素波菜馅饺子做法（素菠菜饺子怎么做）

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本文目录一览：

• 1、菠菜素馅饺子怎么做
• 2、菠菜饺子馅怎么做好吃
• 3、菠菜馅水饺的做法

菠菜素馅饺子怎么做

1、做法步骤：把菠菜的根部去掉，用清水冲洗干净，然后控干水分。锅里加入适量的清水，水开后加入一小勺盐和少许的食用油，然后把菠菜下锅焯水，把菠菜煮至断生后捞出。

2、开包～和面时可以加一小点盐增加饺子皮的筋力，就很容易擀出薄薄的皮，薄皮大馅儿才好吃。请点击输入图片描述 煮：因为是素馅，所以只要煮开锅，饺子浮起就可以捞出来了。

3、少许菠菜榨汁倒入面粉中。合成光滑的稍软一些的面团。静置备用。菠菜，香菇洗净备用。鸡蛋打散倒入油锅中炒熟。然后把炒熟的鸡蛋剁碎备用。菠菜开水焯烫过凉沥干水分。香菇煮上2分钟沥干水分。

4、准备饺子馅食材，五花肉去皮切块、菠菜和菠菜分别洗净。五花肉洗净料理机打碎，菠菜、香葱切碎，放油、盐、生抽、生姜、鸡粉拌均成饺子馅，放入冰箱冷冻1小时。

5、菠菜馅饺子的做法：主料：菠菜500克，面粉300克。辅料：猪肉400克，盐4克，生抽20毫升，葱姜20克，枸杞10克，香油10克，清水150克，味精2克。

菠菜饺子馅怎么做好吃

开包～和面时可以加一小点盐增加饺子皮的筋力，就很容易擀出薄薄的皮，薄皮大馅儿才好吃。请点击输入图片描述 煮：因为是素馅，所以只要煮开锅，饺子浮起就可以捞出来了。

菠菜水饺按照以下做法做好吃。洗净的菠菜焯水剁碎，葱切葱末，猪肉切丁，还有虾皮，一起放入不锈钢平底锅内。鸡蛋加盐适量，搅打均匀，油多放一点，炒的嫩嫩的，拌馅的时候就不用放油了。

面粉、水混合成光滑细腻的面团。菠菜洗净焯水，过凉水，攥干。温锅温油，虾皮小火煸炒变黄，关火，用余温将葱花炒出香味。菠菜切碎，撒盐，和虾皮拌匀。

菠菜馅饺子的做法：主料：菠菜500克，面粉300克。辅料：猪肉400克，盐4克，生抽20毫升，葱姜20克，枸杞10克，香油10克，清水150克，味精2克。

菠菜洗净切段。锅放水，开大火烧开。水开后把菠菜放进锅里焯一下。菠菜焯至变色，用漏勺捞出。把捞出的菠菜放入盛有凉水的盆里。再把菠菜捞出，再用手把菠菜里的水挤出。

菠菜切碎，挤出水与肉放在一起，加葱末、芝麻油、适量盐搅拌均匀作水饺馅。饧好的面团做成大小均匀的面剂，擀圆作水饺皮。水饺皮中间添加馅料。前后片捏严，包好水饺。煮锅加水烧开，水饺入锅煮。

菠菜馅水饺的做法

1、用料 菠菜 1000g 粉丝 50g 鸡蛋 3个 盐 糖 豆瓣酱 两大勺 油 菠菜饺子的做法 菠菜摘洗干净后焯水，焯水时放盐，焯熟后放入冷水过凉，可保持菠菜翠绿。请点击输入图片描述 粉丝泡软切3cm小段，鸡蛋炒碎。

2、将和好的菠菜馅儿放面皮上，包成饺子。1烧开水将饺子煮熟，期间加两次冷水。捞出稍微晾凉就着腊八蒜开吃。1做好的饺子。

3、菠菜水饺按照以下做法做好吃。洗净的菠菜焯水剁碎，葱切葱末，猪肉切丁，还有虾皮，一起放入不锈钢平底锅内。鸡蛋加盐适量，搅打均匀，油多放一点，炒的嫩嫩的，拌馅的时候就不用放油了。

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