银耳肉丸汤的做法（丸子银耳汤菜）

本篇文章给大家谈谈银耳肉丸汤的做法，以及丸子银耳汤菜对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、立秋了,这8道汤记得常给家人喝,润肺去秋燥,顺利入秋
• 2、糯米丸子银耳汤怎么做
• 3、丸子木耳蛋饺鹌鹑蛋怎么做汤
• 4、银耳丸子汤怎么做好吃

立秋了,这8道汤记得常给家人喝,润肺去秋燥,顺利入秋

1、---【雪梨银耳汤】--- 食材：雪梨1个 银耳半朵 冰糖15克 1，银耳泡发，雪梨去皮去核，切成小块。2，把雪梨，银耳，冰糖一起放入豆浆机里，加入清水，启动“豆浆”程序。

2、冰糖木耳汤：先将木耳洗净去杂质，加冷开水浸泡1小时。然后将做好的木耳放入炖盅内，加入适量的冰糖和冷开水，蒸2小时。此汤具有滋阴润肺、生津止咳的功效。

3、南杏仁雪梨汤 作用：南北杏可以起到理气平喘、化痰涎、止咳嗽的作用，雪梨性寒汁多，可以让人体津液增加，由津入血，由血入肺进行循环，所以对血热津伤之肺燥的人效果是不错的。

4、第三样：紫薯银耳汤步骤一：干银耳放在大碗里，倒入温水浸泡泡发，去掉杂质冲洗干净，甩干水分后撕成小块，紫薯洗干净切小块。步骤二：把白木耳放到锅中，倒入多一些的清水，火烧开，稍等一会换为文火，炖煮40分钟。

5、推荐立秋后喝的七种汤如下：银耳雪梨汤，银耳本身就具有清热润燥的效果，雪梨能够发挥清热化痰，生津润燥的作用。冬瓜白贝汤，冬瓜可以有效发挥清热解暑的作用，还能够化痰利尿，白贝会拥有凉血解毒，清热利湿的效果。

6、汤骨洗净，加水、姜煨汤，撇去浮末；土茯苓洗净，和扁豆、蜜枣一起放入汤内，小火煮2小时，加盐即可。【无花果瘦肉汤】：促进食欲，镇咳止痰，在干燥的秋季清甜润肺，清热消肿。主质料：无花果、瘦肉。

糯米丸子银耳汤怎么做

1、糯米丸子银耳羹的做法 红枣枸杞一起泡，用干净的水泡，水可以直接用 在美食杰上买的干银耳，真心不错啊，干净而且大只，很快就泡好了。泡水一小时后，把水倒掉，用净水冲洗一下，去掉背后的梗。

2、把砂锅放上电陶炉，大火煮沸后转小火。将元宵单独放入锅中煮五六分钟，放入煮好的银耳中即可。把糯米圆子搓圆放入滚开的汤水里，看到颜色变鲜艳并浮起来后即可熄火。

3、南瓜银耳小丸子：甜酒酿80g，糯米粉100g，南瓜100g，枸杞5g，冰糖20g，银耳30g。南瓜蒸熟+糯米粉揉成团，搓成一个个小丸子。银耳+枸杞+水煮熟，加入丸子煮熟再加酒酿煮2分钟，做好啦。

丸子木耳蛋饺鹌鹑蛋怎么做汤

1、生汆丸子汤的做法如下：后腿肉3斤，香葱、大葱、大姜，盐8克，味精3克，胡椒粉半勺，蛋清5个，生粉20克，清水50克。

2、将银耳、黑木耳、香菇洗净。鹌鹑蛋放入凉水中，上火煮熟后取出去壳。锅中加入高汤煮开后，即放入鹌鹑蛋、首乌汁、银耳、木耳及香菇，先用精盐调好味，再用湿淀粉勾芡羹即可。功效：具有强身健脑的功效。

3、准备好黄芪，党参，当归少许，将它们用水稍微洗净泡一下。将洗净的黄芪，党参，当归放入乌鸡腹中，再放入两片姜片。将准备好的乌鸡放入容器中并加入烧没过鸡的水，大火烧开。

4、倒入刚才准备的煮肉丸子的汤， 倒入木耳，煮一分钟左右 。放入肉丸，小火煮约2分钟左右，倒入小米椒 。然后加入食盐2克（两勺），鸡粉2克，胡椒粉2克，搅动汤汁化开调料。

5、首先我们可以水煮鹌鹑蛋。首先我们将鹌鹑蛋的外壳清洗干净，然后在锅里面放入一些白水，然后再将鹌鹑蛋放进去，然后放入一些料酒这样在进行去蒸煮，这样做出来的鹌鹑蛋也是非常的好吃。也可以做卤香鹌鹑蛋。

6、鹌鹑蛋煮熟剥去蛋皮备用。泡发好的木耳洗净掰小朵备用。锅中放底油，放入剥好的鹌鹑蛋，加入葱段、姜片、八角、香叶小火煎制。煎出调料的香味后，加入两勺蚝油。加入一勺生抽调味，一勺老抽调色。

银耳丸子汤怎么做好吃

银耳捞出，把肉丸用手攥成丸子，用勺下锅。银装素裹肉丸汤的做法步骤7 肉丸飘上，把银耳倒入肉丸汤中煮。银装素裹肉丸汤的做法步骤8 开锅加味精、香菜、葱花。银装素裹肉丸汤的做法步骤9 出锅，装入大碗。

红枣枸杞一起泡，用干净的水泡，水可以直接用 在美食杰上买的干银耳，真心不错啊，干净而且大只，很快就泡好了。泡水一小时后，把水倒掉，用净水冲洗一下，去掉背后的梗。

银耳山药鱼丸汤做法 鱼肉片下。银耳泡发洗净。山药去皮洗净切成小块。将鱼肉、银耳、山药块放入，用料理机打成茸，一次不要放太多。加入蛋清，加入盐、白胡椒粉、鸡精、香油搅拌均匀。

木瓜去皮切块；银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵；红枣提前泡一会清洗干净；把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内，大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时，关火前10分钟放入冰糖。

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