咸蛋丝瓜汤的做法（咸蛋丝瓜汤的功效）

今天给各位分享咸蛋丝瓜汤的做法的知识，其中也会对咸蛋丝瓜汤的功效进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、怎么做丝瓜汤
• 2、咸鸭蛋原来有这么多吃法,你最爱怎么吃
• 3、咸鸭蛋怎么做才好吃又简单
• 4、夏天煲什么汤败火又好喝?

怎么做丝瓜汤

1、〖做法〗取丝瓜两条去皮，尽量保留绿色内皮，切开除去瓜心，将丝瓜切成块状，用清水烧煮三分钟捞出。

2、准备食材：丝瓜1根约300克、鸡蛋2个、豆腐300克、大葱切葱末备用。豆腐切5厘米左右的方块备用，鸡蛋打入碗中打散。锅中适量食用油，放入葱末爆香。爆香葱末后，放入打散的鸡蛋液炒熟。

3、丝瓜去皮切成滚刀块，再用清水洗净干净备用。鸡蛋2个打入碗中，用筷子打散备用。锅中倒油，大火烧热后放入丝瓜翻炒。炒至丝瓜变色后，加入清水，加入盐和白胡椒粉调味，当丝瓜汤滚沸后。

咸鸭蛋原来有这么多吃法,你最爱怎么吃

1、拌粥：油腻的粥可以用咸鸭蛋来调味。 烤肉：咸鸭蛋可以用来腌制肉类，这样烤出来的肉更有味道。 拌饭：可以将蒸好的白饭和咸鸭蛋拌在一起，味道更好。 煲汤：咸鸭蛋可以用来煲汤，增加味道和香气。

2、咸鸭蛋月饼、咸鸭蛋炒饭、咸鸭蛋小龙虾、咸鸭蛋配白粥、咸蛋肉丝粥等。咸鸭蛋炒饭做法：准备咸鸭蛋2－3个、火腿肠2个、娃娃菜适量、葱适量。咸鸭蛋去壳黏成泥状，娃娃菜切好，火腿肠切丁。

3、直接煮熟或蒸熟后食用，这是咸鸭蛋最最简单的吃法。煲粥，芥菜咸蛋粥简单又美味。和其他食材一起蒸，比如蒸猪肉、蒸豆腐、蒸三蛋等。

4、开胃菜：咸鸭蛋配啤酒或者酸奶非常好味道。啤酒或者酸奶可以中和掉咸鸭蛋过咸的口感，让你更好地享受咸鸭蛋的美味。火锅佐料：将咸鸭蛋切块，加入火锅里面，搭配各种蘸料调味，口感更加丰富。

5、将咸鸭蛋剥开，直接食用其蛋白和蛋黄，这是最简单直接的吃法，能品尝到咸鸭蛋的原始风味。将咸鸭蛋切碎或切片，加入稀饭或粥中一起煮熟，增添口感和咸味。这种吃法让稀饭或者粥的味道更加丰富，也更加美味。

6、直接煮熟或蒸熟后食用，是最简单的吃法，咸鸭蛋洗净，冷水放入锅中，水要漫过鸭蛋表面一个指节，等水烧开后，关到小火，让水维持90度以上，持续煮10分钟即可。煲粥，芥菜咸蛋粥等。

咸鸭蛋怎么做才好吃又简单

1、直接煮熟或蒸熟后食用，这是咸鸭蛋最最简单的吃法 煮咸鸭蛋的 方法 ：咸鸭蛋洗净，冷水放入锅中，水要漫过鸭蛋表面一个指节，等水烧开后，关到小火，让水维持90度以上，持续煮10分钟，就OK了。

2、方法一：用盐水腌制咸鸭蛋。所需食材：新鲜的鸭蛋3斤、盐250克、高度白酒50克、桂皮1段、八角2个、花椒适量、生姜适量、水2500毫升。

3、咸鸭蛋的做法如下：尽量挑选绿壳鸭蛋。据说绿壳鸭蛋是当年身体强壮的鸭子所产的蛋。在水中浸泡半小时，以软化鸭蛋壳上的污渍，一个盆装不下就分两个盆装着浸泡，以免重叠的鸭蛋容易压裂蛋壳。

4、咸鸭蛋吃法：方法一：咸鸭蛋过咸，可以用蒸笼蒸熟，或者过水煮熟。还是觉得咸可以拌豆腐、放进水饺陷内吃。一般来说煮粥配着吃，或者切碎用来烧茄子都可以减淡咸味。也可以放冰箱保存，不要去泥。低温保存时间能长一些。

夏天煲什么汤败火又好喝?

1、冰糖绿豆汤 适量的绿豆、冰糖。将绿豆用热水浸泡20分钟，再入锅加适量的清洁，大火煮沸，加入适量的冰糖，小火煮至糖溶化。作用：清热解毒、止渴消暑、利尿润肤，解毒效果非常好。

2、功效：《本草纲目》里说到丝瓜“清热利肠”，暑热的夏天喝丝瓜汤，能够解热消暑，效果非常好。用猪杂配丝瓜，增加清甜之余，还能清热凉血，是一亦汤亦菜的“快手”靓汤。

3、绿豆汤 很多人都知道绿豆汤能够起到解暑的功效，小时候妈妈就经常给我们煮来喝。在夏季我们可以将绿豆泡好，在锅里煮的时候放一些百合，这样既可以解暑还可以去心火。一举两得。如果觉得口感一般可以再放点冰糖。

4、丝瓜猪杂汤 暑热的夏天喝丝瓜汤，能够解热消暑，效果非常好。猪杂用来煲汤有益肾补血的功效。用猪杂配丝瓜，增加清甜之余，还能清热凉血，是一亦汤亦菜的“快手”靓汤。

关于咸蛋丝瓜汤的做法和咸蛋丝瓜汤的功效的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。