时放入五花肉片小火煎出香味,加入包菜翻炒均匀,加入调料,盐翻炒均匀即可。
到此,以上就是小编对于五花肉手撕包菜的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于五花肉手撕包菜的做法的5点解答对大家有用。
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