拌瓜菜的做法-拌瓜菜的做法大全

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于拌瓜菜的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍拌瓜菜的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 瓜的家常做法？
2. 北瓜菜是什么？
3. 吡虫啉拌种的使用方法？

瓜的家常做法？

以下是一些瓜的家常做法：

丝瓜炒鸡蛋：将丝瓜去皮，洗净后切成块，鸡蛋打散后炒熟备用，再将丝瓜炒熟，加入鸡蛋一起翻炒均匀，加入盐等调料即可。

西葫芦炒肉末：将西葫芦洗净后切成片，肉末煸炒出香味后加入西葫芦片一起翻炒，加入盐等调料即可。

蒜蓉丝瓜：将丝瓜去皮切成块，用淡盐水浸泡以防氧化，将蒜末煸炒出香味后加入丝瓜块炒熟，再加入盐等调料即可。

瓜馅包子：将瓜切成小块，加入肉馅、葱花等调料一起搅拌均匀，用发好的面皮包好蒸熟即可。

瓜炒肉片：将瓜去皮切成片，瘦肉切成片，用盐、料酒、淀粉等腌制后炒熟备用，再将瓜片炒熟，加入肉片一起翻炒均匀，加入盐等调料即可。

需要注意的是，在烹制瓜类菜品时，一般不需要加入太多的调料，以免影响瓜本身的清爽口感。

有很多种瓜类蔬菜可以选择，以下是几种常见的瓜类蔬菜的简单家常做法：

1. 黄瓜炒蛋：将黄瓜切成薄片或小块。打入适量的鸡蛋搅拌均匀。加入葱花和淀粉，调味后热油锅煎炒即可。

2. 南瓜炖牛肉：将南瓜去皮、去籽切成小块放进热水中焯一下。把牛肉切成小块，加入葱、姜、料酒煮开后转小火炖煮约一个半小时，加入焯过水的南瓜，再炖煮半小时，调味即可。

3. 苦瓜炒肉片：将苦瓜洗净切成薄片，肉片用料酒、生抽、淀粉腌制约15分钟。葱、姜热油锅爆香，加入肉片煸炒至变色，加入苦瓜、盐、糖、鸡精翻炒片刻即可。

4. 冬瓜煮排骨汤：将冬瓜去皮、去籽切块，排骨焯水洗净备用，将排骨和冬瓜块一起加入锅中，加适量清水，料酒、葱、姜、八角、盐，煮开后转小火煮约2小时左右即可。

5. 黄秧***煲：将黄秧***切成适量大小块状，锅热油后将葱姜蒜爆香后加入胡罗卜煸炒，放入黄秧***和适量盐、鸡精，倒入清水至菜全覆盖，中火煮开，最后放几滴香油即可。

瓜是夏季蔬菜中非常常见且营养丰富的一种，适合各种做法。下面我介绍几种瓜的家常做法，供您参考。

1.清炒瓜片

做法：

1）将瓜切成薄片，姜蒜切末备用。

2）热锅凉油，下姜蒜末，煸炒至香味出来。

家常做法如下：

回锅冬瓜

1、先准备半个冬瓜，外皮削干净，从中间切开，把瓜全部挖掉，切成薄片，放盆中备用。

半个青椒，半个红椒都切成三角块，放在小盆里面。一小把黑木耳，泡好后从中间切开，和青红椒放在一起。

一小块猪瘦肉，切成薄片，放盆中备用。几颗蒜拍扁切成蒜末，一小块生姜拍扁切成姜末，一起放小盆里面。

2、起锅烧水，等水烧开后先把冬瓜下锅焯水1分钟，捞出控水备用。

3、另起锅放一小块猪油和少许植物油，等油烧热后我们先把肉片下锅翻炒，把葱姜蒜和红椒倒进去翻炒几下，加适量豆瓣酱翻炒，然后把青红椒和木耳下锅快速翻炒片刻。

再把冬瓜倒进去，颠锅翻炒几下，淋少许清水，加食盐、胡椒粉、东古酱油、老抽各适量，翻炒几下把调料化开，再勾入少许水淀粉，迅速翻炒几下，即可关火盛出，上桌食用。

瓜的5种家常做法如下：

1、炒葫芦瓜，主要以西葫芦、瘦肉为材料制作而成。

2、西红柿炒葫芦，以葫芦瓜、西红柿等材料制作而成。

3、葫芦瓜炒虾仁，以葫芦瓜、虾仁为材料制作而成。

4、鸡蛋炒西葫芦，主要以鸡蛋、西葫芦为材料制作而成。

5、醋溜西葫芦，以瘦肉、西葫芦、红辣椒为材料制作而成。

北瓜菜是什么？

北瓜是葫芦科南瓜，属一年生蔓生草本植物。其形状像南瓜 但是比南瓜小，又被称为桃南瓜，果皮颜色红黄，又被称为金瓜。另外，还有的地方的人们认为西葫芦就是北瓜，其实北瓜是西葫芦的一个变种，还可以作观赏用。

目前，北瓜多作为蔬菜品种中的果菜食用。既可以生吃，又可以做凉拌菜和炒菜。其性味甘平，无毒，具有润肺止喘功效，因此近年来也慢慢得到一些消费者的喜爱。不过北瓜种植产量不高，因此一般多是家庭自种自食。

吡虫啉拌种的使用方法？

1.

拌种使用:在小麦、玉米、马铃薯、大蒜、花生、大豆、瓜菜***等播种前,用60%吡虫啉悬浮种衣剂拌种,将种衣剂均匀包裹在***表面,可有效预防蛴螬、蚜虫、蓟马、飞虱等多种害虫的危害,持效期可达80～120天。

2.

土壤处理:在小麦、马铃薯、甘薯、玉米等作物播种时,可用4%吡虫啉颗粒剂1000～2000克/亩,拌有机肥15～20公斤,均匀撒施在土壤表面,随后播种,可有效预防蚜虫、蓟马、飞虱、蛴螬等地下、地上害虫的危害,持效期可达90天以上。

到此，以上就是小编对于拌瓜菜的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于拌瓜菜的做法的3点解答对大家有用。