柴鱼面的做法（武汉柴鱼面做法）

今天给各位分享柴鱼面的做法的知识，其中也会对武汉柴鱼面做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、柴鱼粥怎么做才好吃柴鱼粥的做法及步骤?
• 2、请问怎么做柴鱼好吃?
• 3、柴鱼有健脾胃、益阴血的功效,柴鱼的具体做法是什么?

柴鱼粥怎么做才好吃柴鱼粥的做法及步骤?

1、先将柴鱼干头部敲碎，浸泡一个小时左右，洗净切块。将切好的柴鱼干、洗净的花生米、大米一起放锅里大火煮一小时，再文火煮半小时。

2、柴鱼洗净，切段，用姜片和料酒腌制，花生焯水沥干，排骨焯水沥干。倒入适量清水，煮开，放入柴鱼、花生、排骨，小火熬煮1小时。砂锅大米洗净，倒入锅中，小火熬煮40分钟。倒入胡椒粉、盐调味。

3、做法步骤：第一步：把小米放在温水中浸泡。第二步：把花生米放到碗中加温热水浸泡半个小时。第三步：准备一块生姜，去皮洗净后切成姜丝。第四步：把柴鱼干要提前一晚泡好备用。

4、制法：花生下锅，加水先煲；净水洗净，水沸后放入；柴鱼洗净，斩成小段；放入油锅内稍炒过，待粥煲至将好时，加入炒香之柴鱼同煲好；食时可撒下芫荽及葱粒。

5、(1)将柴鱼洗净后剁成小块，花生提前浸泡，排骨剁成块入沸水焯一下，白米洗净。(2)炒锅倒油烧热，爆香姜块，放入炒好的排骨、柴鱼翻炒。(3)加入料酒以及水、花生大火煮开。

6、做法：花生洗净后，用清水浸泡一晚；柴鱼干洗净表面灰尘，用剪刀剪成细条，放入清水中浸泡1小时；大米淘洗干净后，用清水浸泡2小时；排骨洗净，切成小块，焯水待用。

请问怎么做柴鱼好吃?

1、柴鱼的做法 篇1 水煮柴鱼 所需食材：柴鱼一条、豆腐、辣椒、香葱、鸡精、胡椒粉、盐 做法：首先将新鲜的柴鱼清理干净鱼肠，豆腐切成块状。

2、先将柴鱼干头部敲碎，浸泡一个小时左右，洗净切块。将切好的柴鱼干、洗净的花生米、大米一起放锅里大火煮一小时，再文火煮半小时。

3、柴鱼花生粥 材料：柴鱼100克、花生100克、排骨200克，食用油、食盐、姜片、料酒、胡椒粉、葱花各适量。(1)将柴鱼洗净后剁成小块，花生提前浸泡，排骨剁成块入沸水焯一下，白米洗净。

4、准备好材料：柴鱼干1条，排骨100克，花生50克，大米200克，红枣5颗，枸杞15克，姜1块，料酒、油、盐、生抽、胡椒粉各适量。

5、首先将柴鱼清洗干净剁成块，豆腐切成块，准备好的葱姜蒜等也切好准备。点火，倒入少量的油，将切好的姜片放进去翻炒两下。然后将事先剁好的鱼块倒入锅中翻炒，放入少量的食盐，让鱼入味。

柴鱼有健脾胃、益阴血的功效,柴鱼的具体做法是什么?

柴鱼煮粥、煲汤、做清蒸柴鱼和水煮柴鱼最有营养，这些都是柴鱼的家常做法，做好以后特别好吃，能让人体吸收到柴鱼中的蛋白质和氨基酸以及矿物质等多种营养，能让它的健脾养胃和滋阴补血的功效得到最好发挥。

最简单的一种做法就是做柴鱼粥，只需要准备柴鱼，花生即可。首先把大米，柴鱼，花生都用水浸泡，浸泡时间在半小时左右。柴鱼泡软，以后可以用手掰成小块，也可以用刀切成小块。再把姜切成丝。

柴鱼汤对伤口愈合做法：猪油烧热，放入姜丝爆一下就加水。把鱼放入锅里，加盐。 鱼最好炖不少于10分钟，然后放点葱、味精就好了。柴鱼简介：是冷水性鱼类鳕鱼的干燥制品，由于长得像柴而被广东人称之为“柴鱼”。

关于柴鱼面的做法和武汉柴鱼面做法的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。