大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于金枪鱼紫菜包饭的做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍金枪鱼紫菜包饭的做法的解答,让我们一起看看吧。
用料:米饭380克,金枪鱼罐头适量,寿司醋适量,沙拉酱适量,适量的菠菜,适量的胡萝卜,适量的黄瓜,适量的火腿肠,三个鸡蛋,适量的腌渍萝卜,适量的白芝麻,适量的紫菜。
步骤:
第一步:准备所有食材,把菠菜,胡萝卜,黄瓜等都清洗干净,然后切成条状备用,把火腿肠也切成条状备用。
第二步:切好的胡萝卜条和菠菜,在开水锅里焯一遍,然后捞出来控干水分。
第三步:寿司醋和白芝麻倒进米饭里面,用勺子搅拌均匀。
第四步:把鸡蛋磕入碗里,加入一点点食用盐,然后用筷子打散。在油锅里倒入适量的食用盐,把鸡蛋液倒进去,煎成薄薄的鸡蛋皮。煎好以后,取出来,切成鸡蛋饼丝备用。
金枪鱼紫菜包饭的热量取决于配料和分量。一般来说,金枪鱼和紫菜都是低热量、高营养价值的食材,但米饭则含有较高的碳水化合物和能量。
根据不同品牌或制作方法,每份金枪鱼紫菜包饭的热量可能会有所不同。一般而言,一份普通大小(约150-200克)的金枪鱼紫菜包饭大概含有300-500卡路里左右。
如果你在意热量摄入,请注意控制米饭、沙拉调味料等其他配料的用量,并适当减少食用分量。
1、将鸡蛋打散,摊成蛋饼。
2、黄瓜、胡萝卜、蛋饼、火腿切丝,刚出锅的米饭趁热加入适量醋、糖、盐拌匀。
3、竹帘放上一片烤紫菜,放上米饭压实,铺上黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、火腿条、肉松,挤上沙拉酱,将竹帘卷起后切厚片即可。
01
黄瓜.火腿肠切条,胡萝卜切丝备用,鸡蛋打入碗中,加入一丁点儿盐打散。
02
锅中加入少许花生油,晃动几下锅,让油均匀的布满锅底,转小火,倒入打散的蛋液,不要搅动,待下面凝固,翻面再煎,成一个鸡蛋饼后用筷子夹出来。
03
将煎好的鸡蛋饼切成条状。
04
锅中再倒少许花生油,放入胡萝卜丝,炒软即可。
05
新做好的米饭,放入少量精盐,黑芝麻,香油,拌匀后,放凉。
食材清单
紫菜 1张 、 米饭 半碗 、 胡萝卜 半根 、 火腿 半根 、 鸡蛋 1个 、 熟芝麻 适量 、 寿司醋 适量 、 香油 半勺 、 盐 2克
烹饪步骤
1/7
火腿,胡萝卜切丝备用
2/7
煎鸡蛋饼切丝,胡萝卜和火腿用油炒一下,备用
3/7
米饭食材:
大米500克、清水600克(大米和水的比例很重要)食盐2克、寿司醋5克、香油。
其他食材:
大张紫菜2张、胡萝卜丝、菠菜、鸡蛋2个、肥牛(肉类食材可以替换其它你喜欢的肉类都可以)。
做法:
需要:米饭、肉松、黄瓜、鸡蛋、火腿、胡萝卜、寿司醋、紫菜。
紫菜包饭制作步骤:
1、煮好的米饭用饭勺松散开,凉至温热的时候,加入适量寿司醋拌匀。
2、 准备好肉松,把鸡蛋磕入碗中,调入少许盐搅拌均匀后摊成蛋皮,再切成丝。把火腿、黄瓜、胡萝卜依次切成小条,黄瓜用适量盐稍微腌制一下,胡萝卜放入开水锅中绰熟。
3、 寿司帘铺在干净的案板上,上面铺一张紫菜,然后在紫菜上铺上一层拌好的米饭。
紫菜包饭是韩国的一种特色食品,因为其口感鲜美并且制作方法简单、容易携带等等优点从而很受人欢迎。紫菜包饭对于人体也是存在有一些好处的,例如提高人体免疫力、护理肠胃、 延缓衰老等等。紫菜包饭的种类有很多,例如韩式紫菜包饭、简易版的紫菜包饭、金枪鱼紫菜包饭等等。
将蛋加入适量的盐生粉打匀备用,将锅烧热(最好是平底锅)再倒入油使锅的每个地方都有油这样就不会出现粘锅的现象,再将有从锅中到出,待锅加热到一定温度将蛋倒入锅中不停的旋动据可以了,记住千万不能对这一个地方烧,要不然有的焦了有的生的!熟的时候边缘部分会自动翘起的,轻轻一吹用手一翻即可!就是很简单哦!!!!
到此,以上就是小编对于金枪鱼紫菜包饭的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于金枪鱼紫菜包饭的做法的5点解答对大家有用。
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