花椒油麻酱面的做法（花椒油麻酱面的做法***）

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本文目录一览：

• 1、面的做法,芝麻酱面怎么做好吃,芝麻酱面的家常做法
• 2、天津麻酱面的家常做法大全怎么做好
• 3、芝麻酱凉面的做法

面的做法,芝麻酱面怎么做好吃,芝麻酱面的家常做法

1、芝麻酱加盐再加温水100克调匀。调芝麻酱要用勺子或者筷子，慢慢加水慢慢顺时针调才能调匀，一下子把水都加进去，芝麻酱就会油水融合的不好，调出来的芝麻酱很稀没有粘稠感。大葱切片、大蒜切片。

2、干牛筋面，200克。用温水泡下，泡约10分钟左右。再泡牛筋面的空挡来搅拌调料，芝麻酱两勺。芝麻酱里面放盐和味精。跟着再放进去温水。搅拌好啦，不能太稀了哦。 后面还要放其他调料。

3、煮锅水开后下入面条。面条煮熟后过冷水。捞出面条，拌芝麻油，备用。碗里放入盐、生抽、芝麻酱、老陈醋、凉白开、白糖拌匀。调好的酱汁浇在面条上，撒红椒粒，葱末。拌匀就可以享用啦。

天津麻酱面的家常做法大全怎么做好

面提前和好，擀成大片。切成宽条。水开逐条伸一伸下锅。煮熟过冷水。调好麻酱。宽面盛入盘中放上黄瓜丝。浇上麻酱即可。麻酱面就做好了。

芝麻酱、方便面、辣椒油、香油、黄瓜、香菜、生抽、陈醋、盐、鸡精、白糖、大蒜、小葱。

细拉面250g，小黄瓜1/2条，红萝卜20g，油炸花生20g，花生芝麻酱3大匙 做法 取一汤锅，待水滚沸后即将细拉面放入川烫至熟即捞起沥干。

麻酱面中，花椒油和蒜汁是最提味的 麻酱要用开水稀释，一次吃不完的，转天也不会发硬 捣好的蒜里面放一些白水，可激发蒜的香和辣 捣碎的蒜吃着更香。

芝麻酱凉面的做法

主料：面条300克 辅料：香椿芽咸菜50克、胡萝卜1个、黄瓜1个 配料：芝麻酱50克、盐3克、醋30毫升、蒜6瓣 凉面的做法步骤 先把黄瓜、香椿芽咸菜、胡萝卜洗净。 将胡萝卜、香椿芽咸菜切成末。

麻汁凉面的做法如下：主料：鲜面条300克、黄瓜一根、胡萝卜半根、虾皮1把、小葱1根。辅料：麻汁酱（芝麻酱）三勺、凉开水三勺、生抽两勺、米醋两勺、盐1/3勺、熟芝麻适量、油1汤匙。

麻酱凉面做法如下：材料准备：面条适量，芝麻酱1勺，黄瓜1根，大蒜3瓣，香葱适量，香菜少许，油酥花生米1把，花椒颗粒1把，白砂糖少许，香醋少许，生抽2勺，老抽少许，盐适量，食用油适量等等。

食材：荞麦面(挂面)、黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、小泰椒、葱、蒜、辣椒粉、白芝麻、芝麻酱、生抽、陈醋、蚝油、白糖 做法： 两勺芝麻酱兑水搅拌均匀。

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