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奥利奥饼干提前敲碎,可以装在保鲜袋里用擀面杖敲碎,然后戴上手套,下手揉匀。 把面团用油纸包起来放进工具里压成长方形柱体,放入冰箱冰冻一个小时,取出来之后切成薄片。
以下是自制饼干的简单做法:材料:- 面粉2杯- 糖1/2杯- 牛油或植物油1/2杯- 鸡蛋1个- 盐1/4茶匙- 香草精或其他调味品(可选)步骤: 预热烤箱至180℃。 将糖和牛油搅拌至光滑。
现在制作饼干的方式有很多,就比如烤着吃,炸着吃,用平底锅烙着吃等等。不管哪一种方式,只要做出来的好吃就行,下面就来介绍两种,步骤简单,好吃又营养的饼干。第一种,粗粮饼干。
1、切图案用饼干模具在饼上盖上图案。盖好后把手放在保鲜膜底下,用手指往上一挑就出来了。烤制烤盘垫上油纸,不垫也可以,把饼干坯摆在烤盘上。放在烤箱最上层,180度10分钟左右即可。
2、主料:普通面粉200g、植物油30g、细砂糖40g、发酵粉4g、水90g;辅料:玉米淀粉100g、盐适量、黄油50g、香葱30g 葱油香酥饼干 1 把主料部分所有食材合到一起,用力揉成光滑的面团。
3、步骤 食材准备:鸡蛋,黑芝麻,苏打,面粉,淀粉,白糖,猪油。鸡蛋打散放入白糖,搅打到白糖融化。在把猪油放入蛋液里,搅打均匀。面粉里加入苏打拌匀。在放入玉米淀粉混合拌匀。
展开全部 豆沙酥饼 食材: 面粉,红豆沙,芝麻,食用油。 做法: 300克面粉10克油180ml热水搅拌成面絮后揉成光滑面团,盖上保鲜膜醒30分钟;另2勺面粉3勺油搅匀调成油酥备用。
酥饼的家常做法如下:主料:中筋面粉300克。辅料:黄油40克、水80克、黄油160克、盐3克、白糖适量、保鲜膜适量、油纸4张、烤箱1个、刀1把。中筋面粉加入水,软化的40克黄油揉成光滑的面团,包保鲜膜静置松驰20分钟。
红豆酥饼 油皮材料: 中筋面粉100克,猪油35克,开水40克,白砂糖20克。 油酥材料: 低筋面粉70克,猪油30克。其他材料:蜜豆50克,鸡蛋一个,白芝麻适量。
海带丝酥饼 食材:面粉400g、干海带丝50g、油适量、盐适量、香料粉15克 做法:1)海带丝放入碗中泡发至软。2)制酥:取60克面粉放入耐热的碗中,油倒入锅加热到冒烟,端离炉火。3)慢慢倒入面粉中。
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